| 摘要 | 第5-7页 |
| Abstract | 第7-9页 |
| 目录 | 第10-13页 |
| 第一章 绪论 | 第13-27页 |
| 1.1 枸杞概况 | 第13-15页 |
| 1.1.1 枸杞的生长分布 | 第13页 |
| 1.1.2 枸杞的营养价值 | 第13-14页 |
| 1.1.3 枸杞的主要活性成分及其生理功效 | 第14-15页 |
| 1.2 枸杞多糖的提取方法 | 第15-17页 |
| 1.2.1 传统水提法 | 第15页 |
| 1.2.2 碱液提取法 | 第15页 |
| 1.2.3 生物酶解提取法 | 第15-16页 |
| 1.2.4 物理场技术提取法 | 第16-17页 |
| 1.3 亚临界水提取技术 | 第17-22页 |
| 1.3.1 提取原理 | 第17-18页 |
| 1.3.2 提取装置 | 第18-19页 |
| 1.3.3 影响因素 | 第19-20页 |
| 1.3.4 研究进展 | 第20-21页 |
| 1.3.5 亚临界水提取技术存在的问题 | 第21-22页 |
| 1.4 超声波强化提取技术 | 第22-25页 |
| 1.4.1 超声强化提取技术的作用机制 | 第22-23页 |
| 1.4.2 超声强化技术在天然产物方面的应用 | 第23-25页 |
| 1.5 本论文的研究目的、意义及主要内容 | 第25-27页 |
| 1.5.1 本论文的研究目的与意义 | 第25-26页 |
| 1.5.2 选题的来源及研究主要内容 | 第26-27页 |
| 第二章 亚临界水与超声强化亚临界水提取枸杞多糖工艺比较研究 | 第27-41页 |
| 2.1 引言 | 第27页 |
| 2.2 实验材料与试剂 | 第27-28页 |
| 2.2.1 实验材料 | 第27-28页 |
| 2.2.2 实验试剂 | 第28页 |
| 2.3 实验仪器设备 | 第28-31页 |
| 2.3.1 实验常规仪器设备 | 第28-29页 |
| 2.3.2 提取装置 | 第29-31页 |
| 2.4 实验方法 | 第31-33页 |
| 2.4.1 提取温度对枸杞多糖提取得率的影响 | 第31页 |
| 2.4.2 提取时间对枸杞多糖提取得率的影响 | 第31-32页 |
| 2.4.3 提取压力对枸杞多糖提取得率的影响 | 第32页 |
| 2.4.4 液料比对枸杞多糖提取得率的影响 | 第32页 |
| 2.4.5 超声功率对枸杞多糖提取得率的影响 | 第32页 |
| 2.4.6 超声强化亚临界水提取枸杞多糖的曲面响应优化 | 第32-33页 |
| 2.5 分析方法 | 第33-34页 |
| 2.5.1 线性关系考察 | 第33-34页 |
| 2.5.2 枸杞多糖浓度的测定 | 第34页 |
| 2.5.3 提取得率的计算方法 | 第34页 |
| 2.6 结果与讨论 | 第34-40页 |
| 2.6.1 提取温度对枸杞多糖提取得率的影响 | 第34-35页 |
| 2.6.2 提取时间对枸杞多糖提取得率的影响 | 第35-36页 |
| 2.6.3 提取压力对枸杞多糖提取得率的影响 | 第36-37页 |
| 2.6.4 液料比对枸杞多糖提取得率的影响 | 第37-38页 |
| 2.6.5 超声功率对枸杞多糖提取得率的影响 | 第38页 |
| 2.6.6 超声强化亚临界水提取枸杞多糖的曲面响应优化 | 第38-40页 |
| 2.7 本章小结 | 第40-41页 |
| 第三章 枸杞粗多糖生物活性的比较 | 第41-59页 |
| 3.1 引言 | 第41页 |
| 3.2 实验材料与仪器 | 第41-42页 |
| 3.2.1 实验材料 | 第41页 |
| 3.2.2 实验试剂 | 第41-42页 |
| 3.2.3 实验仪器 | 第42页 |
| 3.3 实验方法 | 第42-46页 |
| 3.3.1 不同提取方法对枸杞粗多糖的提取 | 第42-43页 |
| 3.3.2 枸杞粗多糖的化学组分分析及其分子量的测量 | 第43-44页 |
| 3.3.3 枸杞粗多糖的抗氧化活性研究 | 第44-45页 |
| 3.3.4 枸杞粗多糖的细胞免疫活性研究 | 第45-46页 |
| 3.3.5 LBP-US 对高脂症大鼠降脂作用的初步研究 | 第46页 |
| 3.4 实验结果及讨论 | 第46-56页 |
| 3.4.1 不同提取方法的 LBP 提取得率的比较 | 第46-47页 |
| 3.4.2 枸杞粗多糖的化学组成成分及分子量的分析 | 第47-48页 |
| 3.4.3 枸杞粗多糖的抗氧化活性分析 | 第48-50页 |
| 3.4.4 枸杞粗多糖的免疫活性分析 | 第50-54页 |
| 3.4.5 LBP-US 对高血脂大鼠降血脂作用的初步分析 | 第54-56页 |
| 3.5 本章小结 | 第56-59页 |
| 第四章 超声强化亚临界水提取枸杞多糖动力学模型及机理研究 | 第59-69页 |
| 4.1 引言 | 第59页 |
| 4.2 亚临界水提取的动力学模型 | 第59-61页 |
| 4.2.1 传质机理 | 第59页 |
| 4.2.2 动力学模型的建立 | 第59-61页 |
| 4.3 超声波对亚临界水体系的强化机制 | 第61-68页 |
| 4.3.1 超声波的空化机制 | 第61-67页 |
| 4.3.2 超声波的机械效应机制 | 第67-68页 |
| 4.4 本章小结 | 第68-69页 |
| 结论与展望 | 第69-73页 |
| 1. 结论 | 第69-70页 |
| 2. 创新点 | 第70页 |
| 3. 展望 | 第70-73页 |
| 参考文献 | 第73-81页 |
| 攻读硕士学位期间取得的研究成果 | 第81-82页 |
| 致谢 | 第82-83页 |
| 附件 | 第83页 |
