| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-9页 |
| 第一章 绪论 | 第9-22页 |
| ·前言 | 第9页 |
| ·大分子自组装 | 第9-14页 |
| ·大分子自组装的简介 | 第9页 |
| ·双亲嵌段共聚物的自组装 | 第9-11页 |
| ·双亲无规共聚物的自组装 | 第11-12页 |
| ·支化型双亲共聚物的自组装 | 第12-14页 |
| ·颗粒乳化剂 | 第14-20页 |
| ·颗粒乳化剂的简介 | 第14-15页 |
| ·颗粒乳化剂稳定油水两相的机理 | 第15-16页 |
| ·颗粒乳化剂的种类和发展 | 第16-17页 |
| ·聚合物自组装胶束颗粒乳化剂的发展 | 第17-20页 |
| ·立题依据 | 第20-22页 |
| 第二章 支化型双亲无规聚(苯乙烯-co-丙烯酸)自组装胶束的制备及其乳化性能研究 | 第22-38页 |
| ·引言 | 第22页 |
| ·实验部分 | 第22-26页 |
| ·实验试剂 | 第22-23页 |
| ·主要仪器与设备 | 第23页 |
| ·支化型双亲无规聚(苯乙烯-co-丙烯酸)（BPSAA）的合成 | 第23-24页 |
| ·BPSAA 的自组装 | 第24-25页 |
| ·乳液的制备与表征 | 第25-26页 |
| ·结果与讨论 | 第26-36页 |
| ·BPSAA 聚合物的表征 | 第26-27页 |
| ·BPSAA 自组装胶束的表征 | 第27-29页 |
| ·BPSAA 胶束的乳化性能 | 第29-36页 |
| ·本章小结 | 第36-38页 |
| 第三章 支化型双亲交替聚(苯乙烯-alt-马来酸酐)自组装胶束的制备及其乳化性能研究 | 第38-57页 |
| ·引言 | 第38页 |
| ·实验部分 | 第38-42页 |
| ·实验试剂 | 第38-39页 |
| ·主要仪器与设备 | 第39页 |
| ·LPSMA 和 BPSMA 的自组装 | 第39-41页 |
| ·乳液的制备与表征 | 第41-42页 |
| ·结果与讨论 | 第42-55页 |
| ·LPSMA 和 BPSMA 自组装胶束的表征 | 第42-43页 |
| ·LPSMA 和 BPSMA 乳化性能的探讨 | 第43-55页 |
| ·本章小结 | 第55-57页 |
| 主要结论与展望 | 第57-58页 |
| 主要结论 | 第57页 |
| 展望 | 第57-58页 |
| 致谢 | 第58-59页 |
| 参考文献 | 第59-66页 |
| 附录：作者在攻读硕士学位期间发表的论文 | 第66页 |
