| 序言 | 第1-6页 |
| 摘要 | 第6-9页 |
| ABSTRACT | 第9-15页 |
| 1 绪论 | 第15-24页 |
| ·山鸡的生物学特性 | 第15-16页 |
| ·山鸡的营养与经济价值特性 | 第16-18页 |
| ·山鸡的食用价值 | 第16页 |
| ·山鸡的药用价值 | 第16页 |
| ·山鸡的观赏和娱乐价值 | 第16-17页 |
| ·山鸡的养殖现状和发展前景 | 第17-18页 |
| ·山鸡日粮蛋白质营养研究进展 | 第18-23页 |
| ·日粮蛋白质 | 第18页 |
| ·日粮蛋白质缺乏对山鸡的影响 | 第18-19页 |
| ·日粮蛋白质水平过高对山鸡的影响 | 第19页 |
| ·影响蛋白质需要的因素 | 第19页 |
| ·日粮蛋白质需要的研究 | 第19-21页 |
| ·日粮氨基酸需要的研究 | 第21-22页 |
| ·日粮理想蛋白质 | 第22-23页 |
| ·六画山鸡简介 | 第23-24页 |
| 2 日粮蛋白水平对六画山鸡生长性能及血液某些生理生化指标的影响 | 第24-42页 |
| ·试验材料与方法 | 第24-26页 |
| ·试验材料 | 第24页 |
| ·试验方法 | 第24-25页 |
| ·饲养管理 | 第25页 |
| ·测定指标 | 第25-26页 |
| ·数据处理与统计分析 | 第26页 |
| ·结果与分析 | 第26-40页 |
| ·日粮蛋白水平对六画山鸡生长性能的影响 | 第26-35页 |
| ·日粮蛋白水平对六画山鸡产肉性能的影响 | 第35-37页 |
| ·日粮蛋白水平对六画山鸡血液某些生理生化指标的影响 | 第37-40页 |
| ·结论与讨论 | 第40-42页 |
| ·日粮蛋白水平21.00%显著提高六画山鸡生长前期的体增重 | 第40页 |
| ·日粮蛋白水平21.01%显著提高六画山鸡屠宰率和全净膛率 | 第40-41页 |
| ·日粮蛋白水平20.00%显著提高六画山鸡血液中总蛋白和球蛋白含量,降低尿素氮的含量 | 第41-42页 |
| 3 日粮蛋白水平对六画山鸡各营养物质表观消化率的影响 | 第42-50页 |
| ·试验材料与方法 | 第42页 |
| ·试验材料 | 第42页 |
| ·试验方法 | 第42页 |
| ·饲养管理 | 第42页 |
| ·测定指标 | 第42页 |
| ·数据处理与统计分析 | 第42页 |
| ·结果与分析 | 第42-48页 |
| ·日粮蛋白水平对六画山鸡某些营养物质表观消化率的影响 | 第42-46页 |
| ·六画山鸡不同周龄对某些营养物质表观消化率的影响 | 第46-48页 |
| ·结论与讨论 | 第48-50页 |
| ·日粮蛋白水平21.00%对蛋氨酸的表观消化率最高,蛋白水平20.00%时对粗蛋白、粗脂肪、钙、磷的表观消化率最高 | 第48页 |
| ·六画山鸡16周龄对能量、赖氨酸的表观消化率最高,5周龄对粗脂肪、钙的表观消化率最高 | 第48-50页 |
| 4 总结 | 第50-52页 |
| ·研究六画山鸡的营养需要量和养分表观消化率是制定六画山鸡饲养标准的基础 | 第50页 |
| ·研究获得六画山鸡公母山鸡5～16周龄生长期日粮适宜蛋白质水平参数 | 第50页 |
| ·研究六画山鸡生理生化反应获得雉鸡血清生化指标的参考参数 | 第50页 |
| ·研究获得六画山鸡常规养分的表观消化率参数 | 第50-51页 |
| ·今后需进一步研究的问题 | 第51-52页 |
| 参考文献 | 第52-55页 |
| 附录A | 第55-56页 |
| 附录B | 第56-57页 |
| 致谢 | 第57-58页 |
| 作者简介 | 第58-59页 |
| 论文数据集 | 第59页 |
