| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-9页 |
| 第1章 文献综述 | 第9-18页 |
| ·前言 | 第9页 |
| ·可分解环状缩醛表面活性剂的合成 | 第9-17页 |
| ·含 1,3-二氧杂环戊烷缩醛型表面活性剂的国内外研究进展 | 第9-12页 |
| ·含 1,3-二氧杂环己烷缩醛型表面活性剂的国内外研究进展 | 第12-17页 |
| ·本课题的研究内容和创新性 | 第17-18页 |
| 第2章 2,2-二羟甲基丙酸缩醛（酮）的制备 | 第18-32页 |
| ·主要仪器与试剂 | 第18-19页 |
| ·主要仪器 | 第18页 |
| ·主要试剂 | 第18-19页 |
| ·2,2-二羟甲基丙酸缩十三种醛（酮）的合成 | 第19-27页 |
| ·2,2-二羟甲基丙酸缩邻氯苯甲醛缩醛化合物的晶体结构分析 | 第27-30页 |
| ·小结 | 第30-32页 |
| 第3章 2,2-二羟甲基丁酸缩醛（酮）的制备 | 第32-37页 |
| ·实验用到的主要仪器与试剂 | 第32页 |
| ·主要实验仪器 | 第32页 |
| ·主要实验试剂 | 第32页 |
| ·2,2-二羟甲基丁酸缩四种醛（酮）的合成 | 第32-36页 |
| ·小结 | 第36-37页 |
| 第4章 七种表面活性剂的合成及其性能测试 | 第37-62页 |
| ·实验用到的主要仪器与试剂 | 第37页 |
| ·主要实验仪器 | 第37页 |
| ·主要实验试剂 | 第37页 |
| ·七种表面活性剂的合成 | 第37-40页 |
| ·七种表面活性剂临界胶束浓度（cmc）的测定 | 第40-49页 |
| ·七种表面活性剂酸性水解的研究 | 第49-53页 |
| ·七种表面活性剂乳化性能的测定 | 第53-55页 |
| ·七种表面活性剂 Krafft 点的测定 | 第55-57页 |
| ·七种表面活性剂起泡性能的测定 | 第57-60页 |
| ·小结 | 第60-62页 |
| 第5章 六种表面活性剂的抑菌性研究 | 第62-72页 |
| ·主要仪器及试剂 | 第62页 |
| ·主要仪器 | 第62页 |
| ·主要试剂 | 第62页 |
| ·六种表面活性剂对枯草芽孢杆菌的抑菌性的研究 | 第62-71页 |
| ·小结 | 第71-72页 |
| 结论与展望 | 第72-74页 |
| 研究结论 | 第72页 |
| 研究展望 | 第72-74页 |
| 参考文献 | 第74-77页 |
| 致谢 | 第77-78页 |
| 附录A 红外谱图 | 第78-82页 |
| 附录B 核磁谱图 | 第82-86页 |
| 在学期间发表和待发的学术论文及专利 | 第86页 |
