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CBA青年队运动员膳食营养知识认知情况调查研究

摘要第5-6页
abstract第6-7页
1 前言第10-11页
    1.1 选题依据第10页
    1.2 研究目的与意义第10-11页
2 文献综述第11-21页
    2.1 膳食营养相关概念界定第11页
    2.2 关于不同项目运动员膳食营养状况调查的研究现状第11-18页
        2.2.1 体能主导类项群运动员的膳食营养状况的研究现状第11-14页
        2.2.2 技能主导类项群运动员的膳食营养状况的研究现状第14-16页
        2.2.3 其他运动项目运动员膳食营养状况的研究现状第16-18页
    2.3 关于篮球运动员膳食营养的研究现状第18-21页
3 研究对象与方法第21-25页
    3.1 研究对象第21-22页
        3.1.1 CBA青年队运动员基本信息第21-22页
    3.2 研究方法第22-25页
        3.2.1 文献资料法第22页
        3.2.2 问卷调查法第22-24页
        3.2.3 数理统计法第24页
        3.2.4 访谈法第24-25页
4 结果与分析第25-46页
    4.1 CBA青年队运动员膳食营养知识现状分析第25-33页
        4.1.1 膳食营养知识答对率分析第25-27页
        4.1.2 膳食营养知识得分分析第27-28页
        4.1.3 不同运动等级运动员膳食营养知识得分情况分析第28-29页
        4.1.4 不同民族的青年篮球的运动员膳食营养知识得分情况分析第29-30页
        4.1.5 CBA青年队运动员膳食营养知识获得途径分析第30-32页
        4.1.6 CBA青年队运动员获得膳食营养知识的理想途径分析第32-33页
    4.2 CBA青年运动员膳食营养态度的现状分析第33-38页
        4.2.1 CBA青年队运动员膳食营养知识态度积极比例第33-34页
        4.2.2 CBA青年队运动员膳食营养态度的差异分析第34-38页
        4.2.3 CBA青年队运动员膳食营养知识与态度得分相关性分析第38页
    4.3 CBA青年队运动员膳食营养行为的现状分析第38-46页
        4.3.1 CBA青年队运动员膳食选择的依据分析第38-39页
        4.3.2 CBA青年队运动员膳食种类分析第39-40页
        4.3.3 CBA青年队运动员一日三餐膳食行为分析第40-42页
        4.3.4 CBA青年队运动员饮水种类和饮水习惯分析第42-44页
        4.3.5 CBA青年队运动员比赛期间膳食行为分析第44-46页
5 结论与建议第46-49页
    5.1 结论第46-47页
        5.1.1 CBA青年队运动员在膳食营养知识了解片面且不足第46-47页
        5.1.2 CBA青年队运动员在进行食物选择的主要依据第47页
        5.1.3 CBA青年队运动员膳食会根据比赛情况进行适应性变化第47页
    5.2 建议第47-49页
        5.2.1 通过多种途径向运动员和教练员普及膳食营养知识第47-48页
        5.2.2 各个CBA青年队应该配备专门的营养师,指导运动员合理膳食第48页
        5.2.3 体育主管部门应该加大科研力度,建立膳食营养知识网站第48-49页
致谢第49-51页
参考文献第51-53页
附录第53-58页
个人简历在读期间发表的学术论文和研究成果第58页

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