| 中文摘要 | 第4-6页 |
| Abstract | 第6-7页 |
| 符号说明 | 第10-11页 |
| 第一部分 文献综述 | 第11-23页 |
| 1. 人乳铁蛋白的结构与生物学功能 | 第11-18页 |
| 1.1 人乳铁蛋白的结构 | 第11-12页 |
| 1.2 人乳铁蛋白的生物学功能 | 第12-18页 |
| 1.2.1 抗菌功能 | 第13-15页 |
| 1.2.2 参与铁的代谢 | 第15-16页 |
| 1.2.3 抗病毒功能 | 第16-17页 |
| 1.2.4 抗肿瘤功能 | 第17页 |
| 1.2.5 抗氧化功能 | 第17页 |
| 1.2.6 免疫调节功能 | 第17-18页 |
| 2. 乳铁蛋白的分离纯化方法 | 第18-21页 |
| 2.1 盐析法 | 第19页 |
| 2.2 超滤法 | 第19页 |
| 2.3 层析技术 | 第19-21页 |
| 2.3.1 离子交换层析 | 第19-20页 |
| 2.3.2 吸附层析 | 第20页 |
| 2.3.3 亲和层析 | 第20页 |
| 2.3.4 凝胶层析 | 第20-21页 |
| 3. 转基因动物的生物安全性 | 第21页 |
| 4. 转基因动物重组蛋白的研究进展 | 第21-23页 |
| 第二部分 正文 | 第23-36页 |
| 第一章 奶山羊乳汁中重组人乳铁蛋白的提取 | 第23-32页 |
| 1. 材料与试剂 | 第23-25页 |
| 1.1 实验材料 | 第23-24页 |
| 1.2 主要仪器 | 第24页 |
| 1.3 主要试剂及配制 | 第24-25页 |
| 2. 实验方法 | 第25-28页 |
| 2.1 重组人乳铁蛋白的粗提 | 第25-26页 |
| 2.2 重组人乳铁蛋白粗提样品的检测 | 第26-27页 |
| 2.3 重组人乳铁蛋白的纯化及检测 | 第27-28页 |
| 3. 结果 | 第28-32页 |
| 3.1 重组人乳铁蛋白粗提样品的蛋白浓度测定 | 第28页 |
| 3.2 重组人乳铁蛋白粗提样品的Western-blotting检测 | 第28-29页 |
| 3.3 重组人乳铁蛋白的凝胶过滤层析洗脱液的检测 | 第29-31页 |
| 3.4 阳性洗脱峰收集液的浓缩及蛋白浓度测定 | 第31-32页 |
| 第二章 转基因奶山羊乳汁中重组人乳铁蛋白的生物学活性分析 | 第32-36页 |
| 1. 材料与试剂 | 第32-33页 |
| 1.1 实验材料 | 第32页 |
| 1.2 主要仪器 | 第32页 |
| 1.3 主要试剂及配制 | 第32-33页 |
| 2. 实验方法 | 第33-34页 |
| 2.1 重组人乳铁蛋白对大肠杆菌的抑菌实验 | 第33页 |
| 2.2 重组人乳铁蛋白的铁离子结合实验 | 第33-34页 |
| 3. 结果 | 第34-36页 |
| 3.1 重组人乳铁蛋白对大肠杆菌的抑菌实验结果 | 第34页 |
| 3.2 重组人乳铁蛋白的铁离子结合实验结果 | 第34-36页 |
| 第三部分 全文讨论 | 第36-38页 |
| 1.1 重组人乳铁蛋白的分离提纯 | 第36-37页 |
| 1.2 重组人乳铁蛋白的生物学活性分析 | 第37-38页 |
| 参考文献 | 第38-43页 |
| 致谢 | 第43-44页 |