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纳米材料对大豆蛋白生物胶黏剂的影响研究

摘要第1-4页
Abstract第4-8页
第一章 绪论第8-19页
   ·木材胶粘剂简介第8页
   ·大豆蛋白简介第8-15页
     ·大豆蛋白的主要成分第9-10页
     ·7S 和11S 球蛋白的空间结构第10-11页
     ·7S 和11S 球蛋白的物化性质第11-13页
     ·大豆蛋白作为胶粘剂的研究进展第13-15页
   ·纳米技术在胶粘剂中的应用进展第15-17页
     ·纳米材料简介第15-16页
     ·纳米材料应用进展第16-17页
   ·本课题立题背景、意义第17-18页
   ·本论文主要研究内容第18-19页
第二章 纳米SiO_2对大豆分离蛋白基胶黏剂胶黏特性的影响第19-27页
   ·引言第19页
   ·实验材料与仪器设备第19-20页
     ·实验材料第19页
     ·仪器设备第19-20页
   ·实验方法第20-21页
     ·水分的测定:GB/T 14769—1993第20页
     ·蛋白质含量的测定:微量凯氏定氮法第20页
     ·胶黏剂制备第20页
     ·胶黏强度的测定第20-21页
     ·响应面实验设计第21页
   ·结果与讨论第21-25页
     ·大豆分离蛋白的指标第21-22页
     ·响应面分析第22-23页
     ·各因素对胶黏强度的影响第23-25页
   ·本章小结第25-27页
第三章 纳米SiO_2与尿素共同修饰SPI 及冷冻干燥对其胶黏特性的影响第27-34页
   ·引言第27页
   ·实验材料与仪器设备第27页
     ·实验材料第27页
     ·仪器设备第27页
   ·实验方法第27-29页
     ·胶黏剂的制备第27-28页
     ·胶黏强度的测定第28页
     ·耐水性的测定第28页
     ·粘度的测定第28页
     ·胶黏剂的储藏研究第28页
     ·FT-IR 光谱分析第28-29页
   ·结果与讨论第29-33页
     ·纳米SiO_2 与尿素共同修饰大豆分离蛋白经冷冻干燥前后的胶黏强度比较第29-30页
     ·纳米SiO_2 与尿素共同修饰大豆分离蛋白经冷冻干燥前后的耐水性比较第30页
     ·不同浓度的尿素与1%纳米二氧化硅对SPI 粘度的影响第30-31页
     ·纳米修饰大豆分离蛋白对胶黏剂储藏性的影响第31-32页
     ·红外光谱分析蛋白二级结构第32-33页
   ·本章小结第33-34页
第四章 纳米SiO_2与尿素修饰大豆7S与11S球蛋白胶黏特性的研究第34-42页
   ·引言第34页
   ·实验材料与仪器设备第34-35页
     ·实验材料第34页
     ·仪器设备第34-35页
   ·实验方法第35-36页
     ·7S 和11S 球蛋白的提取第35页
     ·纳米SiO_2 控制修饰7S 和11S球蛋白第35页
     ·纳米SiO_2 与尿素共同修饰7S 和11S 球蛋白第35页
     ·胶黏强度的测定第35-36页
     ·DSC 测热焓第36页
   ·结果与讨论第36-41页
     ·纳米SiO_2 控制修饰7S 和11S 球蛋白对其胶黏强度的影响第36-37页
     ·尿素与纳米SiO_2 共同修饰7S 和11S 球蛋白对其胶黏强度的影响第37-38页
     ·尿素与纳米SiO_2 对75 和11S 的热焓性质的影响第38-41页
   ·本章小结第41-42页
第五章 纳米CaCO_3与偶联剂对大豆分离蛋白基胶黏剂胶黏特性的影响第42-54页
   ·引言第42页
   ·实验材料与仪器设备第42-43页
     ·实验材料第42页
     ·仪器设备第42-43页
   ·实验方法第43-44页
     ·纳米材料预处理第43页
     ·胶黏剂制备第43页
     ·胶黏强度的测定第43页
     ·响应面实验设计第43-44页
   ·结果与讨论第44-53页
     ·响应面分析第44-45页
     ·各因素对胶黏强度的影响第45-47页
     ·硅烷偶联剂改性纳米SiO_2 对胶黏强度的影响第47-51页
     ·钛酸酯偶联剂改性纳米CaCO_3 对胶黏强度的影响第51-53页
   ·本章小结第53-54页
主要结论第54-55页
展望第55-56页
致谢第56-57页
参考文献第57-63页
攻读硕士学位期间发表的文章第63页

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