| 摘要 | 第1-9页 |
| ABSTRACT | 第9-11页 |
| 第一章 文献综述 | 第11-27页 |
| 前言 | 第11-12页 |
| 1 鱼类的免疫机制 | 第12-14页 |
| ·免疫器官和组织 | 第12页 |
| ·鱼类的免疫细胞 | 第12-13页 |
| ·鱼类体液免疫及其相关因子 | 第13-14页 |
| ·溶菌酶(lysozyme) | 第13页 |
| ·干扰素(interferon,INF) | 第13页 |
| ·免疫球蛋白(immunoglobulin,Ig) | 第13-14页 |
| ·补体(complemem) | 第14页 |
| 2 抗菌肽的研究概况 | 第14-17页 |
| ·抗菌肽的发现与发展 | 第14-15页 |
| ·抗菌肽的作用机制及特点 | 第15-16页 |
| ·抗菌肽对细菌和真菌的作用 | 第15页 |
| ·抗菌肽对病毒的作用 | 第15页 |
| ·抗菌肽对肿瘤细胞的作用 | 第15-16页 |
| ·作用部位的有效性 | 第16页 |
| ·作用对象的选择性 | 第16页 |
| ·抗菌肽的应用范围 | 第16-17页 |
| 3 国内外饲料添加剂发展现状 | 第17-19页 |
| ·饲料添加剂的概况 | 第17页 |
| ·新型饲料添加剂分类 | 第17-18页 |
| ·新型饲料添加剂功效 | 第18-19页 |
| 4 抗菌肽在饲料工业中的应用 | 第19-21页 |
| ·抗菌肽作为饲料添加剂的优势 | 第19-20页 |
| ·抗菌肽作为饲料添加剂应用存在的问题 | 第20-21页 |
| ·抗菌肽作为饲料添加剂的展望 | 第21页 |
| 5. 本研究的主要内容 | 第21-22页 |
| 参考文献 | 第22-27页 |
| 第二章 枯草杆菌脂肽对嗜水气单胞菌细胞的影响 | 第27-42页 |
| 1 材料与方法 | 第27-31页 |
| ·实验菌株 | 第27页 |
| ·主要试剂 | 第27页 |
| ·仪器设备 | 第27-28页 |
| ·培养基 | 第28页 |
| ·枯草芽孢杆菌产脂肽的制备以及含量测定 | 第28-29页 |
| ·菌种活化 | 第28页 |
| ·种子液培养 | 第28-29页 |
| ·发酵液的制备 | 第29页 |
| ·分离纯化 | 第29页 |
| ·枯草芽孢杆菌产生的脂肽对嗜水气单胞菌细胞的作用 | 第29-31页 |
| ·脂肽的敏感性测试 | 第29-30页 |
| ·脂肽对嗜水气单胞菌生长曲线的影响 | 第30页 |
| ·脂肽对嗜水气单胞菌细胞膜通透性的影响 | 第30页 |
| ·脂肽对嗜水气单胞菌显微特征的影响 | 第30-31页 |
| 2 结果与讨论 | 第31-38页 |
| ·脂肽敏感性测试 | 第31-32页 |
| ·脂肽对嗜水气单胞菌生长曲线的影响 | 第32-33页 |
| ·脂肽对嗜水气单胞菌细胞膜通透性的影响 | 第33-37页 |
| ·脂肽对嗜水气单胞菌细胞的显微结构的影响 | 第37-38页 |
| 3 小结 | 第38-40页 |
| 参考文献 | 第40-42页 |
| 第三章 枯草杆菌脂肽对嗜水气单胞菌细胞内物质的影响 | 第42-50页 |
| 1 材料与方法 | 第42-44页 |
| ·指示菌株 | 第42-43页 |
| ·主要试剂 | 第43页 |
| ·主要仪器 | 第43页 |
| ·培养基 | 第43-44页 |
| ·与DNA的相互作用 | 第44页 |
| ·对胞外产物合成的影响 | 第44页 |
| 2 结果与讨论 | 第44-47页 |
| ·与嗜水气单胞菌染色体基因组DNA的相互作用 | 第44-45页 |
| ·对嗜水气单胞菌菌体产生的胞外酶的作用 | 第45-47页 |
| 3. 小结 | 第47-48页 |
| 参考文献 | 第48-50页 |
| 第四章 脂肽产品制备工艺的研究 | 第50-58页 |
| 1 材料与方法 | 第50-53页 |
| ·实验菌株 | 第50页 |
| ·仪器设备 | 第50页 |
| ·培养基 | 第50-51页 |
| ·产品的制备 | 第51页 |
| ·发酵产物的制备 | 第51页 |
| ·脂肽产品的制备 | 第51页 |
| ·单因素对脂肽回收率的影响 | 第51-52页 |
| ·脂肽回收率的优化 | 第52页 |
| ·脂肽产品效价的测定 | 第52-53页 |
| 2. 结果与讨论 | 第53-56页 |
| ·单因素试验 | 第53-55页 |
| ·不同温度对回收率的影响 | 第53页 |
| ·不同风速对回收率的影响 | 第53-54页 |
| ·不同蠕动泵速度对回收率的影响 | 第54-55页 |
| ·脂肽回收率的优化 | 第55-56页 |
| ·脂肽产品的效价 | 第56页 |
| 3 小结 | 第56-57页 |
| 参考文献 | 第57-58页 |
| 第五章 脂肽对银鲫的生长和免疫及抗氧化的影响 | 第58-71页 |
| 1 材料与方法 | 第58-61页 |
| ·试验银鲫 | 第58页 |
| ·饲养试验 | 第58-59页 |
| ·培养基 | 第59-60页 |
| ·样品采集相关指标计算公式和肠道微生物的测定 | 第60页 |
| ·免疫指标测定和抗氧化指标测定 | 第60-61页 |
| ·数据统计与分析 | 第61页 |
| 2 结果与讨论 | 第61-67页 |
| ·脂肽对银鲫生长的影响 | 第61-62页 |
| ·脂肽对银鲫肠道菌群的影响 | 第62-64页 |
| ·脂肽对银鲫免疫和抗氧化指标的影响 | 第64-67页 |
| ·脂肽对银鲫血清溶菌酶和一氧化氮含量的影响 | 第64-65页 |
| ·脂肽对银鲫血清抗氧化指标的影响 | 第65-67页 |
| 3 小结 | 第67-68页 |
| 参考文献 | 第68-71页 |
| 全文结论 | 第71-73页 |
| 致谢 | 第73页 |