| 摘要 | 第1-7页 |
| Abstract | 第7-10页 |
| 前言 | 第10-18页 |
| 一 研究水稻低温冷害的意义 | 第10-11页 |
| 二 植物对低温胁迫的响应 | 第11-14页 |
| 三 壳聚糖的特点及其在农业上的应用 | 第14-15页 |
| 四 壳聚糖在作物抗冷方面的研究进展 | 第15-16页 |
| 五 总结 | 第16-18页 |
| 第一章 低温对水稻幼苗叶绿体自发荧光及抗氧化系统的影响 | 第18-26页 |
| 1 材料与方法 | 第18-19页 |
| 2 结果与分析 | 第19-24页 |
| ·酶促保护系统SOD、CAT、GR活性的变化 | 第19-20页 |
| ·非酶促保护系统GSH、ASA含量的变化 | 第20页 |
| ·超氧阴离子和膜脂过氧化产物MDA含量的变化 | 第20-21页 |
| ·POD同功酶谱的变化 | 第21-22页 |
| ·叶绿体自发荧光的变化 | 第22-24页 |
| 3 讨论 | 第24-26页 |
| 第二章 壳聚糖对低温胁迫下两优培九幼苗生理特性的影响 | 第26-40页 |
| 1 材料与方法 | 第26-32页 |
| 2 结果与分析 | 第32-38页 |
| ·壳聚糖处理对水稻幼苗在低温逆境下抗氧化系统活性的影响 | 第32-34页 |
| ·壳聚糖处理对水稻幼苗在低温逆境下膜脂过氧化生理指标的影响 | 第34-35页 |
| ·细胞相容性物质(渗透调节物质)含量的变化 | 第35页 |
| ·离体叶绿体生理指标的测定的变化 | 第35-38页 |
| 3 讨论 | 第38-40页 |
| 第三章 壳聚糖对低温胁迫下两优培九剑叶全展后生理特性的影响 | 第40-58页 |
| 1 材料与方法 | 第40-41页 |
| 2 结果与分析 | 第41-53页 |
| ·壳聚糖处理对水稻全展剑叶在低温逆境下抗氧化系统活性的影响 | 第41-45页 |
| ·壳聚糖处理对水稻全展剑叶在低温逆境下膜脂过氧化的影响 | 第45-46页 |
| ·细胞相容性物质(渗透调节物质)含量的变化 | 第46-48页 |
| ·离体叶绿体生理指标的测定的变化 | 第48-53页 |
| 3 讨论 | 第53-58页 |
| 参考文献 | 第58-67页 |
| 附录 | 第67-68页 |
| 致谢 | 第68页 |