| 致谢 | 第7-8页 |
| 摘要 | 第8-9页 |
| ABSTRACT | 第9页 |
| 第1章 绪论 | 第15-22页 |
| 1.1 研究背景及意义 | 第15-16页 |
| 1.2 超声波的理化特性 | 第16-17页 |
| 1.3 制冰及脱冰技术 | 第17-18页 |
| 1.3.1 制冰机的种类 | 第17-18页 |
| 1.3.2 脱冰方式 | 第18页 |
| 1.4 国内外的研究现状 | 第18-20页 |
| 1.4.1 国内外关于超声波对水冻结影响的研究现状 | 第19-20页 |
| 1.4.2 国内外关于超声波除冰技术的研究现状 | 第20页 |
| 1.5 本文主要研究内容 | 第20-22页 |
| 第2章 水的冻结过程及超声波对其影响的机理 | 第22-34页 |
| 2.1 水的过冷现象 | 第22-23页 |
| 2.2 冰晶核形成及生长的热动力学分析 | 第23-25页 |
| 2.2.1 冰晶产生的热力学条件 | 第23-24页 |
| 2.2.2 冰晶生长的动力学条件 | 第24-25页 |
| 2.3 成核理论 | 第25-29页 |
| 2.3.1 均相成核 | 第25-26页 |
| 2.3.2 异相成核 | 第26-28页 |
| 2.3.3 二次成核 | 第28-29页 |
| 2.4 冰晶成核及生长的影响因素 | 第29页 |
| 2.5 水的冻结过程及其机理分析 | 第29-32页 |
| 2.5.1 冷壁面冰层生长的机理分析 | 第30-31页 |
| 2.5.2 冷壁面冰层脱离机理分析 | 第31-32页 |
| 2.5.3 影响冰层生长速率的因素 | 第32页 |
| 2.6 超声波强化水冻结的机理分析 | 第32-33页 |
| 2.7 本章小结 | 第33-34页 |
| 第3章 超声波对水冻结速率影响的实验研究 | 第34-40页 |
| 3.1 引言 | 第34页 |
| 3.2 实验装置及简介 | 第34-36页 |
| 3.3 试验方法 | 第36-37页 |
| 3.4 实验结果与分析 | 第37-39页 |
| 3.5 本章小结 | 第39-40页 |
| 第4章 超声波脱冰的理论与实验研究 | 第40-62页 |
| 4.1 Lamb波和SH波的简介 | 第40页 |
| 4.2 Lamb波及SH波在单层板中的传播 | 第40-43页 |
| 4.2.1 Lamb波在各向同性半无限大固体薄板中的传播 | 第40-42页 |
| 4.2.2 SH波在各向同性半无限大固体薄板中的传播 | 第42-43页 |
| 4.3 Lamb波和SH波在有固体负载层中的传播 | 第43-45页 |
| 4.3.1 Lamb波在在有固体负载层中的传播 | 第43-45页 |
| 4.3.2 SH波在在有固体负载层中的传播 | 第45页 |
| 4.4 脱冰所需应力分析 | 第45页 |
| 4.5 冰的粘附特性 | 第45-46页 |
| 4.6 压电换能器 | 第46-49页 |
| 4.6.1 压电效应及压电材料 | 第46-47页 |
| 4.6.2 压电材料的几个重要参数 | 第47-49页 |
| 4.7 超声波脱冰的数值模拟 | 第49-58页 |
| 4.7.1 冰盘的实体建模 | 第49-51页 |
| 4.7.2 脱冰装置计算模型的建立 | 第51-52页 |
| 4.7.3 计算结果及分析 | 第52-58页 |
| 4.8 超声波脱冰实验研究 | 第58-61页 |
| 4.8.1 实验装置及介绍 | 第58-59页 |
| 4.8.2 实验内容 | 第59-60页 |
| 4.8.3 实验结果与分析 | 第60-61页 |
| 4.9 本章小结 | 第61-62页 |
| 第5章 总结与展望 | 第62-64页 |
| 5.1 总结 | 第62页 |
| 5.2 展望 | 第62-64页 |
| 参考文献 | 第64-67页 |
