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奶牛血清和牛奶中胰蛋白酶和糜蛋白酶检测方法改良

摘要第7-9页
ABSTRACT第9-10页
缩略符号第11-12页
上篇 文献综述第12-35页
    引言第13-15页
    第一章 胰蛋白酶、糜蛋白酶及复合酶制剂研究进展第15-31页
        1 胰蛋白酶的研究进展第15-20页
            1.1 胰蛋白酶的化学组成与性质第15-16页
            1.2 胰蛋白酶的生产工艺第16-18页
                1.2.1 浸取第16页
                1.2.2 分级盐析、结晶第16-17页
                1.2.3 溶解、分级盐析第17页
                1.2.4 活化第17页
                1.2.5 除钙、盐析、透析、冻干第17-18页
            1.3 胰蛋白酶的药理作用第18页
            1.4 胰蛋白酶的毒性第18-19页
            1.5 胰蛋白酶的临床应用第19-20页
        2 糜蛋白酶的研究进展第20-24页
            2.1 糜蛋白酶的化学组成与性质第20页
            2.2 糜蛋白酶的生产工艺第20-22页
                2.2.1 绞碎、提取第20-21页
                2.2.2 分级盐析、结晶第21页
                2.2.3 活化、盐析、结晶第21页
                2.2.4 透析、灭菌、干燥第21-22页
            2.3 糜蛋白酶的药理作用第22页
            2.4 糜蛋白酶的毒性第22-23页
            2.5 糜蛋白酶的临床应用第23-24页
        3 其它酶制剂在畜牧生产中的研究进展第24-27页
            3.1 酶制剂在饲料中的作用第24-25页
                3.1.1 直接分解营养物质,提高饲料的利用率第24页
                3.1.2 补充内源酶不足,激活分泌消化功能第24-25页
                3.1.3 消除抗营养因子,改善消化机能第25页
                3.1.4 提高植酸磷的利用率第25页
                3.1.5 消化道成分位点转移第25页
            3.2 酶制剂在畜牧业生产中的应用效果第25-26页
                3.2.1 在蛋鸡生产中的应用效果第25页
                3.2.2 在肉鸡生产中的应用效果第25页
                3.2.3 在断奶仔猪生产上的应用效果第25-26页
                3.2.4 在肥育猪生产中的应用效果第26页
                3.2.5 在奶牛中的应用效果第26页
                3.2.6 在肉牛生产中的应用效果第26页
                3.2.7 在养羊生产中的应用效果第26页
            3.3 酶的研究目的及其意义第26-27页
        4 胰蛋白酶和糜蛋白酶的检测方法第27-31页
            4.1 胰蛋白酶的检测方法第27-28页
            4.2 糜蛋白酶的检测方法第28-31页
    参考文献第31-35页
下篇 检测方法研究第35-63页
    第二章 奶牛血清和牛奶中胰蛋白酶检测方法改良第37-49页
        1 材料与方法第38-39页
            1.1 主要试剂第38页
            1.2 主要仪器设备第38-39页
            1.3 胰蛋白酶活性检测主要溶液配制第39页
                1.3.1 p-NA标准液的配制第39页
                1.3.2 待测样品的制备第39页
                1.3.3 反应(底物)混合体系制备第39页
                1.3.4 盐酸(pH3)的配制第39页
        2 结果第39-46页
            2.1 胰蛋白酶试剂盒检测方法第39-40页
            2.2 方法学建立第40-46页
                2.2.1 标准曲线的绘制第40-41页
                2.2.2 样品检测浓度的确定第41页
                2.2.3 样品的处理第41-42页
                2.2.4 特异性第42页
                2.2.5 定量限和检测限第42-44页
                2.2.6 添加回收率第44-45页
                2.2.7 精密度第45-46页
        3 讨论第46-48页
        参考文献第48-49页
    第三章 奶牛血清和牛奶中糜蛋白酶检测方法改良第49-63页
        1 材料与方法第50-51页
            1.1 主要试剂第50-51页
            1.2 主要仪器设备第51页
            1.3 糜蛋白酶活性检测主要溶液配制第51页
                1.3.1 糜蛋白酶在血清中标准液的制备第51页
                1.3.2 糜蛋白酶在牛奶中标准液的制备第51页
                1.3.3 盐酸溶液(pH3)的制备第51页
        2 结果第51-60页
            2.1 糜蛋白酶检测方法第51-53页
                2.1.1 检测原理第51-52页
                2.1.2 检测过程第52页
                2.1.3 计算公式第52-53页
            2.2 方法学建立第53-60页
                2.2.1 标准曲线的绘制第53-55页
                2.2.2 样品检测浓度的确定第55-56页
                2.2.3 样品的处理第56页
                2.2.4 特异性第56-57页
                2.2.5 定量限和检测限第57-58页
                2.2.6 添加回收率实验第58-59页
                2.2.7 精密度第59-60页
        3 讨论第60-62页
        参考文献第62-63页
全文总结第63-65页
致谢第65页

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