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基于微弱光技术的草莓品质检测技术研究

摘要第1-5页
ABSTRACT第5-9页
第一章 文献综述第9-21页
   ·草莓第9-11页
   ·果品无损检测技术第11-13页
   ·微弱光技术第13-20页
   ·研究内容第20-21页
第二章 草莓个体的超微弱光特性研究第21-31页
   ·实验材料和仪器设备第21页
     ·实验材料第21页
     ·实验仪器设备第21页
   ·试验内容与方法第21-24页
     ·微弱光检测原理及操作第21-22页
     ·试验内容与方法第22-24页
   ·结果与分析第24-30页
     ·草莓不同部位的超微弱发光值第24页
     ·成熟度与超微弱发光的关系第24-26页
     ·果实个体重量对超微弱发光的影响第26-28页
     ·草莓品种对超弱发光的影响第28-29页
     ·各种损伤对草莓微弱发光的影响第29-30页
   ·结论第30-31页
第三章 不同照射光源和温度与草莓延迟发光的关系第31-38页
   ·实验材料和仪器设备第31页
     ·实验材料第31页
     ·实验仪器设备第31页
   ·试验内容与方法第31-32页
     ·微弱光检测原理及操作第31页
     ·试验内容第31-32页
   ·结果与分析第32-36页
     ·不同光源照射后影响草莓延迟发光的衰减特性第32-33页
     ·照射光源对草莓延迟发光的影响第33-34页
     ·温度对草莓延迟发光的影响第34-35页
     ·草莓延迟发光值与时间之间关系方程的建立第35-36页
   ·结论第36-38页
第四章 草莓的品质与微弱发光关系的研究第38-44页
   ·试验材料、试剂和仪器设备第38页
     ·试验材料第38页
     ·仪器设备第38页
   ·试验内容与方法第38-39页
   ·结果与分析第39-43页
     ·可溶固形物含量与超微弱发光的关系第39-40页
     ·硬度与超微弱发光的关系第40-41页
     ·pH 值与超微弱发光的关系第41-43页
   ·结论第43-44页
第五章 草莓的货架期的微弱发光变化第44-49页
   ·试验材料、试剂和仪器设备第44页
     ·试验材料第44页
     ·仪器设备第44页
   ·试验内容与方法第44-45页
   ·结果与分析第45-48页
     ·草莓新鲜度与超微弱发光的关系第45-46页
     ·货架期可溶固形物含量的变化第46-47页
     ·pH 值与超微弱发光的关系第47-48页
   ·结论第48-49页
第六章 总结与展望第49-52页
   ·今后研究发展的方向第49-50页
   ·今后研究发展的方向第50-52页
参考文献第52-57页
致谢第57-58页
作者简介第58页

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