| 中文摘要 | 第1-11页 |
| 英文摘要 | 第11-13页 |
| 第一章 文献综述 | 第13-34页 |
| 1 国内外油菜生产概况 | 第13-23页 |
| ·世界油菜生产概况 | 第13-17页 |
| ·加拿大油菜生产情况 | 第15-16页 |
| ·加拿大发展优质油菜生产的经验 | 第16-17页 |
| ·中国油菜生产情况 | 第17-19页 |
| ·油菜供求情况 | 第19-23页 |
| ·国际油菜籽市场 | 第19-22页 |
| ·国内油菜籽市场 | 第22-23页 |
| 2 现代生物技术在油菜遗传育种中的应用 | 第23-27页 |
| ·小孢子培养 | 第23-24页 |
| ·原生质体融合技术 | 第24页 |
| ·细胞质雄性不育的应用 | 第24-25页 |
| ·细胞核雄性不育的应用 | 第25页 |
| ·基因工程在油菜育种中的应用 | 第25-26页 |
| ·转基因抗虫育种 | 第25页 |
| ·转基因抗病育种 | 第25-26页 |
| ·转基因抗除草剂育种 | 第26页 |
| ·分子标记技术在油菜育种中的应用 | 第26-27页 |
| 3 油菜超高油育种与品质改良研究进展 | 第27-34页 |
| ·油菜新品种选育概况 | 第27-29页 |
| ·世界油菜育种概况 | 第27页 |
| ·我国油菜育种的回顾 | 第27-28页 |
| ·超高油油菜育种概况 | 第28-29页 |
| ·菜籽油和菜籽饼品质改良研究进展 | 第29-34页 |
| ·我国菜油品质改良育种 | 第31-32页 |
| ·转基因与菜籽油和菜籽饼品质改良 | 第32-34页 |
| ·转基因与油菜脂肪酸改良 | 第32页 |
| ·转基因与油菜蛋白质改良 | 第32-33页 |
| ·转基因与硫甙含量 | 第33-34页 |
| 第二章 转基因超高油油菜的选育与安全性分析 | 第34-46页 |
| 1 材料与方法 | 第34-35页 |
| ·试验材料 | 第34-35页 |
| ·遗传背景材料 | 第34页 |
| ·用于转化的基因 | 第34页 |
| ·转基因安全性试验 | 第34-35页 |
| ·试验方法 | 第35页 |
| ·转基因高油油菜选育 | 第35页 |
| ·田间试验方法 | 第35页 |
| ·生化分析方法 | 第35页 |
| ·食品安全性试验 | 第35页 |
| 2 结果与分析 | 第35-45页 |
| ·Anti-PEP转基因油菜分子检测与遗传分析 | 第36页 |
| ·转基因油菜农艺性状和产量性状分析 | 第36-38页 |
| ·转基因油菜农艺性状考察 | 第36页 |
| ·转基因油菜产量性状比较 | 第36-37页 |
| ·Anti-PEP转基因油菜种子成份分析 | 第37页 |
| ·Anti-PEP转基因油菜后代含油量分析 | 第37-38页 |
| ·Anti-PEP转基因油菜安全性 | 第38-45页 |
| ·转基因油菜对环境的影响 | 第38页 |
| ·转基因菜籽油安全性试验 | 第38-45页 |
| ·大鼠急性经口毒性试验 | 第38-39页 |
| ·小鼠急性经口毒性试验 | 第39页 |
| ·Ames试验 | 第39-40页 |
| ·小鼠骨髓细胞微核试验 | 第40-41页 |
| ·小鼠精子畸形试验 | 第41页 |
| ·亚慢性经口接触受试物对大鼠的毒性作用 | 第41-44页 |
| ·转反义PEP基因油菜超油1号菜籽油对大鼠进食量、食物利用率的影响 | 第42页 |
| ·转反义PEP基因超油油莱超油1号菜籽油对大鼠血象的影响 | 第42-43页 |
| ·转反义PEP基因超油油菜超油1号菜籽油对大鼠血生化的影响 | 第43-44页 |
| ·转反义PEP基因超油油菜超油1号菜籽油对大鼠脏体比的影响 | 第44页 |
| ·大鼠病理组织学观察 | 第44页 |
| ·安全性试验小结 | 第44-45页 |
| 3 小结 | 第45-46页 |
| 第三章 加快转基因超高油油菜产业化步伐的对策措施 | 第46-54页 |
| 1 存在的问题 | 第46-48页 |
| ·人们对转基因作物心存疑虑，影响超高油油菜的产业化步伐 | 第46-47页 |
| ·科学把握安全优先，宽松化与制度化相结合的原则 | 第47-48页 |
| ·转基因安全性管理硬件设施建设滞后 | 第48页 |
| 2 加速转基因油菜产业化的对策措施 | 第48-54页 |
| ·积极应对世界油菜生产供大于求的局面，加快产业化的步伐 | 第48-49页 |
| ·综合应用现代物技术，创造多样化的超高油油菜种质资源 | 第49-50页 |
| ·利用现代生物技术，改良脂肪酸和蛋白质品质 | 第50-51页 |
| ·加强安全性管理，加快产业化步伐 | 第51-52页 |
| ·知识产权保护 | 第52页 |
| ·引入工商资本，加大产业化的力度 | 第52-53页 |
| ·建立良种繁育示范基地 | 第53页 |
| ·新品种要与其它油菜高产技术有机结合 | 第53-54页 |
| 参考文献 | 第54-56页 |
