枸杞中枸杞色素、枸杞黄酮及枸杞多糖提取工艺的研究
| 摘要 | 第1-9页 |
| Abstract | 第9-11页 |
| 第1章 绪论 | 第11-29页 |
| ·枸杞概述 | 第11-12页 |
| ·枸杞属植物简介 | 第11页 |
| ·枸杞的功效、药理药效作用 | 第11-12页 |
| ·国内外枸杞有效成分研究进展 | 第12-19页 |
| ·枸杞中有效成分研究 | 第12-14页 |
| ·枸杞中色素应用概况 | 第14-15页 |
| ·枸杞中黄酮化合物的应用概况 | 第15-16页 |
| ·枸杞中多糖类化合物的应用概况 | 第16-19页 |
| ·枸杞资源概述 | 第19-20页 |
| ·种植枸杞发展过程 | 第19页 |
| ·枸杞种植的数量 | 第19页 |
| ·种植枸杞存在的问题 | 第19-20页 |
| ·枸杞有效成份提取技术现状 | 第20-26页 |
| ·溶剂萃取法 | 第20-21页 |
| ·超临界流体萃取法 | 第21页 |
| ·微波辅助萃取法 | 第21-22页 |
| ·超声波提取法 | 第22-23页 |
| ·酶提取技术 | 第23-24页 |
| ·精制方法 | 第24-26页 |
| ·枸杞及其有效成分的研究趋势 | 第26-27页 |
| ·本课题研究的目的、意义和主要内容 | 第27-29页 |
| ·本课题研究的目的、意义 | 第27-28页 |
| ·本课题研究的主要内容 | 第28-29页 |
| 第2章 枸杞中色素提取工艺的研究 | 第29-39页 |
| ·引言 | 第29页 |
| ·实验材料与方法 | 第29-31页 |
| ·实验材料 | 第29页 |
| ·实验方法 | 第29-31页 |
| ·实验过程与讨论 | 第31-38页 |
| ·溶剂的选择 | 第31-32页 |
| ·方法的选择 | 第32页 |
| ·固液比选择 | 第32-33页 |
| ·时间的选择 | 第33-34页 |
| ·温度的选择 | 第34页 |
| ·功率的选择 | 第34-35页 |
| ·提取次数的选择 | 第35页 |
| ·枸杞色素提取工艺条件优化与影响因素分析 | 第35-37页 |
| ·优化工艺重复性考察 | 第37页 |
| ·枸杞色素色价的测定 | 第37-38页 |
| ·小结 | 第38-39页 |
| 第3章 枸杞中总黄酮提取工艺的研究 | 第39-48页 |
| ·引言 | 第39页 |
| ·实验材料与方法 | 第39-41页 |
| ·材料、实验与仪器 | 第39-40页 |
| ·实验方法 | 第40页 |
| ·枸杞总黄酮含量的测定方法---紫外光谱分析法 | 第40-41页 |
| ·实验过程与讨论 | 第41-47页 |
| ·提取方法的筛选 | 第42页 |
| ·提取溶剂的筛选 | 第42-43页 |
| ·不同温度对黄酮提取率的影响 | 第43页 |
| ·不同固液比对黄酮提取率的影响 | 第43-44页 |
| ·不同时间对黄酮提取率的影响 | 第44页 |
| ·不同功率对黄酮提取率的影响 | 第44-45页 |
| ·提取次数的选择 | 第45页 |
| ·提取工艺的优化 | 第45-47页 |
| ·结论 | 第47-48页 |
| 第4章 枸杞黄酮浸膏的分离研究 | 第48-55页 |
| ·引言 | 第48页 |
| ·实验材料与方法 | 第48-51页 |
| ·材料、试剂与仪器 | 第48页 |
| ·实验方法 | 第48页 |
| ·实验原理 | 第48-49页 |
| ·实验过程 | 第49-51页 |
| ·结果与讨论 | 第51-54页 |
| ·小结 | 第54-55页 |
| 第5章 枸杞中多糖的提取工艺研究 | 第55-64页 |
| ·引言 | 第55页 |
| ·实验材料与方法 | 第55-57页 |
| ·实验材料 | 第55-56页 |
| ·实验方法 | 第56-57页 |
| ·枸杞多糖提取实验过程与讨论 | 第57-63页 |
| ·提取方法的选择 | 第57-58页 |
| ·提取溶剂的选择 | 第58页 |
| ·提取固液比的选择 | 第58-59页 |
| ·提取时间的选择 | 第59页 |
| ·提取温度的选择 | 第59-60页 |
| ·微波提取功率的选择 | 第60页 |
| ·提取次数的选择 | 第60-61页 |
| ·枸杞多糖提取工艺条件优化 | 第61-63页 |
| ·枸杞黄酮提取工艺条件优化工艺重复性考察 | 第63页 |
| ·小结 | 第63-64页 |
| 结论 | 第64-66页 |
| 参考文献 | 第66-71页 |
| 致谢 | 第71-72页 |
| 附录 攻读硕士学位期间发表的学术论文目录 | 第72页 |
