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刺参常用饲料原料营养价值评价及其对主要营养物质有效利用的研究

摘要第4-7页
ABSTRACT第7-9页
缩略词表第16-17页
1 绪论第17-40页
    1.1 刺参养殖产业的发展第17-21页
        1.1.1 刺参养殖业发展的现状第17-19页
        1.1.2 刺参养殖业目前存在的问题第19-21页
    1.2 刺参的摄食与消化第21-26页
        1.2.1 刺参的摄食第21-22页
        1.2.2 刺参的天然食物源构成第22页
        1.2.3 刺参的消化酶和消化能力第22-26页
    1.3 刺参营养学研究进展第26-33页
        1.3.1 蛋白质和氨基酸第26-27页
        1.3.2 脂肪和脂肪酸第27-29页
        1.3.3 维生素和矿物质第29-30页
        1.3.4 抗病营养与刺参健康第30-33页
    1.4 刺参饲料学和配合饲料的研究进展第33-37页
        1.4.1 刺参饲料(饵料)资源的研究进展第33-35页
        1.4.2 刺参配合饲料研究进展第35-37页
    1.5 我国水产饲料营养标准现状与刺参营养标准制定的重要性和紧迫性第37-39页
        1.5.1 我国水产饲料营养标准现状第37-38页
        1.5.2 刺参营养标准制定的重要性和紧迫性第38-39页
    1.6 研究目的和内容第39-40页
2 刺参常用饲料原料营养价值的评定第40-54页
    2.1 前言第40页
    2.2 实验材料与方法第40-44页
        2.2.1 仪器设备第40-41页
        2.2.2 主要试剂第41页
        2.2.3 饲料原料概略养分的测定第41-42页
        2.2.4 饲料原料消化率的测定第42-44页
    2.3 实验结果第44-49页
        2.3.1 刺参饲料原料概略养分组成与含量第44-45页
        2.3.2 刺参对不同饲料原料干物质的消化率第45-47页
        2.3.3 刺参对不同饲料原料蛋白质的消化率第47-48页
        2.3.4 刺参对不同饲料原料脂肪的消化率第48-49页
    2.4 讨论第49-53页
        2.4.1 刺参饲料原料概略养分组成与含量第49-51页
        2.4.2 消化率实验方法的选择与优化第51页
        2.4.3 刺参对不同饲料原料干物质消化率第51-52页
        2.4.4 刺参对不同饲料原料蛋白质的消化率第52-53页
        2.4.5 刺参对不同饲料原料脂肪的消化率第53页
    2.5 小结第53-54页
3 刺参对蛋白质、脂肪和碳水化合物适宜营养需求的研究第54-92页
    3.1 前言第54-55页
    3.2 实验材料与方法第55-62页
        3.2.1 仪器设备第55页
        3.2.2 主要试剂及材料第55-56页
        3.2.3 实验设计与饲料配方第56-57页
        3.2.4 实验动物饲养与管理第57页
        3.2.5 消化实验第57页
        3.2.6 肠道组织及内含物与体腔液的采集第57-59页
        3.2.7 实验指标测定方法第59-62页
        3.2.8 刺参生长性能与消化率的计算公式第62页
        3.2.9 数据统计分析第62页
    3.3 实验结果第62-79页
        3.3.1 饲料蛋白质、脂肪和碳水化合物对刺参生长的影响第62-65页
        3.3.2 饲料蛋白质、脂肪和碳水化合物对刺参消化酶的影响第65-68页
        3.3.3 饲料蛋白质、脂肪和碳水化合物对刺参消化率的影响第68-70页
        3.3.4 饲料蛋白质、脂肪和碳水化合物对刺参蛋白质代谢相关酶的影响第70-74页
        3.3.5 饲料蛋白质、脂肪和碳水化合物对刺参免疫相关酶的影响第74-79页
    3.4 讨论第79-90页
        3.4.1 在刺参饲料营养学研究中采用Cornell方法的优势第79-80页
        3.4.2 饲料蛋白质、脂肪和碳水化合物对刺参生长的影响第80-83页
        3.4.3 饲料蛋白质、脂肪和碳水化合物对刺参消化酶的影响第83-86页
        3.4.4 饲料蛋白质、脂肪、碳水化合物对刺参营养物质消化率的影响第86-88页
        3.4.5 词料蛋白质、脂肪、碳水化合物对刺参蛋白质代谢相关酶的影响第88-89页
        3.4.6 饲料蛋白质、脂肪、碳水化合物对刺参免疫相关酶的影响第89-90页
    3.5 小结第90-92页
4 动植物蛋白比不同的饲料对刺参生长、消化和非特异免疫的影响第92-107页
    4.1 前言第92页
    4.2 实验材料与方法第92-95页
        4.2.1 仪器设备第92页
        4.2.2 主要试剂和材料第92-93页
        4.2.3 实验的饲料配制第93页
        4.2.4 实验动物的分组与饲养管理第93页
        4.2.5 消化实验第93页
        4.2.6 肠道组织及内含物与体腔液的采集第93页
        4.2.7 实验指标测定方法第93-95页
        4.2.8 刺参生长性能和消化率的计算公式第95页
        4.2.9 数据统计分析第95页
    4.3 结果第95-97页
        4.3.1 动植物蛋白比不同的饲料对刺参生长的影响第95-96页
        4.3.2 动植物蛋白比不同饲料对刺参体成分的影响第96页
        4.3.3 动植物蛋白比不同的饲料对刺参消化酶活性的影响第96页
        4.3.4 动植物蛋白比不同的饲料对刺参消化率的影响第96-97页
        4.3.5 动植物蛋白比不同的饲料对刺参蛋白质代谢相关酶的影响第97页
        4.3.6 动植物蛋白比不同的饲料对刺参免疫相关酶的影响第97页
    4.4 讨论第97-102页
        4.4.1 动植物蛋白比不同的饲料对刺参生长的影响第97-98页
        4.4.2 动植物蛋白比不同的饲料对刺参体成分的影响第98-99页
        4.4.3 动植物蛋白比不同的饲料对刺参消化率的影响第99页
        4.4.4 动植物蛋白比不同的饲料对刺参消化酶活性的影响第99-100页
        4.4.5 动植物蛋白比不同的饲料对刺参蛋白质代谢相关酶活性的影响第100-101页
        4.4.6 动植物蛋白比不同的饲料对刺参免疫相关酶活性的影响第101-102页
    4.5 小结第102-107页
5 大豆蛋白源对刺参生长、消化酶和非特异性免疫的影响第107-121页
    5.1 前言第107-108页
    5.2 实验材料与方法第108-112页
        5.2.1 仪器设备第108页
        5.2.2 主要试剂和材料第108页
        5.2.3 实验设计与饲料配制第108-110页
        5.2.4 实验动物的饲养与管理第110页
        5.2.5 肠道组织及内含物与体腔液的采集第110-111页
        5.2.6 实验指标测定方法第111-112页
        5.2.7 刺参生长性能计算公式第112页
        5.2.8 数据处理第112页
    5.3 结果第112-114页
        5.3.1 饲料中不同大豆蛋白源对刺参生长的影响第112页
        5.3.2 饲料中发酵豆粕含量对刺参生长性能的影响第112-113页
        5.3.3 饲料中发酵豆粕含量对刺参体成分的影响第113页
        5.3.4 饲料中发酵豆粕含量对刺参消化酶活性的影响第113-114页
        5.3.5 饲料中发酵豆粕含量对刺参免疫相关酶活性的影响第114页
    5.4 讨论第114-117页
        5.4.1 饲料中不同大豆蛋白源对刺参生长的影响第114-115页
        5.4.2 饲料中发酵豆粕含量对刺参生长性能的影响第115-116页
        5.4.3 饲料中发酵豆粕含量对刺参体成分的影响第116页
        5.4.4 饲料中发酵豆粕含量对刺参消化酶活性的影响第116-117页
        5.4.5 饲料中发酵豆粕含量对刺参免疫相关酶活性的影响第117页
    5.5 小结第117-121页
6 结论与展望第121-123页
    6.1 结论第121页
    6.2 创新点摘要第121-122页
    6.3 展望第122-123页
参考文献第123-143页
个人简历第143页
攻读博士学位期间发表论文第143-144页
致谢第144页

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