| 摘要 | 第4-5页 |
| Abstract | 第5页 |
| 引言 | 第8-9页 |
| 第一章 食用农产品质量安全追溯制度的理论分析 | 第9-14页 |
| 第一节 食用农产品质量安全追溯制度的内涵与外延 | 第9-10页 |
| 一、农产品与食用农产品 | 第9页 |
| 二、食品质量安全追溯制度 | 第9-10页 |
| 第二节 食用农产品质量安全追溯制度的必要性和重要性 | 第10-14页 |
| 一、食用农产品质量安全追溯制度的必要性 | 第10-11页 |
| 二、食用农产品质量安全追溯制度的重要性 | 第11-14页 |
| 第二章 我国食用农产品追溯法律制度的现状及问题 | 第14-21页 |
| 第一节 我国食用农产品追溯法律制度的现状 | 第14-17页 |
| 一、追溯法律制度基本立法现状 | 第14页 |
| 二、追溯法律制度的配套措施 | 第14-17页 |
| 第二节 我国食用农产品追溯法律制度存在的问题 | 第17-21页 |
| 一、追溯法律基本制度的立法问题 | 第17页 |
| 二、追溯法律制度配套措施方面的问题 | 第17-21页 |
| 第三章 国外食用农产品追溯制度的现状及启示 | 第21-32页 |
| 第一节 国外食品质量安全追溯制度的现状 | 第21-30页 |
| 一、欧盟 | 第21-24页 |
| 二、美国 | 第24-26页 |
| 三、日本 | 第26-30页 |
| 第二节 国外食品质量安全追溯制度的启示 | 第30-32页 |
| 一、完善追溯制度立法 | 第30页 |
| 二、科学合理设置部门职权 | 第30页 |
| 三、将社会监督纳入制度内容 | 第30-31页 |
| 四、不断优化制度内容 | 第31-32页 |
| 第四章 完善我国食用农产品追溯法律制度的建议 | 第32-41页 |
| 第一节 健全食用农产品追溯基本法律制度 | 第32-38页 |
| 一、规范追溯监管的法律制度 | 第32-34页 |
| 二、完善追溯标准的相关制度 | 第34-36页 |
| 三、明确企业追溯义务 | 第36-38页 |
| 第二节 食用农产品追溯配套措施的立法建议 | 第38-41页 |
| 一、信息共享平台制度建设 | 第38页 |
| 二、社会监督制度建设 | 第38-39页 |
| 三、第三方认证制度构建 | 第39-41页 |
| 结语 | 第41-43页 |
| 参考文献 | 第43-46页 |
| 附录：攻读学位期间发表的学术论文目录 | 第46-47页 |
| 致谢 | 第47-48页 |