旅游管理专业本科生实习效果评价研究
| 摘要 | 第1-6页 |
| ABSTRACT | 第6-11页 |
| 第1章 绪论 | 第11-23页 |
| ·选题背景及研究意义 | 第11-13页 |
| ·选题背景 | 第11-12页 |
| ·研究意义 | 第12-13页 |
| ·国内外研究综述 | 第13-19页 |
| ·国外研究综述 | 第13-15页 |
| ·国内研究综述 | 第15-19页 |
| ·国内外研究综述评析 | 第19页 |
| ·主要研究内容及研究方法 | 第19-23页 |
| ·主要研究内容及研究框架 | 第19-20页 |
| ·主要研究方法 | 第20-23页 |
| 第2章 实习效果评价的相关概念与理论基础 | 第23-29页 |
| ·相关概念 | 第23-26页 |
| ·旅游管理专业实习的相关概念 | 第23-25页 |
| ·实习效果相关概念 | 第25-26页 |
| ·相关理论基础 | 第26-28页 |
| ·教育评价理论 | 第26-27页 |
| ·培训评估理论 | 第27-28页 |
| ·本章小结 | 第28-29页 |
| 第3章 实习效果评价模型的构建 | 第29-48页 |
| ·评价指标体系及其构建原则 | 第29-31页 |
| ·关于评价指标体系 | 第29页 |
| ·指标体系构建原则 | 第29-31页 |
| ·评价指标体系的构建 | 第31-44页 |
| ·评价指标的拟定 | 第31-32页 |
| ·评价指标的筛选与修正 | 第32-37页 |
| ·评价指标体系权重的确定 | 第37-44页 |
| ·评价主体的选择及其权重的确定 | 第44-45页 |
| ·实习效果评价模型的确定 | 第45-46页 |
| ·本章小结 | 第46-48页 |
| 第4章 旅游管理专业本科生实习效果评价的实证研究 | 第48-71页 |
| ·评价对象实习情况简介 | 第48-49页 |
| ·旅游管理专业实习效果评价 | 第49-65页 |
| ·准备阶段 | 第49页 |
| ·评价的实施与处理阶段 | 第49-65页 |
| ·实习效果各指标评价结果之比较 | 第65-70页 |
| ·总实习效果评价结果的比较 | 第65页 |
| ·实习效果一级评价指标评价结果比较 | 第65-66页 |
| ·思想道德素质组二级指标评价结果的比较 | 第66-67页 |
| ·文化及专业素质组二级、三级指标评价结果的比较 | 第67-68页 |
| ·身心素质组二级指标评价结果比较 | 第68-69页 |
| ·实习学生实习效果总结 | 第69-70页 |
| ·本章小结 | 第70-71页 |
| 第5章 旅游管理专业本科生实习效果影响因素分析 | 第71-78页 |
| ·学校方面的因素分析 | 第71-73页 |
| ·实践教学体系存在瑕疵 | 第71-72页 |
| ·实习基地选择考虑不周 | 第72页 |
| ·实习前教育力度不够 | 第72-73页 |
| ·实习过程跟踪指导不及时 | 第73页 |
| ·酒店方面的因素分析 | 第73-75页 |
| ·工作强度偏大 | 第73页 |
| ·工作缺乏挑战 | 第73-74页 |
| ·薪酬待遇不尽合理 | 第74页 |
| ·酒店人际关系复杂 | 第74页 |
| ·对实习学生重视不足 | 第74-75页 |
| ·学生自身的因素分析 | 第75-77页 |
| ·实习前思想准备不充分 | 第75页 |
| ·实习期望与实际工作差别大 | 第75-76页 |
| ·创新热情与简单劳动相冲突 | 第76页 |
| ·付出与收获不平衡加剧内心不平衡 | 第76-77页 |
| ·本章小结 | 第77-78页 |
| 第6章 旅游管理专业本科生实习效果的 提升措施 | 第78-87页 |
| ·学校方面的改进措施 | 第78-82页 |
| ·进一步完善实践教学环节 | 第78-79页 |
| ·建立长期可信的实习基地 | 第79-80页 |
| ·全面加强实习前教育 | 第80页 |
| ·指导教师全面跟踪实习动态 | 第80-81页 |
| ·协商推行岗位定制 | 第81-82页 |
| ·酒店方面的改进措施 | 第82-85页 |
| ·营造健康良好的实习环境 | 第82页 |
| ·提供合理的实习薪酬 | 第82-83页 |
| ·加强实习生培训 | 第83-84页 |
| ·储备潜在人才 | 第84-85页 |
| ·学生方面的改进措施 | 第85-86页 |
| ·做好充分实习心理准备 | 第85页 |
| ·拉近理想与现实的差距 | 第85页 |
| ·实习过程中勤学好问 | 第85-86页 |
| ·本章小结 | 第86-87页 |
| 结论 | 第87-89页 |
| 附录一 | 第89-91页 |
| 附录二 | 第91-93页 |
| 附录三 | 第93-95页 |
| 附录四 | 第95-96页 |
| 附录五 | 第96-97页 |
| 附录六 | 第97-98页 |
| 参考文献 | 第98-104页 |
| 攻读硕士学位期间承担的科研任务与主要成果 | 第104-105页 |
| 致谢 | 第105-106页 |
| 作者简介 | 第106页 |