| 中文摘要 | 第1-8页 |
| 英文摘要 | 第8-9页 |
| 绪论 | 第9-15页 |
| ·研究对象简介 | 第9页 |
| ·研究背景分析 | 第9-14页 |
| ·市场竞争的加剧对白酒产业提出了新的要求 | 第9-11页 |
| ·生活方式与消费意识的转变对于传统白酒提出了新的要求 | 第11-14页 |
| ·研究意义 | 第14页 |
| ·研究方法 | 第14页 |
| 注释 | 第14-15页 |
| 第一章 酒及酒瓶概述 | 第15-30页 |
| [本章主要内容] | 第15页 |
| ·酒的基本知识 | 第15-18页 |
| ·酒的概念 | 第15页 |
| ·酒的分类 | 第15-16页 |
| ·酒度的概念与表示方法 | 第16-18页 |
| ·白酒的基本知识 | 第18-21页 |
| ·白酒的概念 | 第18页 |
| ·白酒的分类 | 第18-20页 |
| ·白酒的历史 | 第20-21页 |
| ·酒瓶概述 | 第21-29页 |
| ·酒瓶的概念 | 第21页 |
| ·酒瓶的发展 | 第21-26页 |
| ·酒瓶设计概述 | 第26-29页 |
| 注释 | 第29-30页 |
| 第二章 我国白酒产业及其酒瓶形态现状调查 | 第30-44页 |
| [本章主要内容] | 第30页 |
| ·我国白酒产业现状概述 | 第30-33页 |
| ·白酒产业发展状况 | 第30-33页 |
| ·当前我国白酒产业的特点 | 第33页 |
| ·当前我国白酒产业的优势企业和品牌建设概况 | 第33-37页 |
| ·品牌建设初见成效 | 第33-35页 |
| ·品牌竞争加剧 | 第35-36页 |
| ·品牌建设仍不成熟 | 第36-37页 |
| ·白酒酒瓶设计现状分析 | 第37-43页 |
| ·酒瓶设计对于酒品牌建设的价值 | 第37-38页 |
| ·白酒酒瓶整体形象调查 | 第38-40页 |
| ·分析与结论 | 第40页 |
| ·白酒优势品牌的酒瓶设计现状调查 | 第40-43页 |
| 注释 | 第43-44页 |
| 第三章 西方主要蒸馏酒酒瓶形态调查 | 第44-74页 |
| [本章主要内容] | 第44页 |
| ·西方主要蒸馏酒及其酒瓶概述 | 第44页 |
| ·西方主要蒸馏酒概述 | 第44页 |
| ·西方主要蒸馏酒酒瓶概述 | 第44页 |
| ·金酒酒瓶形态调查 | 第44-48页 |
| ·金酒概述 | 第44-45页 |
| ·世界主要金酒品牌及其酒瓶形态 | 第45-48页 |
| ·威士忌酒瓶形态调查 | 第48-58页 |
| ·威士忌概述 | 第48-49页 |
| ·苏格兰威士忌酒瓶形态调查 | 第49-54页 |
| ·美国威士忌酒瓶形态调查 | 第54-56页 |
| ·加拿大威士忌酒瓶形态调查 | 第56-58页 |
| ·白兰地酒瓶形态调查 | 第58-63页 |
| ·白兰地概述 | 第58-60页 |
| ·白兰地酒瓶形态 | 第60-63页 |
| ·伏特加酒瓶形态调查 | 第63-69页 |
| ·伏特加概述 | 第63-64页 |
| ·世界主要伏特加品牌及其伏特加酒瓶形态 | 第64-69页 |
| ·朗姆酒酒瓶形态调查 | 第69-73页 |
| ·朗姆酒概述 | 第69-70页 |
| ·世界主要朗姆酒品牌及其伏特加酒瓶形态 | 第70-73页 |
| 注释 | 第73-74页 |
| 第四章 日本酒产业现状及其酒瓶形态调查 | 第74-87页 |
| [本章主要内容] | 第74页 |
| ·日本酒概述 | 第74页 |
| ·日本酒的生产和消费现状 | 第74-75页 |
| ·需求的多样化 | 第74页 |
| ·利用多种途径刺激日本酒的消费 | 第74-75页 |
| ·逐渐让日本酒走向世界 | 第75页 |
| ·日本清酒 | 第75-83页 |
| ·日本清酒概述 | 第75-78页 |
| ·日本清酒的酒瓶设计 | 第78-83页 |
| ·日本的传统蒸馏酒--烧酒 | 第83-86页 |
| ·日本烧酒概述 | 第83-84页 |
| ·日本烧酒酒瓶形态现状调查 | 第84-86页 |
| 注释 | 第86-87页 |
| 第五章 韩国烧酒产业现状及其酒瓶形态调查 | 第87-91页 |
| [本章主要内容] | 第87页 |
| ·韩国烧酒概述 | 第87页 |
| ·韩国传统酒的生产和消费状况 | 第87-88页 |
| ·国内市场烧酒的生产和消费状况 | 第87页 |
| ·真露烧酒在海外市场的销售状况 | 第87-88页 |
| ·韩国烧酒酒瓶形态调查 | 第88-90页 |
| ·真露烧酒酒瓶形态 | 第89-90页 |
| ·其他品牌烧酒酒瓶形态 | 第90页 |
| 注释 | 第90-91页 |
| 第六章 我国白酒和国外蒸馏酒酒瓶形态的比较和分析 | 第91-133页 |
| [本章主要内容] | 第91页 |
| ·设计形态概述 | 第91-94页 |
| ·形态的概念 | 第91页 |
| ·形态对于设计的重要性 | 第91页 |
| ·形态的基本分类与特征 | 第91-94页 |
| ·形态的心理特征及构成的美学规律 | 第94页 |
| ·我国白酒和国外蒸馏酒酒瓶形态消费者评价调查 | 第94-97页 |
| ·调查概述 | 第94页 |
| ·调查目的 | 第94页 |
| ·调查对象 | 第94-95页 |
| ·调查方法 | 第95页 |
| ·调查内容 | 第95-96页 |
| ·基本的假设性条件和局限性 | 第96页 |
| ·问卷实施情况 | 第96-97页 |
| ·调查结果的比较和分析 | 第97-123页 |
| ·消费者对白酒和国外蒸馏酒酒瓶各种典型形态的喜欢程度的比较与分析 | 第97-102页 |
| ·白酒和国外蒸馏酒酒瓶形态简单／繁琐程度的比较与分析 | 第102-106页 |
| ·白酒和国外蒸馏酒酒瓶形态普通／独特程度的比较与分析 | 第106-110页 |
| ·白酒和国外蒸馏酒酒瓶形态传统／现代程度的比较与分析 | 第110-113页 |
| ·白酒和国外蒸馏酒酒瓶形态庸俗／高雅程度的比较与分析 | 第113-117页 |
| ·白酒和国外蒸馏酒酒瓶形态矫饰／大方程度的比较与分析 | 第117-120页 |
| ·白酒和国外蒸馏酒酒瓶形态粗糙／精致程度的比较与分析 | 第120-123页 |
| ·结论 | 第123-129页 |
| ·设计提案 | 第129-132页 |
| 注释 | 第132-133页 |
| 第七章 结语 | 第133-134页 |
| [本章主要内容] | 第133-134页 |
| 致谢 | 第134-135页 |
| 参考文献 | 第135-136页 |
| 攻读硕士学位期间发表论文清单 | 第136-137页 |
| 附录 | 第137-141页 |
