中国古代杏的栽培、加工与利用
| 摘要 | 第1-7页 |
| ABSTRACT | 第7-9页 |
| 绪论 | 第9-13页 |
| 一、选题的依据及意义 | 第9-10页 |
| 二、相关研究概述 | 第10页 |
| 三、研究方法和资料来源 | 第10页 |
| 四、论文的主要内容 | 第10-11页 |
| 五、论文的创新点及可能存在的问题 | 第11-13页 |
| 第一章 中国古代杏的起源及发展 | 第13-17页 |
| 第一节 中国古代杏的栽培起源 | 第13-15页 |
| 第二节 中国古代杏的栽培发展概貌 | 第15-17页 |
| 第二章 中国古代杏的栽培分布及品种分类 | 第17-29页 |
| 第一节 中国古代杏的品种及分类 | 第17-25页 |
| 第二节 中国古代杏的栽培分布情况 | 第25-29页 |
| 第三章 中国古代杏的栽培技术 | 第29-41页 |
| 第一节 古代杏的栽培及管理技术 | 第29-32页 |
| 第二节 古代杏的繁殖技术 | 第32-41页 |
| 第四章 中国古代杏的加工利用技术 | 第41-45页 |
| 第一节 古代杏肉的加工利用技术 | 第41-42页 |
| 第二节 古代杏仁的加工利用技术 | 第42-45页 |
| 第五章 中国古代杏的经济价值 | 第45-51页 |
| 第一节 食用价值 | 第45-46页 |
| 第二节 药用价值 | 第46-49页 |
| 第三节 其它使用价值 | 第49-51页 |
| 结语 | 第51-53页 |
| 参考文献 | 第53-57页 |
| 致谢 | 第57页 |