南京市优质稻米供应链模式研究
| 摘要 | 第1-7页 |
| ABSTRACT | 第7-9页 |
| 第一章 绪论 | 第9-16页 |
| ·研究背景与意义 | 第9-10页 |
| ·研究背景 | 第9-10页 |
| ·研究意义 | 第10页 |
| ·国内外研究现状与评价 | 第10-13页 |
| ·国外相关研究进展 | 第10-12页 |
| ·国内相关研究进展 | 第12-13页 |
| ·简要评述 | 第13页 |
| ·研究思路和方法 | 第13-14页 |
| ·研究思路 | 第13页 |
| ·研究方法 | 第13-14页 |
| ·论文框架 | 第14页 |
| ·论文可能的创新和不足之处 | 第14-16页 |
| 第二章 理论梳理与相关概念界定 | 第16-25页 |
| ·基础理论 | 第16-21页 |
| ·交易成本理论 | 第16-19页 |
| ·资源基础理论 | 第19-20页 |
| ·分工与专业化理论 | 第20-21页 |
| ·概念界定 | 第21-25页 |
| ·供应链与供应链管理 | 第21-23页 |
| ·农产品供应链与农产品供应链管理 | 第23-25页 |
| 第三章 国内外农产品供应链模式现状及比较 | 第25-37页 |
| ·国外农产品供应链模式概况 | 第25-28页 |
| ·美国模式 | 第25-26页 |
| ·日本模式 | 第26-27页 |
| ·荷兰模式 | 第27-28页 |
| ·我国农产品供应链模式概况 | 第28-32页 |
| ·以批发市场为核心的供应链模式 | 第28-30页 |
| ·以农产品加工企业为核心的供应链模式 | 第30-31页 |
| ·以超市为核心的供应链模式 | 第31-32页 |
| ·我国现行农产品供应链组织模式的总体评价 | 第32-33页 |
| ·国外农产品供应链模式对我国的启示 | 第33-37页 |
| 第四章 南京市稻米供应概况 | 第37-42页 |
| ·南京市稻米生产情况 | 第37-39页 |
| ·稻米生产基本情况 | 第37-38页 |
| ·稻米产业发展优势 | 第38-39页 |
| ·南京市稻米消费状况 | 第39-40页 |
| ·南京市稻米供应存在的问题 | 第40-42页 |
| 第五章 南京市优质稻米供应键模式构建 | 第42-47页 |
| ·构建南京市优质稻米供应链的基本原则 | 第42-43页 |
| ·构建南京市优质稻米供应链的策略 | 第43-44页 |
| ·南京市优质稻米供应链的构建 | 第44-47页 |
| 第六章 案例分析——苏果超市的优质米供应链模式 | 第47-53页 |
| ·苏果超市概况 | 第47页 |
| ·苏果超市生鲜产品物流配送中心 | 第47-50页 |
| ·生鲜产品加工配送管理系统 | 第47-48页 |
| ·生鲜产品加工配送信息系统 | 第48-49页 |
| ·生鲜产品加工配送检测系统 | 第49-50页 |
| ·"宝金玉"牌粳米供应链 | 第50-52页 |
| ·苏果超市稻米供应链的效果分析 | 第52-53页 |
| 第七章 结论与建议 | 第53-55页 |
| ·结论 | 第53页 |
| ·对策建议 | 第53-55页 |
| 参考文献 | 第55-57页 |
| 致谢 | 第57页 |