| 摘要 | 第1-10页 |
| ABSTRACT | 第10-12页 |
| 第一章 引言 | 第12-20页 |
| ·问题的提出 | 第12-13页 |
| ·研究目的及意义 | 第13页 |
| ·研究目的 | 第13页 |
| ·研究意义 | 第13页 |
| ·文献回顾 | 第13-16页 |
| ·对中国粮食安全的研究 | 第13-15页 |
| ·省级区域的粮食安全研究 | 第15页 |
| ·对江苏省粮食安全问题的研究 | 第15-16页 |
| ·研究内容及方法 | 第16-17页 |
| ·可能的创新与不足 | 第17-20页 |
| 第二章 全球化、市场化背景下江苏省粮食安全现状及面临的挑战 | 第20-36页 |
| ·国际粮食市场机会与挑战并存 | 第20-22页 |
| ·国内粮食供求处于紧平衡状态 | 第22-24页 |
| ·苏省粮食安全现状 | 第24-31页 |
| ·江苏省粮食供给现状 | 第24-27页 |
| ·苏省粮食需求现状 | 第27-29页 |
| ·产需平衡状况 | 第29-31页 |
| ·苏省粮食安全面临的挑战 | 第31-36页 |
| ·经济发展对粮食供给的影响 | 第32-34页 |
| ·经济发展对粮食消费的影响 | 第34-36页 |
| 第三章 江苏省自我供应可行性及成本收益分析 | 第36-52页 |
| ·江苏省自我供应可行性 | 第36-44页 |
| ·江苏粮食自给率预测 | 第36-40页 |
| ·江苏未来自我供应可行性分析 | 第40-44页 |
| ·江苏省自我供应的成本收益分析 | 第44-52页 |
| ·耕地种植粮食与经济作物的成本收益 | 第45-48页 |
| ·耕地种植粮食与发展饲养业的成本收益 | 第48-52页 |
| 第四章 利用外部市场保障江苏粮食安全的可行性 | 第52-72页 |
| ·利用国内市场保障江苏粮食安全的可行性 | 第52-64页 |
| ·国内市场粮食总量的可供性 | 第52-57页 |
| ·国内市场粮食粮源时点的可供性 | 第57-62页 |
| ·粮食主产省份粮源时点的可供性 | 第62-64页 |
| ·利用国外市场保障粮食安全的可行性 | 第64-72页 |
| ·世界粮食总量可供性 | 第65-67页 |
| ·世界粮食时点可供性 | 第67-72页 |
| 第五章 江苏保持不同自给率的成本收益分析——情景模拟 | 第72-80页 |
| ·情景设置依据 | 第72-74页 |
| ·成本测量方法 | 第74页 |
| ·收益测量方法 | 第74-75页 |
| ·情景模拟 | 第75-80页 |
| ·情景1——以国家粮食安全自给标准为基准 | 第75-77页 |
| ·情景2——对自给基准的进一步调整 | 第77-78页 |
| ·情景3——自给率可能降低的最大比例 | 第78-80页 |
| 第六章 结论与政策建议 | 第80-84页 |
| ·结论 | 第80页 |
| ·政策建议 | 第80-84页 |
| ·积极推进发展农业科技,挖掘单产潜力 | 第80-81页 |
| ·加强并努力建立与多个主产省份的协作关系 | 第81页 |
| ·推进江苏省粮食生产与国际市场的接轨 | 第81-84页 |
| 参考文献 | 第84-86页 |
| 致谢 | 第86页 |