| 摘要 | 第3-4页 |
| abstract | 第4-5页 |
| 前言 | 第8-9页 |
| 第一篇 文献综述 | 第9-21页 |
| 第一章 真菌毒素概述 | 第9-18页 |
| 1.1 真菌毒素的来源 | 第9页 |
| 1.2 真菌毒素的种类及检测方法 | 第9-14页 |
| 1.3 检测方法 | 第14-16页 |
| 1.4 真菌毒素转移率的研究进展 | 第16-18页 |
| 第二章 五种药材的研究概况 | 第18-20页 |
| 2.1 莲子 | 第18页 |
| 2.2 麦芽 | 第18页 |
| 2.3 百合 | 第18页 |
| 2.4 远志 | 第18-19页 |
| 2.5 僵蚕 | 第19-20页 |
| 第三章 研究目的、意义与创新点 | 第20-21页 |
| 3.1 研究目的及意义 | 第20页 |
| 3.2 创新点 | 第20-21页 |
| 第二篇 研究内容 | 第21-86页 |
| 第一章 五种中药材中多种真菌毒素的同时检测 | 第21-51页 |
| 1.1 材料、仪器与试剂 | 第21-22页 |
| 1.2 方法 | 第22-27页 |
| 1.3 结果 | 第27-49页 |
| 1.4 小结与讨论 | 第49-51页 |
| 第二章 五种中药中黄曲霉毒素的转移率研究 | 第51-61页 |
| 2.1 材料、仪器与试剂 | 第51页 |
| 2.2 方法 | 第51-53页 |
| 2.3 结果 | 第53-60页 |
| 2.4 小结与讨论 | 第60-61页 |
| 第三章 五种中药中黄曲霉毒素的累积规律对其质量的影响 | 第61-86页 |
| 第一节 五种中药中黄曲霉毒素的累积规律 | 第61-73页 |
| 3.1 材料、仪器与试剂 | 第61页 |
| 3.2 方法 | 第61-62页 |
| 3.3 结果 | 第62-72页 |
| 3.4 小结与讨论 | 第72-73页 |
| 第二节 黄曲霉毒素累积规律对其质量的影响 | 第73-86页 |
| 3.1 材料、仪器与试剂 | 第73页 |
| 3.2 方法 | 第73-75页 |
| 3.3 结果 | 第75-85页 |
| 3.4 小结与讨论 | 第85-86页 |
| 结论 | 第86-87页 |
| 参考文献 | 第87-95页 |
| 作者简介 | 第95-96页 |
| 致谢 | 第96页 |