高压脉冲电场高效提取玫瑰精油及其抑菌特性研究
| 摘要 | 第4-6页 |
| abstract | 第6-7页 |
| 第1章 绪论 | 第11-23页 |
| 1.1 选题目的与意义 | 第11-12页 |
| 1.1.1 问题的提出 | 第11页 |
| 1.1.2 研究目的与意义 | 第11-12页 |
| 1.2 玫瑰研究现状 | 第12-16页 |
| 1.2.1 玫瑰简介 | 第12页 |
| 1.2.2 玫瑰生物活性成分 | 第12-13页 |
| 1.2.3 玫瑰应用现状 | 第13页 |
| 1.2.4 玫瑰精油研究现状 | 第13-16页 |
| 1.3 植物精油研究现状 | 第16-18页 |
| 1.3.1 来源 | 第16页 |
| 1.3.2 提取方法 | 第16-17页 |
| 1.3.3 抗菌作用 | 第17-18页 |
| 1.4 酶法提取技术研究现状 | 第18-20页 |
| 1.4.1 酶法提取原理与特点 | 第18页 |
| 1.4.2 酶法提取研究现状 | 第18-19页 |
| 1.4.3 酶法协同其他技术研究现状 | 第19-20页 |
| 1.5 本文的研究内容 | 第20-21页 |
| 1.6 技术路线 | 第21-23页 |
| 第2章 酶法辅助提取玫瑰精油工艺研究 | 第23-37页 |
| 2.1 材料与设备 | 第23-24页 |
| 2.2 试验方法 | 第24-27页 |
| 2.2.1 原料预处理 | 第24页 |
| 2.2.2 常规水蒸气蒸馏提取玫瑰精油试验 | 第24-25页 |
| 2.2.3 酶法辅助提取玫瑰精油单因素试验 | 第25页 |
| 2.2.4 超声波辅助提取玫瑰精油单因素试验 | 第25-26页 |
| 2.2.5 不同辅助提取方法对比试验 | 第26页 |
| 2.2.6 酶法辅助提取玫瑰精油正交试验 | 第26页 |
| 2.2.7 数据处理与分析 | 第26-27页 |
| 2.3 结果与分析 | 第27-36页 |
| 2.3.1 常规水蒸气蒸馏试验结果分析 | 第27页 |
| 2.3.2 酶法辅助提取单因素试验结果分析 | 第27-31页 |
| 2.3.3 超声波辅助提取单因素试验结果分析 | 第31-34页 |
| 2.3.4 不同辅助提取方法对比试验结果分析 | 第34-35页 |
| 2.3.5 酶法辅助提取正交试验结果分析 | 第35-36页 |
| 2.4 本章小结 | 第36-37页 |
| 第3章 不同技术协同酶法辅助提取玫瑰精油工艺研究 | 第37-57页 |
| 3.1 材料与设备 | 第37-38页 |
| 3.2 试验方法 | 第38-41页 |
| 3.2.1 原料预处理 | 第38页 |
| 3.2.2 玫瑰精油得率测定 | 第38页 |
| 3.2.3 PEF协同酶法辅助提取玫瑰精油试验 | 第38-40页 |
| 3.2.4 超高压协同酶法辅助提取玫瑰精油试验 | 第40-41页 |
| 3.2.5 不同提取方法对比试验 | 第41页 |
| 3.2.6 数据处理 | 第41页 |
| 3.3 结果与分析 | 第41-55页 |
| 3.3.1 PEF协同酶法辅助提取试验结果分析 | 第41-48页 |
| 3.3.2 超高压协同酶法辅助提取试验结果分析 | 第48-54页 |
| 3.3.3 不同提取方法对比试验结果分析 | 第54-55页 |
| 3.4 本章小结 | 第55-57页 |
| 第4章 玫瑰精油抑菌特性研究 | 第57-67页 |
| 4.1 材料与设备 | 第57-58页 |
| 4.2 试验方法 | 第58-60页 |
| 4.2.1 玫瑰精油抑菌试验 | 第58-60页 |
| 4.2.2 玫瑰精油稳定性试验 | 第60页 |
| 4.3 结果与分析 | 第60-65页 |
| 4.3.1 玫瑰精油抑菌试验结果分析 | 第60-63页 |
| 4.3.2 玫瑰精油稳定性试验结果分析 | 第63-65页 |
| 4.4 本章小结 | 第65-67页 |
| 第5章 玫瑰精油成分分析与气态防腐应用研究 | 第67-77页 |
| 5.1 材料与设备 | 第67-68页 |
| 5.2 试验方法 | 第68-70页 |
| 5.2.1 玫瑰精油成分分析试验 | 第68-69页 |
| 5.2.2 玫瑰精油气态防腐试验 | 第69页 |
| 5.2.3 玫瑰精油抑菌防腐应用试验 | 第69-70页 |
| 5.3 结果与分析 | 第70-76页 |
| 5.3.1 玫瑰精油成分分析 | 第70-73页 |
| 5.3.2 玫瑰精油气态防腐效果分析 | 第73-75页 |
| 5.3.3 玫瑰精油抑菌防腐应用分析 | 第75-76页 |
| 5.4 本章小结 | 第76-77页 |
| 第6章 结论 | 第77-79页 |
| 参考文献 | 第79-91页 |
| 导师简介 | 第91-93页 |
| 作者简介及科研成果 | 第93-95页 |
| 致谢 | 第95页 |
