| 一、前言 | 第1-20页 |
| 1 反刍动物瘤胃内氮源的降解 | 第11-12页 |
| 2 瘤胃内碳源的降解 | 第12页 |
| 3 瘤胃降解产物的利用 | 第12-13页 |
| 4 影响瘤胃微生物蛋白合成的因素 | 第13-14页 |
| 5 瘤胃发酵的测定方法 | 第14-16页 |
| 6 本论文研究的意义及主要内容 | 第16-18页 |
| 参考文献 | 第18-20页 |
| 二、肉用山羊瘤胃无机氮素利用菌的分离筛选 | 第20-37页 |
| 1 试验目的及意义 | 第20页 |
| 2 材料与方法 | 第20-22页 |
| 2.1 试验动物 | 第20页 |
| 2.2 试验日粮 | 第20页 |
| 2.3 培养基及其制备 | 第20-21页 |
| 2.4 仪器设备 | 第21页 |
| 2.5 试验步骤与试验方法 | 第21-22页 |
| 2.6 细菌菌种的查阅 | 第22页 |
| 3 结果与分析 | 第22-34页 |
| 3.1 瘤胃细菌的命名 | 第22页 |
| 3.2 各菌落的形态特征 | 第22页 |
| 3.3 细菌生化鉴定结果 | 第22-26页 |
| 3.4 电镜下的细菌形态观察 | 第26-31页 |
| 3.5 细菌对不同碳源利用情况 | 第31-33页 |
| 3.6 细菌对不同氮源的利用结果 | 第33-34页 |
| 3.7 细菌在有、厌氧环境中的生长情况 | 第34页 |
| 3.8 细菌生长的pH值范围测定 | 第34页 |
| 3.9 瘤胃细菌热稳定性的测定 | 第34页 |
| 4 讨论 | 第34-35页 |
| 5 结论 | 第35-36页 |
| 参考文献 | 第36-37页 |
| 三、不同的碳源、氮源对瘤胃微生物的体外发酵指标及氮素利用影响的研究 | 第37-66页 |
| 1 试验目的及意义 | 第37-38页 |
| 2 材料与方法 | 第38-40页 |
| 2.1 试验动物 | 第38页 |
| 2.2 试验日粮与饲养管理 | 第38页 |
| 2.3 体外发酵装置 | 第38页 |
| 2.4 人工唾液 | 第38-39页 |
| 2.5 试验设计 | 第39页 |
| 2.6 试验方法 | 第39-40页 |
| 2.7 数据的统计分析 | 第40页 |
| 2.8 计算公式 | 第40页 |
| 3 结果与分析 | 第40-58页 |
| 3.1 体外培养中不同水平的碳源、氮源组成对培养液pH值的影响 | 第40页 |
| 3.2 在同种碳源不同氮源处理情况下pH值随培养时间的变化 | 第40-41页 |
| 3.3 体外培养中不同水平的碳源、氮源对总氨氮浓度的影响 | 第41页 |
| 3.4 体外培养中不同水平的碳源、氮源对培养液挥发性脂肪酸的影响 | 第41-52页 |
| 3.5 体外培养中细菌产量及菌体对~(15)N的固定 | 第52-53页 |
| 3.6 体外培养氮源处理及不同培养时间对培养液中游离氨基酸浓度的影响 | 第53-58页 |
| 4 讨论 | 第58-61页 |
| 5 结论 | 第61-62页 |
| 参考文献 | 第62-66页 |
| 四、不同菌液组合对氮素利用效率影响的研究 | 第66-92页 |
| 1 试验目的及意义 | 第66页 |
| 2 材料与方法 | 第66-67页 |
| 2.1 菌株分类及菌液组合 | 第66页 |
| 2.2 培养底物 | 第66-67页 |
| 2.3 体外发酵装置 | 第67页 |
| 2.4 人工唾液 | 第67页 |
| 2.5 试验设计 | 第67页 |
| 2.6 试验方法 | 第67页 |
| 2.7 测定指标及测定方法 | 第67页 |
| 2.8 数据统计与分析 | 第67页 |
| 2.9 计算公式 | 第67页 |
| 3 结果与分析 | 第67-86页 |
| 3.1 体外培养中不同氮源组成及不同菌液组合下培养液的pH值 | 第67-73页 |
| 3.2 体外培养中不同氮源组成及不同菌液组合对氨氮浓度的影响 | 第73页 |
| 3.3 体外培养中不同氮源及不同菌液合培养液的VFA | 第73-74页 |
| 3.4 体外培养中不同氮源及不同菌液组合对菌体产量、菌体含氮量、~(15)NAtom%及~(15)N富集量的影响 | 第74-75页 |
| 3.5 不同氮源处理、不同菌液组合对培养液游离氨基酸的影响 | 第75-86页 |
| 4 讨论 | 第86-89页 |
| 5 讨论 | 第89-90页 |
| 参考文献 | 第90-92页 |
| 总结 | 第92-93页 |
| 致谢 | 第93-94页 |
| 攻读学位期间发表的学术论文目录 | 第94页 |