| 摘要 | 第2-3页 |
| Abstract | 第3-4页 |
| 前言 | 第10-18页 |
| 1 苦味药物的掩味技术研究现状 | 第10-13页 |
| 1.1 添加矫味剂掩味 | 第10页 |
| 1.2 掩味技术掩味 | 第10-13页 |
| 1.2.1 包衣技术 | 第10-11页 |
| 1.2.2 环糊精包合技术 | 第11页 |
| 1.2.3 固体分散技术 | 第11-12页 |
| 1.2.4 微型包囊技术 | 第12页 |
| 1.2.5 离子交换技术 | 第12-13页 |
| 2 苦味药物的掩味效果评价方法研究进展 | 第13-14页 |
| 2.1 经典人群口尝评价方法 | 第13页 |
| 2.2 味觉指纹评价法 | 第13-14页 |
| 3 龙胆的研究进展 | 第14页 |
| 4 研究目的及意义 | 第14-15页 |
| 5 研究内容与技术路线 | 第15-18页 |
| 5.1 研究内容 | 第15-17页 |
| 5.1.1 龙胆中龙胆总苷的提取工艺研究 | 第15页 |
| 5.1.2 龙胆中龙胆总苷的纯化工艺研究 | 第15页 |
| 5.1.3 龙胆总苷提取物的质量标准研究 | 第15页 |
| 5.1.4 龙胆总苷提取物的掩味技术研究 | 第15-16页 |
| 5.1.5 龙胆总苷提取物的掩味效果评价研究 | 第16页 |
| 5.1.6 最佳掩味技术的适应性研究及评价 | 第16-17页 |
| 5.2 技术路线 | 第17-18页 |
| 第一章 龙胆总苷提取工艺研究 | 第18-27页 |
| 1 仪器与试药 | 第18页 |
| 1.1 仪器 | 第18页 |
| 1.2 试药 | 第18页 |
| 2 方法与结果 | 第18-26页 |
| 2.1 龙胆总苷的含量测定 | 第18-21页 |
| 2.1.1 对照品溶液的制备 | 第18页 |
| 2.1.2 供试品溶液的制备 | 第18页 |
| 2.1.3 最大吸收波长的确定 | 第18-19页 |
| 2.1.4 标准曲线的绘制 | 第19页 |
| 2.1.5 仪器精密度试验 | 第19-20页 |
| 2.1.6 样品溶液的稳定性试验 | 第20页 |
| 2.1.7 重复性试验 | 第20-21页 |
| 2.1.8 加样回收率试验 | 第21页 |
| 2.2 龙胆总苷的提取工艺单因素试验 | 第21-26页 |
| 2.2.1 提取方法的选择 | 第21-22页 |
| 2.2.2 单因素实验考察 | 第22-24页 |
| 2.2.3 正交设计优选龙胆的最优提取工艺 | 第24-26页 |
| 3 讨论 | 第26-27页 |
| 第二章 龙胆总苷分离纯化工艺研究 | 第27-37页 |
| 1 仪器与试药 | 第27页 |
| 1.1 仪器 | 第27页 |
| 1.2 试药 | 第27页 |
| 2 方法与结果 | 第27-36页 |
| 2.1 龙胆总苷的含量测定 | 第27页 |
| 2.2 大孔树脂的预处理 | 第27-28页 |
| 2.3 龙胆上柱液的制备 | 第28页 |
| 2.4 龙胆总苷的纯化工艺优选 | 第28-36页 |
| 2.4.1 单因素实验 | 第28-32页 |
| 2.4.2 星点设计-效应面实验与结果 | 第32-34页 |
| 2.4.3 模型的建立与回归分析 | 第34-35页 |
| 2.4.4 工艺优化和预测 | 第35-36页 |
| 2.4.5 验证试验 | 第36页 |
| 3 讨论 | 第36-37页 |
| 第三章 龙胆总苷提取物的质量标准研究 | 第37-44页 |
| 1 仪器与试药 | 第37页 |
| 1.1 仪器 | 第37页 |
| 1.2 试药 | 第37页 |
| 2 方法与结果 | 第37-43页 |
| 2.1 制法 | 第37页 |
| 2.2 性状 | 第37页 |
| 2.3 鉴别 | 第37-38页 |
| 2.4 检查 | 第38-43页 |
| 2.4.1 水中不溶物 | 第38-39页 |
| 2.4.2 干燥失重 | 第39页 |
| 2.4.3 炽灼残渣 | 第39页 |
| 2.4.4 含量测定 | 第39-43页 |
| 3 讨论 | 第43-44页 |
| 第四章 龙胆总苷掩味技术的研究 | 第44-58页 |
| 1 仪器与试药 | 第44页 |
| 1.1 仪器 | 第44页 |
| 1.2 试药 | 第44页 |
| 2 方法与结果 | 第44-57页 |
| 2.1 固体分散体掩味技术研究 | 第44-47页 |
| 2.1.1 固体分散体的评价指标的建立 | 第44页 |
| 2.1.2 固体分散体常用载体材料的选择 | 第44-45页 |
| 2.1.3 PVPK30固体分散体常用方法的选择 | 第45页 |
| 2.1.4 龙胆总苷固体分散体掩味工艺研究 | 第45-46页 |
| 2.1.5 龙胆总苷提取物固体分散体的质量评定 | 第46-47页 |
| 2.2 微型包囊掩味技术研究 | 第47-53页 |
| 2.2.1 微囊中龙胆总苷测定方法的建立 | 第47-48页 |
| 2.2.2 微囊的评价指标的建立 | 第48页 |
| 2.2.3 微囊制备工艺研究 | 第48-53页 |
| 2.3 离子交换技术掩味研究 | 第53-57页 |
| 2.3.1 龙胆总苷测定方法的建立 | 第53-54页 |
| 2.3.2 龙胆总苷提取物掩味树脂复合物的制备工艺研究 | 第54-56页 |
| 2.3.3 龙胆总苷提取物掩味树脂复合物的表征 | 第56-57页 |
| 3 讨论 | 第57-58页 |
| 第五章 掩味评价方法研究 | 第58-61页 |
| 1 仪器与试药 | 第58-59页 |
| 1.1 仪器 | 第58页 |
| 1.2 试药 | 第58-59页 |
| 2 方法与结果 | 第59-60页 |
| 2.1 人群口尝评价方法的建立 | 第59页 |
| 2.1.1 评价方法 | 第59页 |
| 2.1.2 样品配制及口尝试验安排 | 第59页 |
| 2.2 人群口尝评价结果 | 第59-60页 |
| 3 讨论 | 第60-61页 |
| 第六章 离子交换技术在苦味中药掩味中的应用拓展 | 第61-79页 |
| 1 仪器与试药 | 第61页 |
| 1.1 仪器 | 第61页 |
| 1.2 试药 | 第61页 |
| 2 方法与结果 | 第61-78页 |
| 2.1 穿心莲总内酯测定方法的建立 | 第61-65页 |
| 2.1.1 对照品溶液的配制 | 第61-62页 |
| 2.1.2 供试品溶液的配制 | 第62页 |
| 2.1.3 测定波长的选择 | 第62页 |
| 2.1.4 方法学考察 | 第62-65页 |
| 2.2 黄连总碱的测定方法的建立 | 第65-67页 |
| 2.2.1 最大吸收波长的确定 | 第65页 |
| 2.2.2 盐酸小檗碱对照品溶液的制备 | 第65页 |
| 2.2.3 供试品溶液的配制 | 第65页 |
| 2.2.4 方法学考察 | 第65-67页 |
| 2.3 穿心莲总内酯掩味树脂复合物的制备及评价 | 第67-71页 |
| 2.3.1 树脂的预处理 | 第67-68页 |
| 2.3.2 离子交换静态制备方法的研究 | 第68页 |
| 2.3.3 药物-树脂复合物最佳制备条件筛选 | 第68-70页 |
| 2.3.4 穿心莲总内酯树脂复合物的表征 | 第70-71页 |
| 2.4 黄连总碱掩味树脂复合物的制备及评价 | 第71-74页 |
| 2.4.1 树脂的预处理 | 第71页 |
| 2.4.2 离子交换静态制备方法的研究 | 第71-72页 |
| 2.4.3 黄连总碱树脂复合物制备条件的筛选 | 第72-74页 |
| 2.4.4 黄连总碱树脂复合物的表征 | 第74页 |
| 2.5 两种掩味树脂复合物的掩味效果评价 | 第74-78页 |
| 2.5.1 穿心莲总内酯掩味树脂复合物的掩味效果评价 | 第74-75页 |
| 2.5.2 黄连总碱掩味树脂复合物的掩味效果评价 | 第75-78页 |
| 3 小结与讨论 | 第78-79页 |
| 全文结论 | 第79-81页 |
| 参考文献 | 第81-85页 |
| 综述 离子交换树脂在药物制剂中的应用研究 | 第85-92页 |
| 参考文献 | 第89-92页 |
| 致谢 | 第92-93页 |
| 在读期间公开发表的学术论文、专著及科研成果 | 第93-94页 |