基于我国食品安全的食品企业品牌形象建设研究
| 摘要 | 第1-6页 |
| ABSTRACT | 第6-10页 |
| 1 绪论 | 第10-16页 |
| ·研究背景与研究意义 | 第10-11页 |
| ·研究背景 | 第10页 |
| ·研究目的 | 第10页 |
| ·研究意义 | 第10-11页 |
| ·国内外现状动态 | 第11-14页 |
| ·国外研究动态 | 第11-12页 |
| ·国内研究动态 | 第12-13页 |
| ·研究评述 | 第13-14页 |
| ·思路与论文结构 | 第14-16页 |
| 2 食品安全与食品企业品牌形象建设的相关理论概述 | 第16-24页 |
| ·食品安全概述 | 第16-18页 |
| ·品牌和企业品牌形象建设 | 第18-22页 |
| ·品牌概念的内涵 | 第18-20页 |
| ·品牌形象 | 第20-21页 |
| ·品牌形象建设的意义 | 第21-22页 |
| ·食品安全与品牌形象的关系 | 第22-24页 |
| ·食品安全质量是品牌形象的基础 | 第22-23页 |
| ·食品质量安全问题构成对食品企业的品牌形象伤害 | 第23-24页 |
| 3 我国食品安全问题的现状及危害 | 第24-28页 |
| ·食品安全事件频频发生 | 第24-25页 |
| ·我国食品安全问题的具体表现 | 第25-26页 |
| ·食品安全问题的危害 | 第26-28页 |
| ·食品安全问题对消费者的危害 | 第26页 |
| ·食品安全问题对经济的危害 | 第26-27页 |
| ·食品安全问题对社会的危害 | 第27-28页 |
| 4 食品安全事故对食品企业品牌形象的影响分析 | 第28-41页 |
| ·食品安全事故影响食品企业品牌形象的理论分析 | 第28-34页 |
| ·凯勒品牌形象模型 | 第28-30页 |
| ·消费者与品牌关系断裂的原因分析 | 第30-32页 |
| ·食品安全事件对品牌形象的影响 | 第32-34页 |
| ·食品安全事件对品牌形象影响的实证分析 | 第34-41页 |
| ·以双汇事件为例的案例分析 | 第34-36页 |
| ·食品安全事件对消费者行为影响的市场调查与分析 | 第36-41页 |
| 5 基于食品安全的食品企业品牌形象建设建议 | 第41-48页 |
| ·食品企业要加强诚信文化建设 | 第41-43页 |
| ·食品企业要加强食品安全体系建设 | 第43-45页 |
| ·食品企业自律性品牌形象建设的外部条件 | 第45-48页 |
| 6 结论与进一步研究建议 | 第48-50页 |
| ·结论 | 第48页 |
| ·进一步研究建议 | 第48-50页 |
| 参考文献 | 第50-53页 |
| 致谢 | 第53-54页 |
| 附录 A | 第54-55页 |
