| 摘要 | 第1-5页 |
| ABSTRACT | 第5-9页 |
| 1 文献综述 | 第9-21页 |
| ·农药残留检测的意义 | 第9-10页 |
| ·农药残留检测技术 | 第10-15页 |
| ·农药残留分析前处理技术 | 第11-12页 |
| ·提取方法 | 第11页 |
| ·净化方法 | 第11-12页 |
| ·浓缩方法 | 第12页 |
| ·前处理新技术 | 第12页 |
| ·农药残留分析检测技术 | 第12-15页 |
| ·薄层色谱法 | 第12页 |
| ·气相色谱法 | 第12-13页 |
| ·高效液相色谱法 | 第13页 |
| ·超临界流体色谱 | 第13页 |
| ·毛细管电泳(CE) | 第13-14页 |
| ·免疫分析(IA) | 第14页 |
| ·气相-质谱联用 | 第14页 |
| ·液相-质谱联用 | 第14-15页 |
| ·液相-质谱-质谱联用 | 第15页 |
| ·农药残留分析的发展趋势 | 第15页 |
| ·本课题的研究意义及内容 | 第15-16页 |
| 参考文献 | 第16-21页 |
| 2 GC-MS法测定脱水蔬菜中24种有机磷农药残留 | 第21-30页 |
| ·引言 | 第21页 |
| ·实验部分 | 第21-22页 |
| ·仪器 | 第21页 |
| ·试剂和材料 | 第21-22页 |
| ·气相色谱-质谱条件 | 第22页 |
| ·样品前处理 | 第22页 |
| ·结果与讨论 | 第22-28页 |
| ·色谱条件的优化 | 第22-25页 |
| ·定性定量离子的选择 | 第25-26页 |
| ·固相萃取条件的优化 | 第26页 |
| ·标准曲线的绘制、检出限、回收率和精密度 | 第26-28页 |
| ·实际样品的测定 | 第28页 |
| ·结论 | 第28-29页 |
| 参考文献 | 第29-30页 |
| 3 GC-MS法测定脱水蔬菜中有机氯农药残留 | 第30-36页 |
| ·引言 | 第30页 |
| ·实验部分 | 第30-31页 |
| ·仪器 | 第30-31页 |
| ·试剂和材料 | 第31页 |
| ·气相色谱-质谱条件 | 第31页 |
| ·样品前处理 | 第31页 |
| ·结果与讨论 | 第31-35页 |
| ·色谱条件的优化 | 第31-32页 |
| ·定性定量离子的选择 | 第32-33页 |
| ·固相萃取条件的优化 | 第33-34页 |
| ·标准曲线的绘制，检出限、回收率和精密度 | 第34页 |
| ·实际样品的测定 | 第34-35页 |
| ·结论 | 第35页 |
| 参考文献 | 第35-36页 |
| 4 气相色谱-质谱法测定动物性食品中的克伦特罗和特布他林的方法研究 | 第36-44页 |
| ·引言 | 第36页 |
| ·实验部分 | 第36-38页 |
| ·仪器、材料和试剂 | 第36-37页 |
| ·气相色谱分析条件 | 第37页 |
| ·质谱分析条件 | 第37页 |
| ·标准溶液的配制 | 第37页 |
| ·样品前处理 | 第37-38页 |
| ·标准曲线的绘制 | 第38页 |
| ·结果与讨论 | 第38-42页 |
| ·样品的提取 | 第38页 |
| ·选择离子的确定 | 第38-39页 |
| ·衍生化条件的优化 | 第39-40页 |
| ·洗脱条件的选择 | 第40页 |
| ·标准曲线和最低检出限 | 第40页 |
| ·回收率的测定 | 第40-41页 |
| ·样品测定 | 第41-42页 |
| ·结论 | 第42-43页 |
| 参考文献 | 第43-44页 |
| 5 气相色谱-质谱法测定动物性食品中的甲氧酪胺的方法研究 | 第44-58页 |
| ·前言 | 第44页 |
| ·实验部分 | 第44-46页 |
| ·仪器、材料和试剂 | 第44页 |
| ·气相色谱分析条件 | 第44-45页 |
| ·质谱分析条件 | 第45页 |
| ·标准溶液的配制 | 第45页 |
| ·样品前处理 | 第45-46页 |
| ·标准曲线的绘制 | 第46页 |
| ·结果与讨论 | 第46-55页 |
| ·样品的提取 | 第46-47页 |
| ·选择离子的确定 | 第47-48页 |
| ·衍生化试剂的选择 | 第48-53页 |
| ·洗脱条件的选择 | 第53页 |
| ·标准曲线和最低检出限 | 第53-54页 |
| ·回收率的测定 | 第54页 |
| ·样品测定 | 第54-55页 |
| ·结论 | 第55-56页 |
| 参考文献 | 第56-58页 |
| 致谢 | 第58页 |
