| 摘要 | 第5-6页 |
| Abstract | 第6-7页 |
| 第一章 绪论 | 第10-18页 |
| 第一节 研究背景与意义 | 第10-12页 |
| 第二节 国内外研究综述 | 第12-17页 |
| 一、关于健康传播的国内外研究综述 | 第12-15页 |
| 二、关于食品安全新闻报道的国内外研究综述 | 第15-17页 |
| 第三节 研究内容与方法 | 第17-18页 |
| 第二章 研究基础:公共卫生事件数据库的建设及其意义 | 第18-24页 |
| 第一节 公共卫生事件数据库建设的背景与可行性 | 第18-19页 |
| 一、背景:风险社会下的公共卫生事件数据库建设 | 第18-19页 |
| 二、可行性:国家社科基金项目为本文提供研究基础 | 第19页 |
| 第二节 公共卫生事件数据库建设的规则与方法 | 第19-22页 |
| 一、第一阶段:清洗数据,去除重复和无效样本 | 第20页 |
| 二、第二阶段:进一步清洗数据,详细分析以确定最终有效样本 | 第20页 |
| 三、第三阶段:对最终有效样本深入分析,实现数据结构化 | 第20-22页 |
| 第三节 公共卫生事件数据库建设对健康传播的意义 | 第22-24页 |
| 一、有助于呈现公共卫生事件的时空分布特征 | 第22-23页 |
| 二、为媒体报道和健康传播提供数据支撑 | 第23-24页 |
| 第三章 问题发现:食物中毒新闻报道的不足之处及其对健康传播的影响 | 第24-33页 |
| 第一节 食物中毒新闻报道存在的问题 | 第24-30页 |
| 一、重要信息的模糊性 | 第24-27页 |
| 二、夸大事实的倾向 | 第27-28页 |
| 三、服务意识的缺失 | 第28-29页 |
| 四、对事件本体的偏离 | 第29-30页 |
| 第二节 食物中毒新闻报道所存在问题对健康传播的影响 | 第30-33页 |
| 一、削弱媒体监测社会环境的效果 | 第30-31页 |
| 二、诱发或加重社会恐慌心理 | 第31页 |
| 三、降低对民众健康决策的指导作用 | 第31-32页 |
| 四、导致健康传播的娱乐化倾向 | 第32-33页 |
| 第四章 原因探析:基于健康传播过程中不同主体的视角 | 第33-46页 |
| 第一节 政府管理层面的原因 | 第33-35页 |
| 一、我国公共卫生事件应急预案体系建设中的问题 | 第33-34页 |
| 二、政府在处理食物中毒事件中的能力不足 | 第34-35页 |
| 第二节 新闻媒体层面的原因 | 第35-39页 |
| 一、媒体健康传播形成的“拟态环境” | 第36-38页 |
| 二、媒体从业人员的专业素养不足 | 第38-39页 |
| 第三节 医务医疗层面的原因 | 第39-41页 |
| 一、医务人员和医疗机构媒介认识和运用中的不足 | 第40页 |
| 二、医学科学性与新闻时效性之间的矛盾 | 第40-41页 |
| 第四节 社会民众层面的原因 | 第41-46页 |
| 一、我国城乡居民健康素养整体偏低且存在差异 | 第42-44页 |
| 二、健康传播活动的社会参与度低 | 第44-46页 |
| 第五章 策略研究:公共卫生事件数据库对于健康传播的支撑作用 | 第46-55页 |
| 第一节 数据库建设为健康传播提供规律性数据支持 | 第46-49页 |
| 一、食物中毒事件的时间分布特征 | 第46-48页 |
| 二、食物中毒事件的空间分布特征 | 第48-49页 |
| 第二节 数据库建设对健康传播不同主体的应用价值 | 第49-55页 |
| 一、提高政府公共卫生事件的决策和践行能力 | 第50-52页 |
| 二、改善媒体公共卫生事件的预警能力和报道水平 | 第52页 |
| 三、为医务人员和医疗机构提供媒介使用思路 | 第52-53页 |
| 四、提高民众的健康活动参与度和健康素养 | 第53-55页 |
| 结语 | 第55-57页 |
| 参考文献 | 第57-60页 |
| 致谢 | 第60页 |
