| 中文摘要 | 第1-7页 |
| ABSTRACT | 第7-10页 |
| 缩略词表 | 第10-18页 |
| 上篇 | 第18-96页 |
| 第一章 绪论 | 第19-55页 |
| 1 Ri质粒对植物遗传转化的研究进展 | 第19-27页 |
| ·发根农杆菌及其Ri质粒的特性 | 第19-23页 |
| ·发根农杆菌的特性 | 第19-20页 |
| ·Ri质粒的分类 | 第20页 |
| ·Ri质粒的结构与功能 | 第20-22页 |
| ·rol基因的位点与特征 | 第22-23页 |
| ·发根农杆菌的侵染和致病过程 | 第23页 |
| ·发根及其转化和鉴定 | 第23-24页 |
| ·发根的特点 | 第23页 |
| ·发根的转化与鉴定 | 第23-24页 |
| ·影响发根农杆菌对植物遗传转化效率的因素 | 第24-26页 |
| ·不同菌株属性农杆菌对转化的影响 | 第24页 |
| ·植物基因型及外植体对转化的影响 | 第24-25页 |
| ·化学因子对转化的影响 | 第25页 |
| ·物理因子对转化的影响 | 第25-26页 |
| ·Ri质粒对植物遗传转化在植物次生代谢产物生产中的应用现状 | 第26-27页 |
| 2 国内外茶叶相关研究进展 | 第27-43页 |
| ·茶叶儿茶素保健功能研究 | 第27-39页 |
| ·抗癌、抗氧、抗衰作用 | 第28-31页 |
| ·抗癌作用 | 第28-29页 |
| ·抗氧化作用 | 第29-30页 |
| ·抗衰老作用 | 第30-31页 |
| ·降脂、降糖、降压及减肥作用 | 第31-33页 |
| ·降脂作用 | 第31页 |
| ·降糖作用 | 第31-32页 |
| ·降压作用 | 第32页 |
| ·减肥作用 | 第32-33页 |
| ·抑菌、消炎和除臭作用 | 第33-37页 |
| ·抑菌作用 | 第33-34页 |
| ·消炎作用 | 第34-36页 |
| ·除臭作用 | 第36-37页 |
| ·对神经损伤性疾病的防治作 | 第37-39页 |
| ·预防阿耳茨海默(氏)病的作用 | 第37-38页 |
| ·预防帕金森(氏)痴呆症的作用 | 第38-39页 |
| ·茶树离体培养儿茶素生物合成研究 | 第39-41页 |
| ·茶树离体培养对儿茶素组成的影响 | 第39页 |
| ·茶树离体培养中培养基组成对儿茶素生物合成的影响 | 第39-40页 |
| ·茶树离体培养中茶树品种对儿茶素生物合成的影响 | 第40页 |
| ·茶树离体培养中前体物对儿茶素生物合成的影响 | 第40页 |
| ·茶树离体培养中培养方法对儿茶素生物合成的影响 | 第40-41页 |
| ·农杆菌对茶树遗传转化研究 | 第41-43页 |
| 3 本研究的目的与意义 | 第43-45页 |
| 4 本研究的主要内容 | 第45-46页 |
| 参考文献 | 第46-55页 |
| 第二章 发根农杆菌菌株特性及其活力鉴定研究 | 第55-68页 |
| 1 引言 | 第55页 |
| 2 材料与方法 | 第55-59页 |
| ·实验材料 | 第55-57页 |
| ·供试菌株 | 第55-56页 |
| ·培养基 | 第56页 |
| ·试剂 | 第56-57页 |
| ·实验方法 | 第57-59页 |
| ·Km抗性筛选和菌液生长曲线及菌落特征 | 第57页 |
| ·生化检测(3-酮乳糖产物法) | 第57页 |
| ·PCR鉴定 | 第57-59页 |
| ·绘图 | 第59页 |
| 3 结果与分析 | 第59-64页 |
| ·Km抗性培养的菌液生长曲线及菌落特征 | 第59-61页 |
| ·发根农杆菌菌株活力的生化测定 | 第61页 |
| ·发根农杆菌菌株活力的生物测定 | 第61-62页 |
| ·发根农杆菌菌株的PCR鉴定 | 第62页 |
| ·不同抗菌素对发根农杆菌的抑制效果 | 第62-64页 |
| 4 讨论 | 第64-66页 |
| 5 本章小结 | 第66-67页 |
| 参考文献 | 第67-68页 |
| 第三章 茶多酚对发根农杆菌的抑制作用及抗酚菌株的筛选 | 第68-78页 |
| 1 引言 | 第68页 |
| 2 材料与方法 | 第68-70页 |
| ·实验材料 | 第68-69页 |
| ·菌株 | 第68页 |
| ·AB培养基 | 第68页 |
| ·儿茶素 | 第68-69页 |
| ·外植体及试管苗原料 | 第69页 |
| ·实验方法 | 第69-70页 |
| ·试管苗培养 | 第69页 |
| ·菌种的活化 | 第69页 |
| ·儿茶素对发根农杆菌抑制的液体培养实验 | 第69页 |
| ·儿茶素对发根农杆菌抑制的固体培养实验 | 第69页 |
| ·外植体的转化 | 第69-70页 |
| ·绘图及统计 | 第70页 |
| 3 结果与分析 | 第70-74页 |
| ·儿茶素对发根农杆菌的抑制作用 | 第70-71页 |
| ·发根农杆菌抗茶多酚菌株的筛选及其抗酚性实验 | 第71页 |
| ·抗酚菌株与非抗酚菌株对茶树遗传转化效果比较 | 第71-74页 |
| 4 讨论 | 第74-75页 |
| 5 本章小结 | 第75页 |
| 参考文献 | 第75-78页 |
| 第四章 Ri质粒对茶树的遗传转化及儿茶素等功能成分的变化研究 | 第78-96页 |
| 1 引言 | 第78页 |
| 2 材料与方法 | 第78-81页 |
| ·实验材料 | 第78-79页 |
| ·植物材料 | 第78-79页 |
| ·供试发根农杆菌菌株 | 第79页 |
| ·培养基 | 第79页 |
| ·实验方法 | 第79-81页 |
| ·试管苗培养 | 第79页 |
| ·菌种的保存和活化 | 第79-80页 |
| ·外植体的转化 | 第80页 |
| ·外植体的特殊处理 | 第80页 |
| ·乙酰丁香酮处理 | 第80页 |
| ·Ri质粒对茶树遗传转化效果的多因素正交实验设计 | 第80-81页 |
| ·统计分析和作图 | 第81页 |
| ·组织鲜样中儿茶素和咖啡碱提取及样品制备 | 第81页 |
| ·儿茶素和咖啡碱含量的HPLC分析方法及条件 | 第81页 |
| 3 结果与分析 | 第81-91页 |
| ·Ri质粒对茶树遗传转化效果的多因素正交实验 | 第81-83页 |
| ·发根农杆菌菌株及外植体种类对茶树发根诱导效率的影响 | 第83-86页 |
| ·发根农杆菌菌株种类对茶树发根诱导效率的影响 | 第83-85页 |
| ·外植体种类对茶树发根诱导效率的影响 | 第85-86页 |
| ·浸染因素对茶树发根诱导效率的影响 | 第86-87页 |
| ·菌液浓度对茶树发根诱导的影响 | 第86-87页 |
| ·浸染时间对茶树发根诱导的影响 | 第87页 |
| ·共培养因素对茶树发根诱导的影响 | 第87-90页 |
| ·共培养时间对茶树发根诱导的影响 | 第87-88页 |
| ·乙酰丁香酮(AS)对茶树发根诱导的影响 | 第88-89页 |
| ·植物生长调节剂对茶树发根诱导的影响 | 第89-90页 |
| ·茶树发根中儿茶素及咖啡因含量的变化 | 第90-91页 |
| 4 讨论 | 第91-93页 |
| 5 本章小结 | 第93-94页 |
| 参考文献 | 第94-96页 |
| 下篇 | 第96-138页 |
| 第一章 绪论 | 第96-111页 |
| 1 苦瓜的有效成分研究 | 第96-99页 |
| ·三萜类皂甙 | 第96-98页 |
| ·甾体类皂甙 | 第98页 |
| ·蛋白质、多肽及氨基酸类 | 第98-99页 |
| ·其他化合物 | 第99页 |
| 2 苦瓜的药理功能研究 | 第99-103页 |
| ·降血糖作用 | 第99-101页 |
| ·抗衰老作用 | 第101-102页 |
| ·抗肿瘤作用 | 第102页 |
| ·抗病毒和抗艾滋病作用 | 第102-103页 |
| ·其它作用 | 第103页 |
| 3 苦瓜皂甙分离纯化技术研究 | 第103-105页 |
| ·醇提工艺的优化研究 | 第103-104页 |
| ·超声波辅助技术应用 | 第104页 |
| ·微波辅助技术应用 | 第104-105页 |
| ·酶提辅助技术应用 | 第105页 |
| 4 苦瓜皂甙的分析测定方法研究 | 第105页 |
| ·高效液相色谱法 | 第105页 |
| ·高效薄层色谱法 | 第105页 |
| ·分光光度法 | 第105页 |
| 5 本研究的目的与意义 | 第105-107页 |
| 6 本研究的主要内容 | 第107-108页 |
| 参考文献 | 第108-111页 |
| 第二章 超声乙醇浸提快速测定苦瓜总皂甙的方法研究 | 第111-120页 |
| 1 引言 | 第111页 |
| 2 材料与方法 | 第111-112页 |
| ·实验材料 | 第111页 |
| ·实验方法 | 第111-112页 |
| ·苦瓜总皂甙的浸提 | 第111-112页 |
| ·测定波长的确定 | 第112页 |
| ·建立直线回归方程 | 第112页 |
| ·统计分析和作图 | 第112页 |
| 3 结果与分析 | 第112-116页 |
| ·测定波长的确定 | 第112页 |
| ·建立直线回归方程 | 第112页 |
| ·显色稳定性考察结果 | 第112-114页 |
| ·样品量对超声醇提效果的影响 | 第114-115页 |
| ·超声醇提与常规热醇提效果比较 | 第115页 |
| ·超声醇提─香草醛显色法重复性实验结果 | 第115-116页 |
| ·超声醇提加标回收率实验结果 | 第116页 |
| 4 讨论 | 第116-117页 |
| 5 本章小结 | 第117-118页 |
| 参考文献 | 第118-120页 |
| 第三章 Ri质粒对苦瓜遗传转化及苦瓜皂甙含量变化研究 | 第120-138页 |
| 1 引言 | 第120页 |
| 2 材料与方法 | 第120-122页 |
| ·实验材料 | 第120-121页 |
| ·植物材料 | 第120页 |
| ·供试发根农杆菌菌株 | 第120页 |
| ·培养基 | 第120-121页 |
| ·化学试剂 | 第121页 |
| ·实验方法 | 第121-122页 |
| ·试管苗培养 | 第121页 |
| ·菌种的保存和活化 | 第121页 |
| ·外植体的转化 | 第121-122页 |
| ·苦瓜总皂甙测定 | 第122页 |
| 3 结果与分析 | 第122-132页 |
| ·Ri质粒对苦瓜遗传转化效果的多因素正交实验 | 第122-123页 |
| ·菌株特性对苦瓜遗传转化效果的影响 | 第123-125页 |
| ·不同菌株对苦瓜遗传转化效果的影响 | 第123-124页 |
| ·发根农杆菌的生理状态及菌液浓度对苦瓜遗传转化效果的影响 | 第124-125页 |
| ·苦瓜外植体特征对苦瓜遗传转化效果的影响 | 第125-127页 |
| ·不同苦瓜品种对苦瓜遗传转化效果的影响 | 第125-126页 |
| ·不同苦瓜器官对苦瓜遗传转化效果的影响 | 第126页 |
| ·不同苦瓜苗龄对苦瓜遗传转化效果的影响 | 第126-127页 |
| ·浸染因素对苦瓜遗传转化效果的影响 | 第127-128页 |
| ·浸染时间对苦瓜遗传转化效果的影响 | 第127-128页 |
| ·菌种悬浮液种类对苦瓜遗传转化效果的影响 | 第128页 |
| ·共培养因素对苦瓜遗传转化效果的影响 | 第128-131页 |
| ·共培养时间对苦瓜遗传转化效果的影响 | 第129页 |
| ·乙酰丁香酮(AS)对苦瓜遗传转化效果的影响 | 第129-130页 |
| ·植物生长调节剂对苦瓜遗传转化效果的影响 | 第130-131页 |
| ·苦瓜发根形态特征及生长速度 | 第131页 |
| ·苦瓜发根中苦瓜皂甙含量 | 第131-132页 |
| 4 讨论 | 第132-134页 |
| 5 本章小结 | 第134-135页 |
| 参考文献 | 第135-138页 |
| 全文总结 | 第138-141页 |
| 1 主要研究结果 | 第138-139页 |
| 2 主要创新之处 | 第139-140页 |
| 3 展望 | 第140-141页 |
| 致谢 | 第141-143页 |
| 作者简介 | 第143-144页 |
| 在读期间科研学术成果 | 第144-145页 |
