| 缩略语表 | 第1-8页 |
| 中文摘要 | 第8-10页 |
| 英文摘要 | 第10-12页 |
| 前言 | 第12-13页 |
| 文献回顾 | 第13-24页 |
| 一、鹰嘴豆研究进展 | 第13-14页 |
| 二、异黄酮类物质的药理作用简介 | 第14-19页 |
| 三、异黄酮类物质的含量测定方法研究进展 | 第19-21页 |
| 四、异黄酮类物质的提取分离纯化技术 | 第21-24页 |
| 正文 | 第24-56页 |
| 一、药物分析实验部分 | 第24-30页 |
| 1. 鹰嘴豆中异黄酮测定方法的研究 | 第24-25页 |
| ·仪器 | 第24页 |
| ·试剂 | 第24-25页 |
| 2. 方法与结果 | 第25-28页 |
| 3. 鹰嘴豆中异黄酮含量的测定 | 第28-29页 |
| 4. 小结 | 第29-30页 |
| 二、鹰嘴豆总异黄酮提取工艺的研究 | 第30-40页 |
| 1. 鹰嘴豆醇提取工艺的研究 | 第30-33页 |
| ·醇提取正交提取试验及结果 | 第30-32页 |
| ·醇提取物的纯化 | 第32-33页 |
| 2. 鹰嘴豆中异黄酮的超声提取工艺 | 第33-36页 |
| ·超声提取正交试验及结果 | 第33-35页 |
| ·超声提取物的纯化 | 第35-36页 |
| 3. 鹰嘴豆中异黄酮的CO_2 超临界萃取工艺的研究 | 第36-39页 |
| ·CO_2 超临界萃取正交提取试验及结果 | 第36-38页 |
| ·CO_2 超临界萃取物的纯化 | 第38-39页 |
| 4. 小结 | 第39-40页 |
| 三、化学成分研究部分 | 第40-48页 |
| 1. 实验仪器与材料 | 第40页 |
| ·实验用仪器 | 第40页 |
| ·实验用材料 | 第40页 |
| 2. 药材提取 | 第40-42页 |
| 3. 结构解析 | 第42-46页 |
| 4. 小结 | 第46-48页 |
| ·讨论 | 第46-47页 |
| ·结果 | 第47-48页 |
| 参考文献 | 第48-56页 |
| 附录 | 第56-66页 |
| 个人简历和研究成果 | 第66-67页 |
| 致谢 | 第67页 |