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耐热木聚糖酶固体发酵工业化生产的研究

摘要第1-9页
ABSTRACT第9-10页
第一章 绪论第10-17页
   ·木聚糖酶概论第10-11页
   ·木聚糖酶的分类第11-12页
   ·木聚糖酶应用领域第12-14页
     ·在造纸工业中的应用第12页
     ·在食品工业中的应用第12-13页
     ·在饲料工业的应用第13页
     ·在其他方面的应用第13-14页
   ·本实验所用菌株第14-15页
   ·固体发酵第15页
   ·本文研究的目的、意义及主要内容第15-17页
     ·本文研究的主要目的及意义第15页
     ·本文研究的主要内容第15-17页
第二章 耐热木聚糖酶固体发酵小试研究第17-28页
   ·原始培养方式的不足第17-18页
   ·培养基成分的优化第18页
   ·培养装置设计第18-20页
   ·DSM10635 小试培养第20-22页
     ·实验材料第20-22页
       ·菌种及保藏第20页
       ·实验相关培养基第20页
       ·实验设备第20-21页
       ·实验主要试剂第21-22页
   ·实验方法第22-24页
     ·培养方法第22-23页
       ·菌种活化第22页
       ·种子液的制备第22页
       ·固体发酵第22页
       ·粗酶液的提取第22-23页
     ·酶活力检测方法第23-24页
       ·酶活力单位定义第23页
       ·酶活计算方法第23页
       ·DNS 法第23-24页
       ·木糖标准曲线制作第24页
   ·实验结果第24-27页
     ·固体发酵失水量记录第24-25页
     ·菌株生长状况对比第25-26页
     ·酶活力测定结果第26-27页
   ·小结与讨论第27-28页
第三章 耐热木聚糖酶固体发酵中试第28-36页
   ·中试培养基配方优化第28-30页
     ·实验材料第28-29页
       ·实验菌株第28-29页
       ·实验相关培养基第29页
     ·工业酵母粉优化方法第29-30页
       ·种子液的制备第29页
       ·固体发酵第29页
       ·粗酶液的提取第29-30页
     ·酵母粉用量优化结果第30页
   ·DSM10635 中试培养第30-36页
     ·实验材料第30-31页
       ·菌种及保藏第30页
       ·实验相关培养基第30-31页
     ·中试培养过程第31-33页
       ·菌种活化第31页
       ·摇瓶种子液的制备第31页
       ·发酵罐种子液的制备第31-32页
       ·固体发酵第32页
       ·酶活力检测第32-33页
     ·实验结果第33-35页
       ·中试阶段菌株生长状态第33-34页
       ·酶活力检测结果第34-35页
     ·小结与讨论第35-36页
第四章 一株深海来源厚垣镰孢菌 Fusarium chlamydosporum 的次级代谢产物分析第36-55页
   ·实验材料第37-39页
     ·菌种来源第37页
     ·实验相关培养基第37-38页
     ·实验仪器及试剂第38-39页
   ·实验过程第39-40页
     ·活性菌株筛选第39页
       ·菌种培养第39页
       ·提取产物浸膏第39页
       ·活性筛选第39页
     ·培养基选择第39-40页
   ·实验结果第40-42页
     ·活性菌株筛选结果第40-41页
     ·培养基选择结果第41-42页
   ·菌株 416-DP-2-2 的大发酵培养第42页
     ·菌种活化第42页
     ·种子液制备第42页
     ·固体发酵第42页
   ·发酵产物提取第42页
   ·浸膏的分离纯化第42-50页
   ·化合物理化信息与结构鉴定第50-54页
   ·实验小结第54-55页
结论与展望第55-57页
参考文献第57-62页
致谢第62-63页
附录 已发表论文第63页

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