| 摘要 | 第6-8页 |
| Abstract | 第8-9页 |
| 第一章 绪论 | 第12-14页 |
| 1.1 延边黄牛发展概况 | 第12-13页 |
| 1.2 延边黄牛品种资源保护与开发 | 第13-14页 |
| 第二章 调查背景及意义 | 第14页 |
| 第三章 调研概况 | 第14-15页 |
| 3.1 目的 | 第14页 |
| 3.2 范围及对象 | 第14页 |
| 3.3 调查内容 | 第14页 |
| 3.4 调查方式 | 第14页 |
| 3.5 数据处理方法 | 第14-15页 |
| 第四章 调查结果与分析 | 第15-28页 |
| 4.1 珲春市政府对养牛方面的惠民政策 | 第15-16页 |
| 4.2 珲春市延边黄牛养殖现状与养殖区域分布 | 第16-19页 |
| 4.3 珲春市整体养殖规模与养殖户类型分析 | 第19-20页 |
| 4.4 饲养管理方式、生产水平调查 | 第20-21页 |
| 4.5 珲春市延边黄牛养殖饲养管理常见问题分析 | 第21-23页 |
| 4.6 珲春市延边黄牛免疫的基本情况 | 第23-25页 |
| 4.7 2011-2013年珲春市肉牛市场价格统计 | 第25-26页 |
| 4.8 养牛成本调查和养殖户收益分析 | 第26-28页 |
| 第五章 讨论 | 第28-39页 |
| 5.1 珲春市延边黄牛产业优势分析 | 第28-30页 |
| 5.1.1 品种优势 | 第28页 |
| 5.1.2 养殖条件优势 | 第28页 |
| 5.1.3 地理位置优势 | 第28-29页 |
| 5.1.4 技术优势 | 第29页 |
| 5.1.5 政策优势 | 第29页 |
| 5.1.6 产业基础优势 | 第29-30页 |
| 5.1.7 市场优势 | 第30页 |
| 5.2 珲春市延边黄牛产业存在的问题 | 第30-33页 |
| 5.2.1 良种繁育体系不健全,良种母牛比例低且逐年减少 | 第30-31页 |
| 5.2.2 资金扶持不力,发展动力不足 | 第31页 |
| 5.2.3 市场信息滞后,技术人员缺乏 | 第31页 |
| 5.2.4 传统家庭散养模式制约产业发展 | 第31-32页 |
| 5.2.5 外界客观因素影响 | 第32页 |
| 5.2.6 防疫体系不健全 | 第32页 |
| 5.2.7 产业化水平较低 | 第32-33页 |
| 5.2.8 品牌意识淡薄 | 第33页 |
| 5.2.9 龙头带动作用不强,尚未形成产业链条 | 第33页 |
| 5.3 珲春市延边黄牛产业发展几点建议 | 第33-39页 |
| 5.3.1 强化政策弊端 | 第33-34页 |
| 5.3.2 加强金融支持 | 第34页 |
| 5.3.3 加强草原饲料开发利用 | 第34-35页 |
| 5.3.4 健全肉牛疫病防控体系,提高产品质量安全水平 | 第35页 |
| 5.3.5 建设完善延边黄牛保护和繁育复壮体系 | 第35-36页 |
| 5.3.6 优化区域布局,积极鼓励规模养殖 | 第36-37页 |
| 5.3.7 大力支持养牛龙头企业扩能升级、打造品牌 | 第37-38页 |
| 5.3.8 提高认识,加强领导,强化服务 | 第38-39页 |
| 第六章 结论 | 第39-40页 |
| 参考文献 | 第40-44页 |
| 致谢 | 第44页 |
