| 摘要 | 第1-9页 |
| Abstract | 第9-17页 |
| 0 导论 | 第17-25页 |
| ·研究选题和意义 | 第17-19页 |
| ·文献综述 | 第19-22页 |
| ·国外研究 | 第19-20页 |
| ·国内研究 | 第20-22页 |
| ·研究方法 | 第22-23页 |
| ·研究的创新与不足 | 第23-25页 |
| ·研究创新 | 第23-24页 |
| ·研究不足 | 第24-25页 |
| 1.食品安全责任保险——一种重要的风险应对措施 | 第25-44页 |
| ·食品安全责任风险 | 第25-30页 |
| ·食品安全责任风险:含义、表现与度量 | 第25-30页 |
| ·食品安全责任风险的特点 | 第30页 |
| ·我国食品安全责任风险的传统应对方式分析 | 第30-37页 |
| ·政府应对食品安全责任风险的理论基础 | 第30-33页 |
| ·政府应对食品安全责任风险的方式分析 | 第33-37页 |
| ·日益受到重视的风险应对措施:食品安全责任保险 | 第37-44页 |
| ·食品安全责任保险的内涵 | 第37-39页 |
| ·食品安全责任保险的优势 | 第39-44页 |
| 2.我国食品安全责任保险发展状况分析 | 第44-48页 |
| ·我国食品安全责任风险的现状 | 第44-45页 |
| ·我国食品安全责任保险发展现状 | 第45-46页 |
| ·我国食品安全责任保险发展缓慢的根源 | 第46-48页 |
| 3.发展食品安全责任强制保险-中国的理性选择 | 第48-59页 |
| ·强制保险的理论依据 | 第48-50页 |
| ·食品安全责任保险与食品安全责任强制保险的联系与区别 | 第50-51页 |
| ·我国发展食品安全责任强制保险的原因 | 第51-56页 |
| ·我国发展食品安全责任强制保险的可行性 | 第56-59页 |
| 4.我国食品安全责任强制保险运行探索 | 第59-66页 |
| ·食品安全责任强制保险运行主体与条件 | 第59-60页 |
| ·食品安全责任强制保险的产品设计与特征 | 第60-62页 |
| ·食品安全责任强制保险经营的要求 | 第62-66页 |
| 5.政府(监管)的制度配套与体系建设 | 第66-79页 |
| ·保险监管机构对食品安全责任强制保险发展的引导与监管 | 第66-68页 |
| ·其他政府部门对食品安全责任强制保险发展的推动与支持 | 第68-71页 |
| ·保险市场的制度建设 | 第71-75页 |
| ·食品安全责任强制保险运作体系 | 第75-79页 |
| 参考文献 | 第79-82页 |
| 后记 | 第82-83页 |
| 致谢 | 第83-85页 |
| 在读期间科研成果目录 | 第85-86页 |
