小麦品种陕253γ-醇溶蛋白基因序列克隆、原核表达及功能鉴定
| 摘要 | 第1-7页 |
| ABSTRACT | 第7-11页 |
| 第一章 文献综述 | 第11-22页 |
| ·小麦品质概述 | 第11-14页 |
| ·小麦品质知识概述 | 第11-12页 |
| ·小麦品质研究现状 | 第12-13页 |
| ·醇溶蛋白和麦谷蛋白对小麦品质的影响 | 第13-14页 |
| ·小麦醇溶蛋白研究概述 | 第14-17页 |
| ·小麦醇溶蛋白的分类 | 第14-15页 |
| ·小麦醇溶蛋白的遗传多样性 | 第15页 |
| ·小麦醇溶蛋白基因结构和氨基酸组成分析 | 第15-16页 |
| ·小麦醇溶蛋白基因功能研究 | 第16-17页 |
| ·原核表达技术进展 | 第17-18页 |
| ·蛋白质分离纯化技术进展 | 第18页 |
| ·体外功能鉴定研究进展 | 第18-20页 |
| ·研究面团流变学特性的主要方法 | 第18-19页 |
| ·粉质仪介绍 | 第19页 |
| ·主要粉质参数的意义 | 第19-20页 |
| ·微量揉混实验 | 第20页 |
| ·本实验的目的及意义 | 第20-22页 |
| 第二章 γ-醇溶蛋白基因克隆与序列分析 | 第22-36页 |
| ·材料与方法 | 第22-25页 |
| ·实验材料 | 第22页 |
| ·实验方法 | 第22-25页 |
| ·结果与分析 | 第25-34页 |
| ·PCR 扩增、目的片段回收与克隆 | 第25-26页 |
| ·开放阅读框（ORF）分析 | 第26页 |
| ·DNA 同源序列比对 | 第26页 |
| ·启动子序列分析 | 第26-28页 |
| ·γ-醇溶蛋白基因同源进化树分析 | 第28-30页 |
| ·蛋白质一级结构分析 | 第30-32页 |
| ·半胱氨酸残基组成分析 | 第32-33页 |
| ·蛋白质理化性质分析 | 第33-34页 |
| ·讨论 | 第34-36页 |
| 第三章 γ-醇溶蛋白原核载体构建与诱导表达 | 第36-42页 |
| ·材料与方法 | 第36-39页 |
| ·实验材料 | 第36页 |
| ·实验方法 | 第36-39页 |
| ·结果与分析 | 第39-40页 |
| ·表达载体酶切鉴定分析 | 第39页 |
| ·目的蛋白表达的SDS-PAGE 分析 | 第39-40页 |
| ·目的蛋白的Western blot 分析 | 第40页 |
| ·讨论 | 第40-42页 |
| 第四章 表达产物纯化及功能分析 | 第42-46页 |
| ·材料与方法 | 第42页 |
| ·实验材料 | 第42页 |
| ·实验方法 | 第42页 |
| ·结果与分析 | 第42-44页 |
| ·目的蛋白纯化分析 | 第42-43页 |
| ·目的蛋白体外功能鉴定 | 第43-44页 |
| ·讨论 | 第44-46页 |
| 参考文献 | 第46-50页 |
| 致谢 | 第50-51页 |
| 作者简介 | 第51页 |
