| 摘要 | 第1-7页 |
| ABSTRACT | 第7-9页 |
| 目录 | 第9-13页 |
| 第一章 绪论 | 第13-31页 |
| ·前言 | 第13-14页 |
| ·腈水解酶的来源 | 第14-19页 |
| ·底物的特异性 | 第19-20页 |
| ·酶的结构 | 第20-22页 |
| ·反应机理 | 第22-23页 |
| ·本课题研究的背景、内容和意义 | 第23-26页 |
| ·研究背景及意义 | 第23-25页 |
| ·研究内容 | 第25页 |
| ·研究意义 | 第25-26页 |
| 参考文献 | 第26-31页 |
| 第二章 腈水解酶产生菌的筛选与鉴定 | 第31-50页 |
| ·引言 | 第31页 |
| ·菌种筛选 | 第31-37页 |
| ·材料与方法 | 第31-37页 |
| ·土样 | 第31-32页 |
| ·试剂 | 第32页 |
| ·主要仪器 | 第32-33页 |
| ·筛选路线 | 第33页 |
| ·富集培养 | 第33页 |
| ·菌体培养与制备 | 第33页 |
| ·转化 | 第33-34页 |
| ·检测方法 | 第34-37页 |
| ·结果与讨论 | 第37页 |
| ·菌种鉴定 | 第37-48页 |
| ·材料与方法 | 第38-43页 |
| ·材料 | 第38-39页 |
| ·方法 | 第39-43页 |
| ·结果与讨论 | 第43-48页 |
| ·形态观察 | 第43-46页 |
| ·仪器鉴定结果 | 第46页 |
| ·分子鉴定结果 | 第46-48页 |
| ·小结 | 第48-49页 |
| 参考文献 | 第49-50页 |
| 第三章 菌株B.subtilis E9产腈水解酶的条件研究 | 第50-74页 |
| ·引言 | 第50页 |
| ·液体种子的生长曲线 | 第50-52页 |
| ·材料与方法 | 第50-51页 |
| ·材料 | 第50页 |
| ·方法 | 第50-51页 |
| ·结果与讨论 | 第51-52页 |
| ·菌体干重与OD的标准曲线 | 第51-52页 |
| ·液体种子的生长曲线 | 第52页 |
| ·细胞活力与培养时间的关系 | 第52-54页 |
| ·材料与方法 | 第52-53页 |
| ·材料 | 第52页 |
| ·方法 | 第52-53页 |
| ·结果与讨论 | 第53-54页 |
| ·细胞腈水解酶活力的遗传稳定性 | 第54-55页 |
| ·材料与方法 | 第54页 |
| ·材料 | 第54页 |
| ·方法 | 第54页 |
| ·结果与讨论 | 第54-55页 |
| ·不同碳源对细胞活力的影响 | 第55-56页 |
| ·材料与方法 | 第55页 |
| ·材料 | 第55页 |
| ·方法 | 第55页 |
| ·结果与讨论 | 第55-56页 |
| ·不同氮源对细胞活力的影响 | 第56-57页 |
| ·材料与方法 | 第56-57页 |
| ·材料 | 第56页 |
| ·方法 | 第56-57页 |
| ·结果与讨论 | 第57页 |
| ·不同添加剂对细胞活力的影响 | 第57-60页 |
| ·材料与方法 | 第57-58页 |
| ·材料 | 第58页 |
| ·方法 | 第58页 |
| ·结果与讨论 | 第58-60页 |
| ·金属离子对细胞活力的影响 | 第60-61页 |
| ·材料与方法 | 第60页 |
| ·材料 | 第60页 |
| ·方法不同培养基的产酶效果比较 | 第60页 |
| ·结果与讨论 | 第60-61页 |
| ·显著性因子的检出 | 第61-63页 |
| ·材料与方法 | 第61-62页 |
| ·材料 | 第61-62页 |
| ·方法 | 第62页 |
| ·结果与讨论 | 第62-63页 |
| ·线性回归正交法优化产酶条件 | 第63-67页 |
| ·材料与方法 | 第63-64页 |
| ·材料 | 第63页 |
| ·方法 | 第63-64页 |
| ·结果与讨论 | 第64-67页 |
| ·最速上升法 | 第67-69页 |
| ·材料与方法 | 第67-68页 |
| ·材料 | 第67-68页 |
| ·方法 | 第68页 |
| ·结果与讨论 | 第68-69页 |
| ·Ca~(2+)及Fe~(2+)对细胞活力的影响 | 第69-71页 |
| ·材料与方法 | 第69-70页 |
| ·材料 | 第69页 |
| ·方法 | 第69-70页 |
| ·结果与讨论 | 第70-71页 |
| ·接种量的确定 | 第71-72页 |
| ·材料与方法 | 第71页 |
| ·材料 | 第71页 |
| ·方法 | 第71页 |
| ·结果与讨论 | 第71-72页 |
| ·小结 | 第72-73页 |
| 参考文献 | 第73-74页 |
| 第四章 整体细胞生物转化对羟基苯乙腈的酶学性质及反应过程研究 | 第74-94页 |
| ·引言 | 第74页 |
| ·酶种类的鉴别 | 第74-76页 |
| ·材料与方法 | 第74-75页 |
| ·材料 | 第74-75页 |
| ·方法 | 第75页 |
| ·结果与讨论 | 第75-76页 |
| ·细胞的底物特异性 | 第76-77页 |
| ·材料与方法 | 第76-77页 |
| ·材料 | 第76页 |
| ·方法 | 第76-77页 |
| ·结果与讨论 | 第77页 |
| ·温度的影响 | 第77-80页 |
| ·材料与方法 | 第77-78页 |
| ·材料 | 第77页 |
| ·方法 | 第77-78页 |
| ·结果与讨论 | 第78-80页 |
| ·转化最适温度 | 第78-79页 |
| ·细胞的热稳定性 | 第79-80页 |
| ·pH的影响 | 第80-82页 |
| ·材料与方法 | 第80-81页 |
| ·材料 | 第80页 |
| ·方法 | 第80-81页 |
| ·结果与讨论 | 第81-82页 |
| ·金属离子对细胞的活性影响 | 第82-83页 |
| ·材料与方法 | 第82-83页 |
| ·材料 | 第82页 |
| ·方法 | 第82-83页 |
| ·结果与讨论 | 第83页 |
| ·底物浓度的影响 | 第83-84页 |
| ·材料与方法 | 第83-84页 |
| ·材料 | 第83-84页 |
| ·方法 | 第84页 |
| ·结果与讨论 | 第84页 |
| ·细胞浓度对反应的影响 | 第84-85页 |
| ·材料与方法 | 第84-85页 |
| ·材料 | 第84-85页 |
| ·方法 | 第85页 |
| ·结果与讨论 | 第85页 |
| ·产物浓度对反应的影响 | 第85-86页 |
| ·材料与方法 | 第85-86页 |
| ·材料 | 第85-86页 |
| ·方法 | 第86页 |
| ·结果与讨论 | 第86页 |
| ·离子强度对细胞活力的影响 | 第86-87页 |
| ·材料与方法 | 第86-87页 |
| ·材料 | 第86-87页 |
| ·方法 | 第87页 |
| ·结果与讨论 | 第87页 |
| ·反应动力学 | 第87-92页 |
| ·材料与方法 | 第87-88页 |
| ·材料 | 第87-88页 |
| ·方法 | 第88页 |
| ·结果与讨论 | 第88-92页 |
| ·产物形成过程 | 第88-89页 |
| ·底物消耗与产物形成的关系 | 第89页 |
| ·细胞的K_m及K_s | 第89-92页 |
| ·小结 | 第92-93页 |
| 参考文献 | 第93-94页 |
| 第五章 总结与建议 | 第94-97页 |
| ·总结 | 第94-95页 |
| ·建议 | 第95-97页 |
| 附录 | 第97-99页 |
| 攻读学位期间发表的论文 | 第99-100页 |
| 致谢 | 第100页 |