| 摘要 | 第5-6页 |
| ABSTRACT | 第6页 |
| 1. 食品安全及其报道现状 | 第7-9页 |
| 1.1 对食品安全报道概念以及其发展历程的梳理 | 第7-8页 |
| 1.1.1 食品安全及食品安全报道概念 | 第7页 |
| 1.1.2 食品安全报道的发展历程 | 第7-8页 |
| 1.2 食品安全报道研究综述 | 第8-9页 |
| 2. 媒体角色研究综述 | 第9-14页 |
| 2.1 媒体角色研究回顾 | 第9-13页 |
| 2.1.1 媒体角色研究的两种路径 | 第9-10页 |
| 2.1.2 媒体角色假说——传媒史视角 | 第10-13页 |
| 2.2 媒体角色概念 | 第13-14页 |
| 3. 研究问题和方法、研究设计 | 第14-19页 |
| 3.1 本研究的意义 | 第14页 |
| 3.2 研究问题 | 第14-15页 |
| 3.3 研究方法 | 第15页 |
| 3.4 研究设计 | 第15-19页 |
| 3.4.1 事件选取 | 第15-16页 |
| 3.4.2 媒体的选取 | 第16-17页 |
| 3.4.3 抽样时间 | 第17页 |
| 3.4.4 资料收集情况 | 第17-18页 |
| 3.4.5 类口构建 | 第18-19页 |
| 4. 报纸、网站、微博关于“毒胶囊事件”报道的整体分析 | 第19-25页 |
| 4.1 报道数量多、跟进快、凸显媒体关注 | 第19-20页 |
| 4.2 报道主题选择有所侧重,凸显事件过程 | 第20-22页 |
| 4.3 报道体裁集中于消息,微博更易传播负面信息 | 第22-25页 |
| 5. 微博与传统媒体媒介角色差异 | 第25-43页 |
| 5.1 微博与传统媒体媒介角色差异概述 | 第25-26页 |
| 5.2 信息告知 | 第26-32页 |
| 5.2.1 微博信息告知的特点 | 第26-30页 |
| 5.2.2 传统媒体信息告知角色特点 | 第30-32页 |
| 5.3 事件解读 | 第32-37页 |
| 5.3.1 微博信息告知和信息求证、信息完整性的步骤分离 | 第33-34页 |
| 5.3.2 传统媒体信息告知和信息求证、信息完整性同步 | 第34-37页 |
| 5.4 舆论监督 | 第37-41页 |
| 5.4.1 微博信息加态度构成舆论场 | 第38-40页 |
| 5.4.2 传统媒体面对已设置的议题要挖掘深度 | 第40-41页 |
| 5.5 社会动员角色 | 第41-43页 |
| 5.5.1 三类媒体的社会动员概述 | 第41页 |
| 5.5.2 微博的社会动员角色和传统媒体的缺位 | 第41-43页 |
| 6. 合理利用角色差异做好食品安全事件报道 | 第43-47页 |
| 6.1 微博和传统媒体的角色差异 | 第43-44页 |
| 6.2 食品安全事件报道中媒体角色的应用 | 第44-47页 |
| 6.2.1 善用新媒平台,做准确信息的报道者 | 第44-45页 |
| 6.2.2 传统媒体与微博积极互动,主动引导舆论 | 第45-46页 |
| 6.2.3 微博吹响组织动员的“集结号” | 第46页 |
| 6.2.4 加强政府部门与新闻工作者、大众的新媒体素养教育 | 第46-47页 |
| 7. 结语 | 第47页 |
| 参考文献 | 第47-48页 |
