| 摘要 | 第1-6页 |
| Abstract | 第6-13页 |
| 文献综述 | 第13-20页 |
| 1 棉籽粕概况 | 第13-18页 |
| ·棉籽饼粕生产及加工概况 | 第13页 |
| ·棉籽饼粕的营养价值及有毒有害物质 | 第13-15页 |
| ·棉籽饼粕的营养价值 | 第13-15页 |
| ·棉籽饼粕中的有毒有害物质 | 第15页 |
| ·棉籽粕的脱毒研究进展 | 第15-17页 |
| ·微生物发酵脱毒 | 第16页 |
| ·微生物发酵脱毒特点 | 第16-17页 |
| ·微生物发酵提高棉籽饼粕营养品质 | 第17页 |
| ·发酵棉籽粕在畜禽饲养中的应用 | 第17-18页 |
| 2 发酵棉籽饼粕生产蛋白小肽 | 第18-19页 |
| ·小肽的吸收特点 | 第18页 |
| ·小肽的营养作用 | 第18页 |
| ·小肽的生产 | 第18-19页 |
| ·微生物发酵法 | 第18页 |
| ·酶解法 | 第18-19页 |
| 3 益生菌的应用 | 第19-20页 |
| ·饲用抗生素的现状 | 第19页 |
| ·益生菌的作用机理 | 第19-20页 |
| ·维持动物肠道菌群平衡 | 第19页 |
| ·促进吸收和改善消化道生理 | 第19-20页 |
| 前言 | 第20页 |
| 1 实验材料与方法 | 第20-32页 |
| ·实验材料 | 第20-25页 |
| ·固态发酵试验材料 | 第20-21页 |
| ·代谢试验材料 | 第21-22页 |
| ·棉籽肽在肉鸡体内释放特性试验材料 | 第22页 |
| ·肉鸡饲养试验材料 | 第22-24页 |
| ·抗生素替代试验材料 | 第24-25页 |
| ·实验方法 | 第25-30页 |
| ·接种方法 | 第25-26页 |
| ·营养物质分析方法 | 第26页 |
| ·小肽含量的测定 | 第26-27页 |
| ·代谢试验方法 | 第27-28页 |
| ·棉籽肽在肉鸡消化道内释放特性试验方法 | 第28页 |
| ·肉鸡饲养试验方法 | 第28-29页 |
| ·抗生素替代试验方法 | 第29-30页 |
| ·试验试剂与仪器 | 第30-32页 |
| ·主要实验试剂 | 第30-31页 |
| ·主要实验仪器 | 第31-32页 |
| 2、结果与分析 | 第32-51页 |
| ·不同发酵工艺对棉粕营养成分的影响 | 第32-35页 |
| ·发酵后棉粕中游离棉酚及营养成分的变化 | 第32-33页 |
| ·不同发酵对棉籽粕底物中蛋白酶、淀粉酶及活菌数的影响 | 第33-34页 |
| ·不同发酵工艺对棉粕中小肽含量的影响 | 第34-35页 |
| ·不同发酵工艺对棉粕蛋白降解的影响 | 第35页 |
| ·代谢试验结果分析 | 第35-37页 |
| ·不同发酵工艺棉粕对蛋公鸡对代谢能的影响 | 第35-36页 |
| ·不伺发酵工艺对棉粕养分表观消化率的影响 | 第36-37页 |
| ·不同发酵工艺棉粕在消化道中释放小分子狀特性的研究 | 第37-38页 |
| ·肉鸡饲养试验结果分析 | 第38-48页 |
| ·发酵棉粕对肉仔鸡生长性能的影响 | 第38-40页 |
| ·发酵棉粕对肉仔鸡免疫器官指数的影响 | 第40页 |
| ·发酵棉粕对肉仔鸡血清生化指标的影响 | 第40-42页 |
| ·发酵棉粕对肉仔鸡抗氧化性能指标的影响 | 第42-44页 |
| ·发酵棉粕对消化道酶活性的影响 | 第44-45页 |
| ·发酵棉粕对肉仔鸡小肠组织形态的影响 | 第45-48页 |
| ·发酵棉粕替代抗生素试验结果 | 第48-51页 |
| ·发酵棉粕替代抗生素对肉仔鸡生长性能的影响 | 第48-49页 |
| ·发酵棉粕替代抗生素对肉仔鸡免疫器官指数的影响 | 第49-51页 |
| 3 讨论 | 第51-59页 |
| ·不同发酵工艺对棉粕营养成分的影响 | 第51-52页 |
| ·不同发酵工艺对棉粕游离棉酚及营养物质的影响 | 第51页 |
| ·不同发酵工艺对蛋白酶、淀粉酶及活菌数的影响 | 第51-52页 |
| ·不同发酵工艺对棉粕中小肽含量的影响 | 第52页 |
| ·代谢试验结果讨论 | 第52-54页 |
| ·不同发酵工艺对棉粕蛋公鸡代谢能的影响 | 第52页 |
| ·不同发酵工艺对棉粕营养物质表观消化率的影响 | 第52-53页 |
| ·固态发酵棉粕在肉仔鸡消化道内释放小肽的研究 | 第53-54页 |
| ·肉仔鸡的饲养试验 | 第54-58页 |
| ·发酵棉粕对肉仔鸡生产性能的影响 | 第54页 |
| ·发酵棉粕对肉仔鸡免疫器官指数的影响 | 第54-55页 |
| ·发酵棉粘对肉仔鸡血清生化指标的影响 | 第55-56页 |
| ·固态发酵棉軒軸对肉仔鸡抗氧化性能的影响 | 第56页 |
| ·固态发酵棉柏对肉仔鸡消化道酶活的影响 | 第56-57页 |
| ·发酵棉粕对肉仔鸡小肠形态结构的影响 | 第57-58页 |
| ·发酵棉粕替代抗生素的试验 | 第58-59页 |
| ·发酵棉粕替代抗生素对肉仔鸡生长性能的影响 | 第58页 |
| ·发酵棟柏替代抗生素对肉仔鸡免疫器官指数的影响 | 第58-59页 |
| 4 结论与建议 | 第59-60页 |
| ·结论 | 第59页 |
| ·不足及后续工作建议 | 第59-60页 |
| 英文缩略词 | 第60-61页 |
| 附录 | 第61-64页 |
| 参考文献 | 第64-72页 |
| 致谢 | 第72-73页 |
| 作者简介 | 第73页 |
| 在读硕士期间发表的学术论文 | 第73页 |