首页--工业技术论文--化学工业论文--其他化学工业论文--蛋白质(朊)化学加工工业论文--化学加工过程论文--各种蛋白质论文

棉籽蛋白、鸡毛蛋白生物降解的研究

摘要第1-6页
Abstract第6-11页
前言第11-12页
第一章 文献综述第12-28页
 1 棉籽蛋白降解的研究进展第12-16页
   ·棉籽蛋白的应用研究进展第12-14页
   ·棉籽蛋白酶法水解的研究进展第14-15页
   ·棉籽蛋白微生物法水解的研究进展第15-16页
 2 鸡毛蛋白降解的研究进展第16-23页
   ·鸡毛蛋白的应用研究进展第17-20页
   ·鸡毛蛋白的处理方法的研究进展第20-23页
 3 蛋白浓度的常用测定方法第23-25页
 4. 水解蛋白目前存在的问题及发展前景第25-26页
   ·存在的问题第25-26页
   ·发展前景第26页
 5 研究的主要内容和意义第26-28页
   ·研究的主要内容第26-27页
   ·研究的意义第27-28页
第二章 实验材料与实验方法第28-38页
 1 实验材料第28-29页
   ·实验药品第28-29页
   ·仪器设备第29页
 2 实验方法第29-38页
   ·棉籽蛋白、鸡毛蛋白总氮的测定第29-31页
   ·考马斯亮蓝法的验证第31-36页
   ·水解蛋白浓度的测定第36-37页
   ·酶法水解棉籽蛋白、鸡毛蛋白的实验方法第37页
   ·微生物发酵法水解棉籽蛋白、羽毛蛋白的实验方法第37-38页
第三章 棉籽蛋白降解的研究第38-52页
 1 棉籽蛋白中粗蛋白含量的测定第38-39页
   ·操作方法第38页
   ·实验结果第38-39页
 2 酶解法降解棉籽蛋白的研究第39-46页
   ·实验步骤第39页
   ·单因素影响的考察第39-43页
   ·正交实验第43-46页
 3 微生物法降解棉籽蛋白的研究第46-51页
   ·单因素影响的考察第46-49页
   ·正交实验第49-51页
 4 本章小结第51-52页
第四章 鸡毛蛋白降解的研究第52-67页
 1. 鸡毛蛋白中蛋白含量的测定第52-53页
   ·操作方法第52页
   ·实验结果第52-53页
 2 酶解法降解鸡毛蛋白的研究第53-60页
   ·酶解法实验方法第53页
   ·单因素实验第53-54页
   ·正交实验第54-55页
   ·结果与讨论第55-60页
 3 微生物发酵法第60-65页
   ·单因素的考察第60-64页
   ·正交实验第64-65页
 4 本章小结第65-67页
第五章 结论与展望第67-69页
 1 结论第67-68页
 2 展望第68-69页
参考文献第69-74页
致谢第74-75页
附录第75页

论文共75页,点击 下载论文
上一篇:羟基磷灰石对铅吸附性能的研究及其在蚝油中的应用
下一篇:基于配位作用的层层自组装纳滤膜的制备及性能研究