| 致谢 | 第1-8页 |
| 摘要 | 第8-10页 |
| Abstract | 第10-17页 |
| 1 绪论 | 第17-43页 |
| ·茶树简介 | 第18-19页 |
| ·植物学特征 | 第18页 |
| ·茶树品种 | 第18-19页 |
| ·生长习性 | 第19页 |
| ·化学成分 | 第19页 |
| ·茶多酚概述 | 第19-22页 |
| ·茶多酚的组成 | 第19-20页 |
| ·茶多酚的物理性质 | 第20页 |
| ·茶多酚的化学性质 | 第20-21页 |
| ·茶多酚在茶树体内的分布及其生理功能 | 第21页 |
| ·茶多酚的应用 | 第21-22页 |
| ·茶叶铅污染研究进展 | 第22-40页 |
| ·茶叶铅污染的研究概况 | 第22-24页 |
| ·茶叶铅含量及风险评价 | 第24-27页 |
| ·茶叶生产环境调查评价及铅污染源解析 | 第27-31页 |
| ·铅对茶树的毒害效应 | 第31-34页 |
| ·铅在茶树中的分布、积累与存在形态 | 第34-36页 |
| ·茶叶铅含量检测技术 | 第36页 |
| ·茶叶铅污染管理及控制技术 | 第36-39页 |
| ·茶叶铅污染研究展望 | 第39-40页 |
| ·论文研究目标、内容及技术路线 | 第40-43页 |
| ·研究目标 | 第40页 |
| ·研究内容 | 第40-42页 |
| ·技术路线 | 第42-43页 |
| 2 不同品种茶树的铅积累特性及其影响因素 | 第43-62页 |
| ·引言 | 第43页 |
| ·材料与方法 | 第43-47页 |
| ·茶园概况 | 第43-44页 |
| ·样品采集与制备 | 第44-45页 |
| ·分析测试 | 第45-47页 |
| ·统计分析 | 第47页 |
| ·结果与分析 | 第47-59页 |
| ·不同品种茶树的铅积累特性 | 第47-52页 |
| ·土壤环境对茶树铅积累的影响 | 第52-56页 |
| ·茶多酚与茶树铅积累的关系 | 第56-59页 |
| ·讨论 | 第59-61页 |
| ·不同品种茶树的铅积累特性 | 第59页 |
| ·土壤环境对茶树铅积累的影响 | 第59-60页 |
| ·茶多酚与茶树铅积累的关系 | 第60-61页 |
| ·小结 | 第61-62页 |
| 3 茶多酚对茶树铅解毒和吸收积累的作用 | 第62-75页 |
| ·引言 | 第62页 |
| ·材料与方法 | 第62-64页 |
| ·植物材料与供试土壤 | 第62页 |
| ·植物培养 | 第62页 |
| ·试验设计与处理 | 第62-64页 |
| ·样品采集与测试分析 | 第64页 |
| ·统计分析 | 第64页 |
| ·结果与分析 | 第64-73页 |
| ·铅污染对茶树生长发育和铅积累的影响 | 第64-67页 |
| ·茶多酚处理对铅污染茶树生长发育和铅积累的调控作用 | 第67-71页 |
| ·茶多酚处理对茶树铅吸收动态的影响 | 第71-73页 |
| ·讨论 | 第73-74页 |
| ·铅对茶树生长发育状况和铅积累分布的影响 | 第73页 |
| ·茶多酚对铅污染茶树生长发育及积累分布的调控作用 | 第73-74页 |
| ·小结 | 第74-75页 |
| 4 茶多酚对铅污染茶树超微结构的影响 | 第75-90页 |
| ·引言 | 第75页 |
| ·材料与方法 | 第75页 |
| ·试验设计与材料 | 第75页 |
| ·透射电子显微镜样品制备与观察 | 第75页 |
| ·结果与分析 | 第75-86页 |
| ·茶多酚对溶液铅污染茶树叶片超微结构的影响 | 第75-80页 |
| ·茶多酚对溶液铅污染茶树根尖超微结构的影响 | 第80-84页 |
| ·茶多酚对土壤铅污染茶树根尖超微结构的影响 | 第84-86页 |
| ·讨论 | 第86-88页 |
| ·小结 | 第88-90页 |
| 5 茶多酚调控土壤铅生物有效性的化学和分子机制 | 第90-110页 |
| ·引言 | 第90页 |
| ·材料与方法 | 第90-91页 |
| ·植物材料与土壤 | 第90页 |
| ·试验设计与处理 | 第90页 |
| ·样品采集与测试分析 | 第90-91页 |
| ·结果与分析 | 第91-107页 |
| ·茶多酚对试管模拟土壤理化性质和铅形态转化的影响 | 第91-97页 |
| ·茶多酚对茶树盆栽土壤理化性质和铅形态转化的调控 | 第97-105页 |
| ·茶树盆栽土壤性质变化与茶树生长和铅积累的关系 | 第105-107页 |
| ·讨论 | 第107-109页 |
| ·茶多酚对土壤基本理化性质和矿物质物相的影响 | 第107-108页 |
| ·茶多酚对土壤铅生物有效性的影响 | 第108-109页 |
| ·小结 | 第109-110页 |
| 6 茶多酚对茶树体内铅分布与结合形态的调控机制 | 第110-145页 |
| ·引言 | 第110页 |
| ·材料与方法 | 第110-111页 |
| ·植物材料与处理 | 第110页 |
| ·样品采集制备与测试分析 | 第110-111页 |
| ·结果与分析 | 第111-140页 |
| ·茶多酚对Pb在茶树体内分布定位的影响 | 第111-120页 |
| ·茶多酚对Pb在茶树体内结合形态影响的FTIR表征 | 第120-136页 |
| ·茶多酚对Pb在茶树体内结合形态影啊的XANES表征 | 第136-140页 |
| ·讨论 | 第140-144页 |
| ·Pb在茶树体内的分布定位 | 第140-142页 |
| ·Pb在茶树体内的形态转化 | 第142-144页 |
| ·小结 | 第144-145页 |
| 7 研究结论、创新点及展望 | 第145-148页 |
| ·研究的主要结论 | 第145-146页 |
| ·不同品种茶树的铅积累特性及其影响因素 | 第145页 |
| ·茶多酚对茶树铅吸收积累和解毒的作用 | 第145-146页 |
| ·茶多酚调控土壤铅生物有效性的化学和分子机制 | 第146页 |
| ·茶多酚对茶树体内铅分布与结合形态的调控机制 | 第146页 |
| ·创新点 | 第146-147页 |
| ·研究展望 | 第147-148页 |
| 参考文献 | 第148-158页 |
| 作者简历 | 第158页 |
