| 致谢 | 第9-10页 |
| 摘要 | 第10-13页 |
| ABSTRACT | 第13-16页 |
| 第一章 绪论 | 第25-53页 |
| 1.1 酒精性肝损伤概述 | 第25-26页 |
| 1.1.1 酒精性肝损伤的定义及危害 | 第25页 |
| 1.1.2 酒精性肝损伤的治疗与干预现状 | 第25-26页 |
| 1.2 食源性功能因子抗酒精性肝损伤优势 | 第26-27页 |
| 1.3 食源性多糖抗酒精性肝损伤现状 | 第27-32页 |
| 1.4 蛋白质组学及代谢组学在酒精性肝损伤研究中的应用 | 第32-39页 |
| 1.4.1 蛋白质组学在酒精性肝损伤中的应用 | 第32-35页 |
| 1.4.2 代谢组学在酒精性肝损伤中的应用 | 第35-38页 |
| 1.4.3 蛋白质组学联合代谢组学在酒精性肝损伤中的应用前景 | 第38-39页 |
| 1.5 霍山石斛多糖研究现状 | 第39-40页 |
| 1.6 本文研究内容、目的及意义 | 第40-42页 |
| 参考文献 | 第42-53页 |
| 第二章 DHP干预小鼠亚急性酒精性肝损伤的作用研究 | 第53-69页 |
| 2.1 前言 | 第53页 |
| 2.2 材料与方法 | 第53-56页 |
| 2.2.1 实验动物 | 第53页 |
| 2.2.2 主要试剂及耗材 | 第53-54页 |
| 2.2.3 主要仪器及设备 | 第54页 |
| 2.2.4 DHP的制备 | 第54页 |
| 2.2.5 DHP完全酸水解物的制备 | 第54-55页 |
| 2.2.6 动物处理 | 第55页 |
| 2.2.7 样品的采集和处理 | 第55页 |
| 2.2.8 观察指标 | 第55-56页 |
| 2.2.9 统计学分析 | 第56页 |
| 2.3 结果 | 第56-62页 |
| 2.4 讨论 | 第62-65页 |
| 2.5 小结 | 第65-66页 |
| 参考文献 | 第66-69页 |
| 第三章 DHP干预小鼠亚急性酒精性肝损伤的蛋白质组学研究 | 第69-110页 |
| 3.1 前言 | 第69页 |
| 3.2 材料与方法 | 第69-77页 |
| 3.2.1 样本 | 第69页 |
| 3.2.2 主要仪器及设备 | 第69-70页 |
| 3.2.3 主要试剂 | 第70-71页 |
| 3.2.4 主要溶液配制 | 第71-72页 |
| 3.2.5 小鼠肝组织蛋白样品的制备 | 第72页 |
| 3.2.6 蛋白标记 | 第72-73页 |
| 3.2.7 双向电泳和凝胶分析 | 第73-74页 |
| 3.2.8 制备胶的制备和染色 | 第74页 |
| 3.2.9 蛋白胶内酶切 | 第74页 |
| 3.2.10 质谱鉴定 | 第74-75页 |
| 3.2.11 生物信息学分析 | 第75页 |
| 3.2.12 Western blot验证 | 第75-76页 |
| 3.2.13 统计分析 | 第76-77页 |
| 3.3 结果 | 第77-95页 |
| 3.3.1 2D-DIGE实验结果 | 第77-86页 |
| 3.3.2 差异蛋白点的质谱鉴定结果 | 第86-94页 |
| 3.3.3 Western blot验证结果 | 第94-95页 |
| 3.4 讨论 | 第95-102页 |
| 3.4.1 2D-DIGE技术的应用优势 | 第95-96页 |
| 3.4.2 亚急性酒精性肝损伤小鼠肝脏蛋白表达变化 | 第96页 |
| 3.4.3 DHP干预小鼠亚急性酒精性肝损伤的肝脏蛋白表达变化 | 第96-98页 |
| 3.4.4 DHP干预小鼠亚急性酒精性肝损伤的可能作用机制 | 第98-102页 |
| 3.4.4.1 Ldhd | 第99-100页 |
| 3.4.4.2 Cbs和Matla | 第100-102页 |
| 3.5 小结 | 第102-104页 |
| 参考文献 | 第104-110页 |
| 第四章 DHP干预小鼠亚急性酒精性肝损伤的代谢组学研究 | 第110-140页 |
| 4.1 前言 | 第110页 |
| 4.2 材料与方法 | 第110-113页 |
| 4.2.1 样本 | 第110页 |
| 4.2.2 主要试剂及耗材 | 第110页 |
| 4.2.3 主要仪器及设备 | 第110-111页 |
| 4.2.4 血清样本前处理 | 第111页 |
| 4.2.5 肝脏组织样本前处理 | 第111页 |
| 4.2.6 质控样本(QC)的制备 | 第111页 |
| 4.2.7 液相色谱分析条件 | 第111-112页 |
| 4.2.8 质谱分析条件 | 第112页 |
| 4.2.9 数据分析 | 第112-113页 |
| 4.3 结果 | 第113-132页 |
| 4.3.1 样本前处理方法及LC-MS条件的优化 | 第113页 |
| 4.3.2 原始色谱图检查 | 第113-114页 |
| 4.3.3 进样重复性考察 | 第114-115页 |
| 4.3.4 小鼠血清UHPLC-MS代谢组学分析 | 第115-125页 |
| 4.3.5 小鼠肝脏UHPLC-MS代谢组学分析 | 第125-132页 |
| 4.4 讨论 | 第132-135页 |
| 4.4.1 LC-MS技术在代谢组学中的应用 | 第132页 |
| 4.4.2 亚急性酒精性肝损伤小鼠血清及肝脏代谢组学特征 | 第132-133页 |
| 4.4.3 DHP干预小鼠亚急性酒精性肝损伤的血清及肝脏代谢组学特征 | 第133-135页 |
| 4.5 小结 | 第135-137页 |
| 参考文献 | 第137-140页 |
| 第五章 总结与展望 | 第140-142页 |
| 5.1 总结 | 第140页 |
| 5.2 研究展望 | 第140-142页 |
| 攻读博士学位期间的学术活动及成果情况 | 第142页 |
| 1) 参加的学术交流与科研项目 | 第142页 |
| 2) 发表的学术论文 | 第142页 |
