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广东地区高星级商务酒店功能规划研究

摘要第1-6页
Abstract第6-10页
第一章 绪论第10-24页
   ·课题研究背景及现实意义第10-21页
     ·课题研究背景第10-15页
     ·国内外研究成果及评述第15-20页
     ·课题的研究意义第20-21页
   ·课题的研究目标及研究范围第21-23页
   ·课题的研究方法和研究框架第23-24页
第二章 酒店建筑功能的演变历史及功能规划的概念和原则研究第24-34页
   ·酒店建筑的功能演变历史研究第24-27页
   ·现代高星级酒店建筑功能的特征研究第27-29页
   ·建筑功能规划的基本概念及规划原则第29-33页
     ·功能规划的基本概念第29-31页
     ·功能规划的基本原则第31-33页
   ·本章小结第33-34页
第三章 高星级商务酒店总体功能配置定位研究第34-65页
   ·高星级商务酒店规模定位研究第34-38页
     ·酒店规模分类研究第34-36页
     ·广东地区高星级商务酒店的规模选择第36-38页
   ·高星级商务酒店类型定位研究第38-47页
     ·酒店分类方式研究第38-42页
     ·高星级商务酒店的分类第42-47页
   ·高级商务酒店基本功能组成第47-53页
   ·高级商务酒店交通流线规划研究第53-59页
   ·高级商务酒店功能配比关系研究第59-64页
   ·本章小结第64-65页
第四章 高级商务酒店公共区功能配置设计标准研究第65-108页
   ·大堂前厅区域第65-72页
   ·餐饮区域第72-82页
   ·宴会会议区域第82-96页
   ·休闲娱乐康体区域第96-106页
   ·商店零售区域第106-107页
   ·本章小结第107-108页
第五章 高级商务客房区功能配置设计标准研究第108-135页
   ·高星级商务客房区功能组成研究第108-110页
   ·高级商务酒店客房房型分类与房型配比研究第110-122页
     ·房型分类研究第110-120页
     ·房型配比研究第120-122页
   ·客房楼层平面选型与交通体系研究第122-129页
     ·客房楼层的平面选型第122-126页
     ·客房区的交通体系研究第126-129页
   ·高星级商务酒店客房区后勤服务设施配套分析第129-134页
     ·普通客房楼层后勤配套分析第129-131页
     ·行政楼层服务配套第131-134页
   ·本章小结第134-135页
第六章 后勤服务管理区功能配置设计标准研究第135-147页
   ·管理与人事机构第135-140页
   ·饮食制作部门第140-142页
   ·机械设备与工程维修部门第142-144页
   ·洗衣房与管家部门第144-146页
   ·本章小结第146-147页
参考文献第147-149页
攻读硕士学位期间取得的研究成果第149-150页
致谢第150-151页
附录第151页

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