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旅游管理专业本科生实习效果评价研究

摘要第1-6页
ABSTRACT第6-11页
第1章 绪论第11-23页
   ·选题背景及研究意义第11-13页
     ·选题背景第11-12页
     ·研究意义第12-13页
   ·国内外研究综述第13-19页
     ·国外研究综述第13-15页
     ·国内研究综述第15-19页
     ·国内外研究综述评析第19页
   ·主要研究内容及研究方法第19-23页
     ·主要研究内容及研究框架第19-20页
     ·主要研究方法第20-23页
第2章 实习效果评价的相关概念与理论基础第23-29页
   ·相关概念第23-26页
     ·旅游管理专业实习的相关概念第23-25页
     ·实习效果相关概念第25-26页
   ·相关理论基础第26-28页
     ·教育评价理论第26-27页
     ·培训评估理论第27-28页
   ·本章小结第28-29页
第3章 实习效果评价模型的构建第29-48页
   ·评价指标体系及其构建原则第29-31页
     ·关于评价指标体系第29页
     ·指标体系构建原则第29-31页
   ·评价指标体系的构建第31-44页
     ·评价指标的拟定第31-32页
     ·评价指标的筛选与修正第32-37页
     ·评价指标体系权重的确定第37-44页
   ·评价主体的选择及其权重的确定第44-45页
   ·实习效果评价模型的确定第45-46页
   ·本章小结第46-48页
第4章 旅游管理专业本科生实习效果评价的实证研究第48-71页
   ·评价对象实习情况简介第48-49页
   ·旅游管理专业实习效果评价第49-65页
     ·准备阶段第49页
     ·评价的实施与处理阶段第49-65页
   ·实习效果各指标评价结果之比较第65-70页
     ·总实习效果评价结果的比较第65页
     ·实习效果一级评价指标评价结果比较第65-66页
     ·思想道德素质组二级指标评价结果的比较第66-67页
     ·文化及专业素质组二级、三级指标评价结果的比较第67-68页
     ·身心素质组二级指标评价结果比较第68-69页
     ·实习学生实习效果总结第69-70页
   ·本章小结第70-71页
第5章 旅游管理专业本科生实习效果影响因素分析第71-78页
   ·学校方面的因素分析第71-73页
     ·实践教学体系存在瑕疵第71-72页
     ·实习基地选择考虑不周第72页
     ·实习前教育力度不够第72-73页
     ·实习过程跟踪指导不及时第73页
   ·酒店方面的因素分析第73-75页
     ·工作强度偏大第73页
     ·工作缺乏挑战第73-74页
     ·薪酬待遇不尽合理第74页
     ·酒店人际关系复杂第74页
     ·对实习学生重视不足第74-75页
   ·学生自身的因素分析第75-77页
     ·实习前思想准备不充分第75页
     ·实习期望与实际工作差别大第75-76页
     ·创新热情与简单劳动相冲突第76页
     ·付出与收获不平衡加剧内心不平衡第76-77页
   ·本章小结第77-78页
第6章 旅游管理专业本科生实习效果的 提升措施第78-87页
   ·学校方面的改进措施第78-82页
     ·进一步完善实践教学环节第78-79页
     ·建立长期可信的实习基地第79-80页
     ·全面加强实习前教育第80页
     ·指导教师全面跟踪实习动态第80-81页
     ·协商推行岗位定制第81-82页
   ·酒店方面的改进措施第82-85页
     ·营造健康良好的实习环境第82页
     ·提供合理的实习薪酬第82-83页
     ·加强实习生培训第83-84页
     ·储备潜在人才第84-85页
   ·学生方面的改进措施第85-86页
     ·做好充分实习心理准备第85页
     ·拉近理想与现实的差距第85页
     ·实习过程中勤学好问第85-86页
   ·本章小结第86-87页
结论第87-89页
附录一第89-91页
附录二第91-93页
附录三第93-95页
附录四第95-96页
附录五第96-97页
附录六第97-98页
参考文献第98-104页
攻读硕士学位期间承担的科研任务与主要成果第104-105页
致谢第105-106页
作者简介第106页

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