| 摘要 | 第4-5页 |
| ABSTRACT | 第5-6页 |
| 1 绪论 | 第12-21页 |
| 1.1 选题背景及研究意义 | 第12-15页 |
| 1.1.1 选题背景 | 第12-15页 |
| 1.1.2 研究意义 | 第15页 |
| 1.2 国内外相关文献综述 | 第15-18页 |
| 1.2.1 国外相关文献综述 | 第15-17页 |
| 1.2.2 国内文献综述 | 第17-18页 |
| 1.2.3 文献述评 | 第18页 |
| 1.3 研究思路与研究框架 | 第18-20页 |
| 1.3.1 研究思路 | 第18-19页 |
| 1.3.2 研究框架 | 第19-20页 |
| 1.4 研究方法与创新与不足之处 | 第20-21页 |
| 1.4.1 研究方法 | 第20页 |
| 1.4.2 本文的创新 | 第20页 |
| 1.4.3 本文的不足之处 | 第20-21页 |
| 2 相关概念界定和理论基础 | 第21-25页 |
| 2.1 相关概念界定 | 第21-22页 |
| 2.1.1 平衡计分卡 | 第21页 |
| 2.1.2 民营酒店 | 第21-22页 |
| 2.1.3 绩效评价 | 第22页 |
| 2.2 相关理论基础 | 第22-25页 |
| 2.2.1 价值管理理论 | 第22-23页 |
| 2.2.2 公司战略理论 | 第23-24页 |
| 2.2.3 利益相关者理论 | 第24-25页 |
| 3 民营酒店绩效评价体系理论分析 | 第25-33页 |
| 3.1 现有绩效评价方法 | 第25-27页 |
| 3.1.1 360 度绩效反馈 | 第25页 |
| 3.1.2 目标管理法 | 第25-26页 |
| 3.1.3 关键绩效指标法 | 第26页 |
| 3.1.4 平衡计分卡 | 第26-27页 |
| 3.2 平衡计分卡在民营酒店绩效评价中的运用分析 | 第27-30页 |
| 3.2.1 BSC绩效评价数据收集和记录 | 第27页 |
| 3.2.2 BSC绩效考核的组织 | 第27-28页 |
| 3.2.3 BSC绩效考核的实施 | 第28-29页 |
| 3.2.4 BSC绩效考核的反馈与应用 | 第29-30页 |
| 3.3 民营酒店绩效评价现状分析 | 第30-33页 |
| 3.3.1 民营酒店绩效评价现状 | 第30-31页 |
| 3.3.2 民营酒店绩效评价分析 | 第31-33页 |
| 4 BJDH酒店绩效评价现状分析 | 第33-40页 |
| 4.1 BJDH酒店简介 | 第33-35页 |
| 4.1.1 酒店基本情况 | 第33页 |
| 4.1.2 酒店的组织结构及人员分布 | 第33-35页 |
| 4.2 BJDH酒店现行绩效评价体系分析 | 第35-40页 |
| 4.2.1 现行的绩效评价方法 | 第35-38页 |
| 4.2.2 BJDH酒店现行绩效评价方法分析 | 第38-40页 |
| 5 BJDH酒店基于BSC的绩效评价体系的构建 | 第40-58页 |
| 5.1 构建原则和酒店战略分析 | 第40-44页 |
| 5.1.1 基于BSC的绩效评价体系构建原则 | 第40页 |
| 5.1.2 BJDH酒店战略分析 | 第40-44页 |
| 5.2 构建基于BSC的绩效评价体系 | 第44-54页 |
| 5.2.1 BJDH酒店绩效评价体系设计—公司层面 | 第44-51页 |
| 5.2.2 BJDH酒店绩效评价体系设计—部门层面 | 第51-52页 |
| 5.2.3 BJDH酒店绩效评价体系细化—员工层面 | 第52-54页 |
| 5.3 BSC与原有绩效评价方法比较分析 | 第54-58页 |
| 5.3.1 绩效评价方法比较 | 第54-55页 |
| 5.3.2 绩效评价方法打分实例比较 | 第55-58页 |
| 6 结论与展望 | 第58-60页 |
| 6.1 结论 | 第58-59页 |
| 6.2 展望 | 第59-60页 |
| 参考文献 | 第60-62页 |
| 致谢 | 第62-63页 |
| 附录 | 第63-64页 |
