| 摘要 | 第6-7页 |
| Abstract | 第7页 |
| 缩略语表 | 第8-11页 |
| 第一章 前言 | 第11-23页 |
| 1 切花采后生理生化变化 | 第11-17页 |
| 1.1 水分代谢 | 第11-12页 |
| 1.2 呼吸作用 | 第12-13页 |
| 1.3 植物激素 | 第13-14页 |
| 1.4 糖代谢 | 第14-15页 |
| 1.5 蛋白质的代谢 | 第15页 |
| 1.6 膜透性,SOD、CAT、POD酶活性的变化 | 第15-16页 |
| 1.7 钙与切花衰老 | 第16页 |
| 1.8 微生物与切花衰老 | 第16-17页 |
| 2 植物衰老过程中花瓣细胞的变化 | 第17页 |
| 3. 植物体内活性氧的产生与清除 | 第17-18页 |
| 3.1 活性氧的产生 | 第17页 |
| 3.2 过多的活性氧对植物细胞膜的伤害 | 第17-18页 |
| 3.3 植物体内保护系统对活性氧的清除 | 第18页 |
| 4. 保鲜剂种类 | 第18-19页 |
| 5. 洋桔梗介绍 | 第19-23页 |
| 5.1 洋桔梗 | 第19-20页 |
| 5.2 洋桔梗的市场前景分析 | 第20页 |
| 5.3 洋桔梗的生物学特性 | 第20页 |
| 5.4 洋桔梗分类 | 第20-21页 |
| 5.5 国内外研究现状和发展趋势 | 第21-23页 |
| 第二章 含无机盐与GA_3的预处液对洋桔梗切花的保鲜研究 | 第23-36页 |
| 1. 材料与方法 | 第23-27页 |
| 1.1 试验材料 | 第23页 |
| 1.2 试验设计 | 第23-24页 |
| 1.3 观测指标测定方法 | 第24-27页 |
| 2 结果与分析 | 第27-34页 |
| 2.1 洋桔梗切花最适预处液的筛选结果与分析 | 第27-29页 |
| 2.2 含无机盐与GA的预处液对切花保鲜生理效应的影响 | 第29-34页 |
| (1) 含无机盐与GA的预处液对切花鲜重变化率的影响 | 第29-30页 |
| (2) 含无机盐与GA的预处液对切花水分平衡值的影响 | 第30-31页 |
| (3) 含无机盐与GA的预处液对切花蛋白质含量的影响 | 第31-32页 |
| (4) 含无机盐与GA的预处液对切花SOD活性影响 | 第32-34页 |
| 3 讨论 | 第34-36页 |
| 第三章 含CoCl_2与硼酸的瓶插液对洋桔梗切花的保鲜作用 | 第36-42页 |
| 1 材料与方法 | 第36页 |
| 1.1 试验材料 | 第36页 |
| 1.2 试验设计 | 第36页 |
| 1.3 观测指标测定方法 | 第36页 |
| 2 结果与分析 | 第36-40页 |
| 2.1 含CoCl_2和硼酸的瓶插液对切花瓶插寿命的影响 | 第36-37页 |
| 2.2 含CoCl_2和硼酸的瓶插液对切花鲜重变化率的影响 | 第37页 |
| 2.3 含CoCl_2和硼酸的瓶插液对切花水分平衡值的影响 | 第37-38页 |
| 2.4 含CoCl_2和硼酸的瓶插液对切花可溶性蛋白质含量的影响 | 第38-39页 |
| 2.5 含CoCl_2和硼酸的瓶插液对切花SOD活性的影响 | 第39页 |
| 2.6 含CoCl_2和硼酸的瓶插液对切花CAT活性的影响 | 第39-40页 |
| 2.7 含CoCl_2和硼酸的瓶插液对切花电导率的影响 | 第40页 |
| 3 讨论 | 第40-42页 |
| 第四章 含SA和CoCl_2的瓶插液对洋桔梗切花的保鲜效果 | 第42-49页 |
| 1 材料与方法 | 第42-43页 |
| 1.1 试验材料 | 第42页 |
| 1.2 试验设计 | 第42-43页 |
| 1.3 观测指标测定方法 | 第43页 |
| 2 结果与分析 | 第43-47页 |
| 2.1 洋桔梗切花最适瓶插液的筛选结果与分析 | 第43-45页 |
| 2.2 含水杨酸和CoCl_2的瓶插液对洋桔梗切花保鲜生理效应的影响 | 第45-47页 |
| (1) 含水杨酸和CoCl_2的瓶插液对切花蛋白质含量的影响 | 第45-46页 |
| (2) 含水杨酸和CoCl_2的瓶插液对切花SOD活性的影响 | 第46页 |
| (3) 含水杨酸和CoCl_2的瓶插液对切花CAT活性的影响 | 第46-47页 |
| (4) 含水杨酸和CoCl_2的瓶插液对切花电导率的影响 | 第47页 |
| 3 讨论 | 第47-49页 |
| 参考文献 | 第49-53页 |
| 研究生期间发表的学术论文 | 第53-54页 |
| 致谢 | 第54页 |
