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不粘锅形态—材料自洁耦合仿生研究

提要第1-8页
第一章 绪论第8-20页
   ·选题意义第8-10页
   ·不粘炊具发展史及存在的问题第10-12页
   ·国内外不粘炊具的研究现状第12-13页
   ·仿生不粘炊具的仿生学理论基础第13-16页
     ·典型植物表面的自清洁第13-14页
     ·土壤动物体表的减粘脱附第14-15页
     ·凸包形非光滑脱附减阻机理第15-16页
   ·仿生不粘炊具的仿生学应用基础第16-17页
   ·本论文的主要工作第17-20页
第二章 仿生自洁功能表面改形的研究第20-34页
   ·试验材料第20页
   ·仿生非光滑表面结构设计第20-21页
   ·试验设备及仪器第21-22页
   ·试验方法第22-24页
   ·试验因素、水平与方案的确定第24-25页
   ·正交试验结果分析第25-32页
     ·正交多项式回归方程第26-29页
     ·试验结果分析第29-31页
     ·回归方程的优化分析第31-32页
   ·本章小结第32-34页
第三章 仿生自洁功能表面改性的研究第34-54页
   ·微弧氧化第34-41页
     ·微弧氧化技术的基本原理第34-37页
     ·微弧氧化陶瓷膜的制备方法第37-38页
     ·铝及其合金的微弧氧化第38-39页
     ·微弧氧化设备简介第39-40页
     ·电解液体系选取第40页
     ·研究目的第40-41页
   ·硬质阳极氧化第41-43页
     ·铝阳极氧化膜的形成机理第41-42页
     ·硬质阳极氧化膜层的特点第42-43页
     ·硬质阳极氧化试验过程及条件第43页
   ·表面改性对润湿性的影响第43-51页
     ·表面润湿与接触角第43-46页
     ·接触角的影响因素第46-47页
     ·接触角的测量仪器与方法第47页
     ·试验结果与分析第47-51页
   ·表面改性对粘附力的影响第51-52页
   ·本章小结第52-54页
第四章 仿生不粘锅的实用性研究第54-62页
   ·仿生不粘锅的制备第54-57页
     ·仿生不粘锅表面改形第54-56页
     ·仿生不粘锅表面改性第56-57页
   ·仿生不粘锅实用性试验第57-59页
     ·材料与方法第57页
     ·结果与分析第57-59页
   ·仿生不粘锅的减粘脱附原理分析第59-61页
   ·本章小结第61-62页
第五章 热传导过程模拟第62-72页
   ·计算软件ANSYS 简介第62页
   ·有限元热分析的前处理第62-66页
     ·建立实体模型第62-65页
     ·定义材料性能参数第65页
     ·定义单元类型第65页
     ·网格划分第65-66页
   ·加载求解第66-68页
   ·有限元计算结果分析第68-70页
   ·本章小结第70-72页
第六章 结论第72-74页
   ·主要结论第72-73页
   ·展望第73-74页
参考文献第74-81页
攻读硕士学位期间取得的成果第81-82页
摘要第82-84页
ABSTRACT第84-86页
致谢第86-87页
导师及作者简介第87-88页

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