摘要 | 第1-5页 |
ABSTRACT | 第5-9页 |
绪论 | 第9-16页 |
一、 选题缘由 | 第9页 |
二、 选题意义 | 第9-11页 |
三、 研究方法 | 第11-12页 |
四、 国内外研究现状 | 第12-16页 |
第一章 田野点概况及社会组织 | 第16-25页 |
第一节 调查点基本情况 | 第16-21页 |
一、 生态环境和历史沿革 | 第16-18页 |
二、 新合瑶人的来源 | 第18-19页 |
三、 劳动习惯及帮工习俗 | 第19-20页 |
四、 生计方式 | 第20-21页 |
第二节 新合瑶人的社会组织结构 | 第21-25页 |
一、 庙会组织 | 第21-23页 |
二、 新合村建制 | 第23-25页 |
第二章 明代新合瑶人刀耕火种的山地作物种植 | 第25-31页 |
第一节 明代新合瑶人的耕种背景 | 第25-27页 |
第二节 明代新合瑶人刀耕火种的状况 | 第27-31页 |
一、 刀耕火种的含义 | 第27-28页 |
二、 刀耕火种的地理环境 | 第28页 |
三、 刀耕火种的耕作技术 | 第28-30页 |
四、 新合瑶人的山地作物种植 | 第30-31页 |
第三章 清代新合瑶人水稻和山地作物的种植 | 第31-38页 |
第一节 清代新合瑶人领地变化 | 第31-34页 |
第二节 清代新合瑶人的耕种状况 | 第34-38页 |
一、 清代新合瑶人山地作物的种植 | 第34-35页 |
二、 水田的出现 | 第35-38页 |
第四章 民国时期新合瑶人水稻和山地作物种植的发展 | 第38-49页 |
第一节 民国时期新合瑶人的生产背景 | 第38-41页 |
第二节 民国时期新合瑶人水稻种植的变化 | 第41-44页 |
一、 水稻种植种类增多 | 第41-42页 |
二、 牛耕的使用 | 第42-44页 |
第三节 山地作物种植的变化 | 第44-49页 |
一、 丰富的桐茶种植 | 第44-46页 |
二、 其他作物的种植及瑶山特产 | 第46-47页 |
三、 耕作方法及肥料的使用 | 第47-49页 |
第五章 1949 年至今新合瑶人种植结构的变化 | 第49-61页 |
第一节 解放后至改革开放前新合瑶人的生产状况(1949 年-1978年) | 第49-50页 |
第二节 恭城模式推广后种植结构的变化 | 第50-59页 |
一、 恭城模式 | 第50-52页 |
二、 与市场需求接轨,新合瑶人果树种植多元化 | 第52-53页 |
三、 月柿规模种植逐渐取代椪柑种植 | 第53-57页 |
四、 杉树的规模化种植 | 第57-59页 |
第三节 其他作物的种植 | 第59-61页 |
一、 水稻种植——机械化的使用 | 第59页 |
二、 桐茶种植减少 | 第59-61页 |
第六章 过山瑶农耕生计方式变迁对其生活的影响 | 第61-70页 |
第一节 饮食和炊事 | 第61-63页 |
一、 以杂粮为主到以大米为主的主食改变 | 第61-62页 |
二、 炉灶设备的改变 | 第62-63页 |
第二节 住所 | 第63-66页 |
一、 从茅草房到新式楼房的改变 | 第63-64页 |
二、 各种机械电器设备进入民居 | 第64-66页 |
第三节 服饰 | 第66-68页 |
一、 日常穿着瑶服到特殊节日穿瑶服的改变 | 第66-67页 |
二、 多种新式服饰的穿着 | 第67-68页 |
第四节 交通运输工具 | 第68-70页 |
一、 从步行到以摩托车为主的代步工具的出现 | 第68-69页 |
二、 人力、畜力为主的传统运输到机械运输 | 第69-70页 |
第七章 过山瑶农耕生计方式变化的原因及其意义 | 第70-75页 |
第一节 过山瑶农耕生计方式变迁的原因 | 第70-72页 |
一、 过山瑶自身的生存发展需求 | 第70页 |
二、 外来文化的进入 | 第70-71页 |
三、 过山瑶观念的改变 | 第71页 |
四、 过山瑶对资源的优化配置 | 第71-72页 |
第二节 过山瑶农耕生计方式变迁的意义 | 第72-75页 |
一、 提高过山瑶生活水平 | 第72-73页 |
二、 推动生产力的发展 | 第73页 |
三、 改善生态环境 | 第73-74页 |
四、 推动民族经济发展,促进民族融合 | 第74-75页 |
结语 | 第75-79页 |
参考文献 | 第79-81页 |
后记 | 第81-82页 |
攻读学位期间发表的学术论文目录 | 第82页 |