| 摘要 | 第4-5页 |
| ABSTRACT | 第5页 |
| 第1章 绪论 | 第8-14页 |
| 1.1 研究背景及意义 | 第8-9页 |
| 1.1.1 研究背景 | 第8页 |
| 1.1.2 研究意义 | 第8-9页 |
| 1.2 研究现状 | 第9-12页 |
| 1.2.1 国外研究现状 | 第9-11页 |
| 1.2.2 国内研究现状 | 第11-12页 |
| 1.3 研究内容与研究方法 | 第12-14页 |
| 1.3.1 研究内容 | 第12页 |
| 1.3.2 研究方法 | 第12-14页 |
| 第2章 作业成本法的相关理论 | 第14-18页 |
| 2.1 作业成本法的中心思想 | 第14页 |
| 2.2 作业成本法核算的基本模型 | 第14-16页 |
| 2.3 作业成本法核算的关键程序 | 第16-18页 |
| 第3章 作业成本法在X食品加工企业的应用 | 第18-32页 |
| 3.1 X食品加工企业 | 第18-20页 |
| 3.1.1 X食品加工企业概况 | 第18-19页 |
| 3.1.2 X食品加工企业的现行成本制度 | 第19-20页 |
| 3.2 作业成本法应用的设计框架 | 第20-25页 |
| 3.2.1 作业及作业中心的划分 | 第20页 |
| 3.2.2 作业中心成本费用归集 | 第20-22页 |
| 3.2.3 资源动因的确定 | 第22页 |
| 3.2.4 作业动因选择 | 第22-24页 |
| 3.2.5 成本动因分配率的计算 | 第24-25页 |
| 3.2.6 糕点产品成本计算 | 第25页 |
| 3.3 作业成本法在X食品加工企业中的应用 | 第25-32页 |
| 3.3.1 作业成本法计算 | 第26-30页 |
| 3.3.2 传统成本法进行计算结果和作业成本法计算结果的比较 | 第30-32页 |
| 第4章 食品加工企业实施作业成本法的关键问题分析和应用建议 | 第32-36页 |
| 4.1 实行作业成本法的关键问题分析 | 第32-33页 |
| 4.1.1 实行作业成本法阻力较大 | 第32页 |
| 4.1.2 实行作业成本法前期成本较高 | 第32-33页 |
| 4.1.3 作业中心的选择及成本动因的确定较困难 | 第33页 |
| 4.1.4 短期内实行作业成本法效果不明显 | 第33页 |
| 4.2 实行作业成本法的应用建议 | 第33-36页 |
| 4.2.1 成立咨询组织 | 第33-34页 |
| 4.2.2 进行作业成本法应用试点 | 第34页 |
| 4.2.3 提高企业的现代化ERP管理水平 | 第34页 |
| 4.2.4 增强复合型专业人员培育，优化实施环境 | 第34-36页 |
| 第5章 结论及展望 | 第36-37页 |
| 5.1 结论 | 第36页 |
| 5.2 展望 | 第36-37页 |
| 参考文献 | 第37-39页 |
| 后记 | 第39页 |