| 摘要 | 第1-7页 |
| Abstract | 第7-9页 |
| 缩略词表 | 第9-13页 |
| 文献综述 | 第13-23页 |
| 1. 去势对公鸡生产性能与血液生化的影响 | 第13-16页 |
| ·公鸡去势概述 | 第13页 |
| ·去势对公鸡生产性能的影响 | 第13-15页 |
| ·生长性能 | 第13页 |
| ·屠体性能 | 第13-14页 |
| ·肉品质 | 第14-15页 |
| ·去势对公鸡血液生化的影响 | 第15-16页 |
| 2. 鸡脂肪沉积主要相关基因的研究 | 第16-20页 |
| ·PPARγ基因的研究进展 | 第16-17页 |
| ·LPL 基因的研究进展 | 第17-18页 |
| ·FAS 基因的研究进展 | 第18-20页 |
| 3. 生殖轴内分泌调节及去势对生殖轴激素与相关肽类 mRNA 的影响 | 第20-23页 |
| ·禽类生殖轴的概述 | 第20页 |
| ·NPY 对 GnRH 的调节 | 第20-21页 |
| ·POMC 对 GnRH 的调节 | 第21-22页 |
| ·GnRH 对α、FSHβ与 LHβ mRNA 的调节 | 第22页 |
| ·性类固醇、Activin 和 FST 对、FSHβ与 LHβ mRNA 的调节 | 第22-23页 |
| 引言 | 第23-24页 |
| 1 材料与方法 | 第24-29页 |
| ·材料、仪器和试剂 | 第24-25页 |
| ·试验动物及分组 | 第24页 |
| ·主要仪器及设备 | 第24页 |
| ·主要试剂与药品 | 第24-25页 |
| ·常规溶液及试剂的配制 | 第25页 |
| ·试验方法 | 第25-28页 |
| ·体性状测定指标与方法 | 第25页 |
| ·屠宰性能测定指标与方法 | 第25-26页 |
| ·肉品质测定指标与方法 | 第26页 |
| ·血液生化测定指标与方法 | 第26页 |
| ·组织总 RNA 提取与检测 | 第26-27页 |
| ·引物设计与合成 | 第27-28页 |
| ·cDNA 的合成 | 第28页 |
| ·目的基因 PCR 扩增与检测 | 第28页 |
| ·荧光定量 PCR 分析 | 第28页 |
| ·数据统计及分析 | 第28-29页 |
| 2 结果与分析 | 第29-43页 |
| ·体性状 | 第29页 |
| ·生长与屠体性能 | 第29-30页 |
| ·体性状与各屠宰项目相关分析 | 第30-33页 |
| ·肉品质 | 第33页 |
| ·血液生化指标 | 第33-34页 |
| ·血液生化指标与屠宰项目相关分析 | 第34-37页 |
| ·总 RNA 纯度与完整性 | 第37页 |
| ·cDNA 质量及各基因 PCR 产物片段大小 | 第37-39页 |
| ·相关基因 mRNA 表达水平 | 第39-43页 |
| 3 讨论 | 第43-49页 |
| ·去势对公鸡体尺的影响 | 第43页 |
| ·去势对公鸡生长与屠体性能的影响 | 第43-44页 |
| ·去势对公鸡肉品质的影响 | 第44-45页 |
| ·去势对公鸡血液生化的影响 | 第45页 |
| ·去势对相关基因 mRNA 表达水平的影响 | 第45-49页 |
| ·去势对下丘脑 NPY、POMC、GnRH mRNA 的影响 | 第45-46页 |
| ·去势垂体 FSHβ、LHβ、FST 和 ActivinβBmRNA 的影响 | 第46-47页 |
| ·去势对腹脂中 PPARγ和 LPL mRNA 以及肝脏中 FAS mRNA 的影响 | 第47-49页 |
| 结论 | 第49-50页 |
| 参考文献 | 第50-60页 |
| 致谢 | 第60-62页 |
| 作者简介 | 第62页 |
| 硕士期间发表的论文 | 第62页 |
