| 致谢 | 第1-7页 |
| 摘要 | 第7-9页 |
| Abstract | 第9-11页 |
| 缩略词 | 第11-12页 |
| 目录 | 第12-15页 |
| 1. 文献综述 | 第15-31页 |
| ·奇球菌属的研究进展 | 第15-16页 |
| ·奇球菌属的主要特征 | 第15页 |
| ·奇球菌的分类情况 | 第15-16页 |
| ·几种常见的奇球菌 | 第16-18页 |
| ·耐辐射奇球菌(Deinococcus radiodurans) | 第16-17页 |
| ·地热奇球菌(Deinococcus geothermalis) | 第17页 |
| ·Deinococcus radiopugnans | 第17-18页 |
| ·脂类的研究进展 | 第18-20页 |
| ·奇球菌脂类的一般特征 | 第18页 |
| ·DR的特种极性脂类 | 第18-20页 |
| ·类胡萝卜素的研究进展 | 第20-26页 |
| ·类胡萝卜素的结构和分类 | 第21-22页 |
| ·类胡萝卜素的性质 | 第22页 |
| ·类胡萝卜素的生物学功能 | 第22-24页 |
| ·类胡萝卜素是重要营养物质维生素A的前体 | 第22-23页 |
| ·类胡萝卜素可清除自由基、增强免疫功能和预防肿瘤 | 第23-24页 |
| ·类胡萝卜素的工业生产研究 | 第24页 |
| ·奇球菌中的类胡萝卜素 | 第24-26页 |
| ·参考文献 | 第26-31页 |
| 2. DRP类胡萝卜素的提取率的研究 | 第31-40页 |
| ·引言 | 第31-32页 |
| ·材料与方法 | 第32-34页 |
| ·主要仪器和试剂 | 第32页 |
| ·菌种 | 第32页 |
| ·培养基和培养条件 | 第32页 |
| ·菌种的活化、传代培养 | 第32页 |
| ·天然类胡萝卜素的提取与提取率测定 | 第32-33页 |
| ·提取物中类胡萝卜素含量测定 | 第33页 |
| ·天然类胡萝卜素的组成分析 | 第33-34页 |
| ·结果与分析 | 第34-38页 |
| ·天然类胡萝卜素的提取率 | 第34-35页 |
| ·天然类胡萝卜素组成的HPLC分析 | 第35-38页 |
| ·讨论与小结 | 第38-39页 |
| ·参考文献 | 第39-40页 |
| 3. DRP类胡萝卜素的纯化和特性研究 | 第40-52页 |
| ·引言 | 第40页 |
| ·材料与方法 | 第40-42页 |
| ·主要仪器和试剂 | 第40-41页 |
| ·类胡萝卜素的纯化和纯化效率的研究 | 第41页 |
| ·类胡萝卜素纯化产物特性的分析 | 第41-42页 |
| ·结果与分析 | 第42-50页 |
| ·类胡萝卜素的纯化研究 | 第42-43页 |
| ·类胡萝卜素纯化效率的研究 | 第43-44页 |
| ·类胡萝卜素纯化产物的特性分析 | 第44-50页 |
| ·讨论与小结 | 第50-51页 |
| ·参考文献 | 第51-52页 |
| 4. DRP类胡萝卜素粗提物和纯化产物的活性分析 | 第52-68页 |
| ·引言 | 第52-53页 |
| ·材料与方法 | 第53-58页 |
| ·主要仪器和试剂 | 第53页 |
| ·类胡萝卜素的提取与纯化 | 第53页 |
| ·Fenton法测清除羟自由基活性 | 第53-54页 |
| ·高铁离子还原能力测定 | 第54页 |
| ·DPPH法测定自由基清除活性 | 第54-55页 |
| ·化学发光法测定活性氧自由基清除活性 | 第55页 |
| ·MTS法测过氧化氢损伤后细胞生存率 | 第55-58页 |
| ·结果与分析 | 第58-65页 |
| ·Fenton法测清除羟自由基活性 | 第58-59页 |
| ·高铁离子还原能力测定 | 第59-60页 |
| ·DPPH法测定自由基清除活性 | 第60-61页 |
| ·化学发光法测定活性氧自由基清除活性 | 第61-62页 |
| ·MTS法测细胞生存率 | 第62-65页 |
| ·讨论与小结 | 第65-66页 |
| ·参考文献 | 第66-68页 |
| 5. 总结与展望 | 第68-70页 |
| 硕士期间发表论文（含待发表） | 第70页 |
