| 摘要 | 第6-8页 |
| Abstract | 第8-9页 |
| 第一章 绪论 | 第13-20页 |
| 1.1 课题研究背景 | 第13页 |
| 1.2 课题的研究意义、国内外现状分析 | 第13-16页 |
| 1.2.1 课题的研究意义 | 第14-15页 |
| 1.2.2 国内外现状分析 | 第15-16页 |
| 1.3 课题研究的目标、研究内容、拟解决的关键问题 | 第16-18页 |
| 1.3.1 研究的目标 | 第16页 |
| 1.3.2 研究内容 | 第16-17页 |
| 1.3.3 拟解决的关键问题 | 第17-18页 |
| 1.4 拟采取的研究方法、技术路线、实验方案及可行性研究 | 第18-19页 |
| 1.5 课题的创新性 | 第19-20页 |
| 第二章 伊斯兰文化装饰纹样总述 | 第20-26页 |
| 2.1 伊斯兰纹样的结构组成和形成背景 | 第20-21页 |
| 2.2 伊斯兰纹样的文化内涵 | 第21-22页 |
| 2.3 伊斯兰纹样的艺术美学特征 | 第22-23页 |
| 2.4 伊斯兰装饰艺术的色彩表达 | 第23-24页 |
| 2.5 伊斯兰饮食文化 | 第24-26页 |
| 2.5.1 伊斯兰日常餐饮 | 第24-25页 |
| 2.5.2 伊斯兰商业餐饮 | 第25-26页 |
| 第三章 伊斯兰纹样的构成解析 | 第26-32页 |
| 3.1 植物纹样 | 第26-29页 |
| 3.1.1 植物卷须纹 | 第26-27页 |
| 3.1.1.1 藤蔓纹 | 第26-27页 |
| 3.1.1.2 卷草纹 | 第27页 |
| 3.1.1.3 缠枝纹 | 第27页 |
| 3.1.2. 抽象花纹 | 第27-29页 |
| 3.1.2.1 莲花纹 | 第27-28页 |
| 3.1.2.2 棕榈纹 | 第28页 |
| 3.1.2.3 涡卷纹 | 第28页 |
| 3.1.2.4 片叶纹 | 第28-29页 |
| 3.2 几何艺术纹样 | 第29-30页 |
| 3.2.1 圆形 | 第29页 |
| 3.2.2 正方形 | 第29-30页 |
| 3.2.3 多边形 | 第30页 |
| 3.2.4 编结纹 | 第30页 |
| 3.3 阿拉伯书法纹样 | 第30-32页 |
| 第四章 传统伊斯兰纹饰在餐饮空间的运用 | 第32-43页 |
| 4.1 传统伊斯兰纹饰在装饰材料上的运用 | 第32-37页 |
| 4.1.1 拼砖的运用 | 第32-34页 |
| 4.1.2 木雕的运用 | 第34-36页 |
| 4.1.3 石膏的运用 | 第36-37页 |
| 4.2 伊斯兰纹饰在空间布局和室内装饰的运用 | 第37-43页 |
| 4.2.1 伊斯兰纹饰对空间布局的影响 | 第37页 |
| 4.2.2 伊斯兰纹样在柱式中的运用 | 第37-39页 |
| 4.2.3 伊斯兰纹样在"龛"中的运用 | 第39-41页 |
| 4.2.4 伊斯兰纹样在井的运用 | 第41-42页 |
| 4.2.5 拱顶和拱券的运用 | 第42-43页 |
| 第五章 伊斯兰餐饮空间案例解析 | 第43-47页 |
| 5.1 乌鲁木齐米拉吉餐饮 | 第43-45页 |
| 5.2 伊宁艾勒喀斯尔餐厅 | 第45-47页 |
| 第六章 伊斯兰纹样提取和在餐饮空间的运用 | 第47-60页 |
| 6.1 直接应用法 | 第47-48页 |
| 6.2 变形应用法 | 第48-52页 |
| 6.2.1 兼容并蓄法 | 第48-49页 |
| 6.2.2 简约提炼法 | 第49-50页 |
| 6.2.3 概括归纳法 | 第50-51页 |
| 6.2.4 打散重组法 | 第51-52页 |
| 6.3 伊斯兰餐饮空间设计应用 | 第52-59页 |
| 6.3.1 设计项目概述 | 第52-54页 |
| 6.3.2 餐厅接待厅设计 | 第54-55页 |
| 6.3.3 餐厅宴会大堂设计 | 第55-56页 |
| 6.3.4 餐厅包间设计 | 第56-58页 |
| 6.3.5 餐厅过渡空间设计 | 第58-59页 |
| 6.4 本章小结 | 第59-60页 |
| 结论 | 第60-61页 |
| 致谢 | 第61-62页 |
| 参考文献 | 第62-63页 |
| 附录 | 第63-86页 |