| 第一章 前言 | 第1-21页 |
| ·木聚糖的结构及分类 | 第8-9页 |
| ·木聚糖酶产生菌的多态性及木聚糖酶的理化性质 | 第9-10页 |
| ·木聚糖降解酶系及协同作用 | 第10-11页 |
| ·木聚糖酶的分子生物学 | 第11-17页 |
| ·木聚糖酶的应用 | 第17-20页 |
| ·本研究的目的意义 | 第20-21页 |
| 第二章 木聚糖酶菌株的筛选、鉴定及选育 | 第21-33页 |
| ·木聚糖酶菌株的筛选 | 第21-24页 |
| ·所筛木聚糖酶菌株的鉴定 | 第24-27页 |
| ·较高产木聚糖酶菌株的选育 | 第27-31页 |
| ·小结与讨论 | 第31-33页 |
| 第三章 XY1905和XY1432所产木聚糖酶的酶学性质及培养条件优化 | 第33-49页 |
| ·酶学性质研究 | 第33-38页 |
| ·培养基及培养条件的优化 | 第38-47页 |
| ·小结与讨论 | 第47-49页 |
| 第四章 XY1432中xynA基因的克隆表达 | 第49-58页 |
| ·菌株与质粒 | 第50页 |
| ·试验方法 | 第50-53页 |
| ·结果与分析 | 第53-56页 |
| ·小结与讨论 | 第56-58页 |
| 结论 | 第58-59页 |
| 附录 | 第59-62页 |
| 参考文献 | 第62-67页 |
| 致谢 | 第67-68页 |
| 攻读硕士学位期间所发表的学术论文 | 第68页 |